兒童可以吃蠶豆嗎,為什麼兒童吃蠶豆時要慎重?

2021-04-27 04:07:22 字數 1762 閱讀 2630

1樓:北京創典文化

一些孩子尤其是男bai孩吃了蠶豆後

du會得「蠶豆病」,zhi病徵為dao畏寒、發熱、惡內心、嘔吐、腹痛、腰容痛、**發黃、尿色渾濁。這種病是先天性的遺傳疾病,患兒的家族中有類似的病人。有這種缺陷的兒童在一般情況下,表現正常。

當食用蠶豆後,由於蠶豆中含有氧化性物質,促使紅細胞發生破裂,形成溶血,就產生了蠶豆病的種種病徵,嚴重損害兒童的健康。這種兒童不僅吃蠶豆可以得病,就是吃蠶豆粉絲,碰到隨風傳播的蠶豆花粉都能引發**,因此,要忌吃一切蠶豆製品,而且不能到蠶豆種植地區去。當乙個父母不知道自己的孩子是不是有這種先天性遺傳疾病時,給孩子吃蠶豆要慎重。

為什麼兒童吃蠶豆時要慎重?

小孩子可以吃蠶豆嗎 蠶豆的營養價值

2樓:最愛幻雪寶兒

是可以的。一般來bai說大一點的寶寶du是可以zhi吃蠶豆的,但是不要生吃

dao,對蠶豆過敏者不要吃回。必須煮軟,最好答打成糊狀。

1.成熟蠶豆內的固體物質含量是未成熟蠶豆的3倍以上,因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質、礦物質和某些維生素遠較未成熟的高,但未成熟的蠶豆為維生素a、維生素c的上等**。

2.蠶豆中有大量的蛋白質,並且氨基酸種類齊全,特別是賴氨酸豐富。

3.蠶豆中含有較豐富的膳食纖維。

4.蠶豆中含有較豐富的葉酸和維生素a。

為什麼不能讓小孩吃蠶豆?

3樓:匿名使用者

蠶豆含有致敏物質,容易引起急性溶血中毒,所以不宜給小孩吃蠶豆。

4樓:匿名使用者

盡量不要給年齡太小的嬰幼兒食用蠶豆,即使食用,也應該完全煮爛後食用。如果小兒食用後出現**發黃、尿色加深、精神欠佳,就要及時帶孩子到醫院救治,以免危及患兒生命。

5樓:匿名使用者

你好!因為蠶豆含有致敏物質,容易引起急性溶血中毒,所以不宜給小孩吃蠶豆。建議家長不妨給寶寶選擇其它的食物代替蠶豆一樣也是可以的,希望我的回答能幫助到你,祝願寶寶健康成長!

6樓:匿名使用者

花生之類的都是不要吃的,因為孩子很容易卡住的。

7樓:匿名使用者

小孩吃蠶豆會引起腹漲的,太小的寶寶最好不要吃的

8樓:匿名使用者

你好,很高興為您解答,兩歲以上的寶寶可以吃一點的,但是注意不要卡住寶寶,媽媽要看護好的,另外因為不容易消化的,所以最好是不要吃的過多 希望可以幫助到你,祝寶寶健健康康

聽說8歲以下孩子不能吃蠶豆是真的嗎

9樓:夢中起緣

8歲以下孩子不能吃蠶豆是真的,容易得蠶豆病。

2023年05月25日,南京市兒童醫院近幾天收治了回11名「蠶豆病」患兒,答共同原因都是吃了蠶豆。醫師介紹,「蠶豆病」多見於8歲左右的兒童。

全世界約2億人罹患蠶豆病,我國發病呈南高北低的特點,主要分布在海南、廣東、雲南、貴州、四川等長江以南各省。

10樓:容心依舊

8歲以內別吃bai蠶豆其實指的du是患有蠶豆病的zhi孩子不能吃

蠶豆病又稱dao「胡豆黃」,是遺專傳性葡萄糖-6-磷酸脫屬氫酶(g6pd)缺乏症的表現。這類人群吃了蠶豆後全身血液中的紅細胞會發生溶血,出現血紅蛋白尿、黃疸、貧血等反應,嚴重時可因迴圈和腎衰竭而死亡。

全世界約2億人罹患蠶豆病,我國發病呈南高北低的特點,主要分布在海南、廣東、雲南、貴州、四川等長江以南各省。

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