印度菜和泰國菜有什麼不一樣,哪個好吃

2021-04-21 10:16:12 字數 1002 閱讀 7671

1樓:匿名使用者

那當然是不一樣哦。乙個是印度人做的,乙個是泰國人做的。

越南菜和泰國菜有什麼不同?

2樓:海灘的風鈴

菜的特點不同。

越南菜原料上除廣用熱帶蔬果外,在做法上傾向天然清爽,口味較重酸、甜。特點為清淡不油膩,新增蔬菜的比例高,以儲存菜料的原味為原則,頗受健康飲食派的推崇。生牛肉河粉、越式春捲、鴨仔蛋、酸皮肉絲等均為名菜。

此外,飲品亦富特色,如冰凍潤喉的椰青,色澤艷麗的三色冰和珍多冰等。

泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味,煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖哩魚餅、綠咖哩雞肉、芒果香飯等。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐗,什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖哩蟹等等。

3樓:匿名使用者

泰國菜好。因為它搭配著很多海鮮。做起來的話還是越南菜簡單

4樓:匿名使用者

乙個是越南做的 乙個是泰國做的

傣族菜和泰國菜有什麼區別

5樓:東方魑

泰國菜口味都比較重,雖然他們最出名的是咖哩,但做菜的時候其他調料也都是猛放

傣族菜就比較清淡,少鹽少油,主要吃的是以食材本身的味道,沒吃過,但是據說很營養

6樓:蒼井瑪利明步

傣族菜是指中國雲南傣族人的特色菜,特點是口感酸辣、清談、開胃,烹製時不勾芡。選料也很獨特,除了雲南當地品種繁多的菜蔬,珍貴的菌類,不少菜苔、昆蟲等都能入菜。

泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味,煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖哩魚餅、綠咖哩雞肉、芒果香飯等。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐗,什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖哩蟹等等。

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