幾本茶藝基本培訓的書籍,推薦幾本茶藝基本培訓的書籍?

2021-04-20 07:58:34 字數 3667 閱讀 3203

1樓:匿名使用者

大部分不bai要看書

因為,大部du

分茶藝zhi培訓的書籍都是

為應付dao

茶藝師《職業資格證書》

考試回的

真正能成答為茶藝師的

應具備以下內容:

1、茶怎麼來的?

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶

是如何演變?怎樣加工?什麼流程和原理?

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性?

4、根據不同茶類、選擇適合的茶具、

掌握水的溫度和浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界。

5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?

如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。

7、修心養性的三套泡茶流程展示,既茶藝表演,以及一套幹泡法,也稱為行茶法。

茶藝茶道並非是穿上道家或佛家的服飾泡一下茶就是茶道,這太過於膚淺了,

有道是:心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。

否則,就不是茶藝師。

2樓:天晟茶藝學校

關於茶或茶藝的bai書籍

我是建議du不要去看

因為不管是zhi茶學專家或教學dao

他們是把簡單的東西版複雜化才成權了專家

越看是越迷惘

而且關於茶藝的課題

許多專家或教授本身對「茶藝」也不了解

寫著寫著也就離題了

當代我們是沖泡法

卻大篇地寫唐、宋的煎、煮茶法

不讓當代的沖泡科學化

卻說古代的好

這也說明是外行

另外,這些人外行,不知時代已經變遷

總說著「

中國是茶的故鄉、歷史悠久、源遠流長、博大精深」

來給自己的錯誤教學作辯護

所以建議不要看太多的書籍,

我們缺的是思考和悟

3樓:皮皮

勞動出版社的《基礎茶藝師》《茶藝師培訓教材》

4樓:baby冷瀚睿

《茶經》《茶錄》《大觀茶論》《茶疏》

自學茶藝,應該看哪些書籍?

5樓:匿名使用者

三聯書店出的茶席,茶器還是不錯的,書裡面的**拍的很好,比較有感覺。還有像《茶之書》作  者:(日)岡倉天心 著,這本書也不錯。最好能和幾個朋友一起討論,這樣比較利於學習。

6樓:匿名使用者

推薦書籍:

《國家職業資格培訓教程——茶藝師(初級技能中級技能高階技能)》,這是考茶藝師證的教科書,理論知識較多。

《中國茶道》。找個老師,理論和操作一起學,效果更好。

《中華茶道》

《中華茶文化》

茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動的場所、環境、所謂修道,是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道。

7樓:天晟茶藝學校

自學茶藝

在看哪些書籍之前

一定要先弄明白什麼是茶藝?

不要買一些看起來好聽,卻不是茶藝的書籍

大部分人是錯把——泡茶流程表演當作茶藝

錯把分初級、中級、高階的茶藝師《職業資格證書》當作了茶藝師這就愚多了

茶藝是一門技藝

簡單地說是了解茶和喜歡茶的——知茶性而科學泡茶是以「讓茶發揮至最佳境界」為己任

把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝是知己知茶而健康飲茶的一種生活方式。

不要搞得那麼虛無縹緲

加什麼儒、釋、道等,以及詩詞上作文章

這就是我們國人只會在文字上作文章一般

讓很多普通人不可及

這是錯的。

學茶藝,其實,就是乙個了解茶和學茶的過程

看書一般領悟不了

想考茶藝師,有有關書籍推薦麼?

8樓:匿名使用者

想考茶藝師

問題有些錯誤,茶藝師不是考出來的,

是考一本茶藝師《職業資格證書》哦。我國98%的茶藝師是——考出來的

因不具備有專業化、系統化和實用型的茶葉知識與技能,不能讓茶發揮至最佳境界,不能達到科學泡茶與健康飲茶。僅僅只是「添水倒茶」的服務員罷了。

如果只是考試而已,只需要按級別、按工種買一本考試指導手冊就可以了。如高階茶藝師、就買高階+茶藝師《職業技能鑑定考試指導手冊》就可以了,這些書籍是出試卷的人寫人,80分的單項選擇題+20分判斷題=60分合格,一點都不難。

學習中國茶文化的書籍有哪些,你知道嗎?

(急需)茶藝師初級考試相關書籍

9樓:匿名使用者

報名地點可以在當地勞動局去諮詢.有專業的勞動職業鑑定辦事處可以辦理,**在300--500元之間.自學也可以,關於教材每年都在更新,推薦樓主去茶館變打工邊學習,學好後可以自己直接到當地勞動局職業鑑定所去報考.領取證書.

茶藝師五個級別是要乙個乙個考試的。

茶藝師等級報考條件如下:

(一)茶藝師 國家資格五級:1、經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。2、在本職業連續見習工作2年以上。

(二)茶藝師 國家資格四級:1、取得本職業初級資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。2、取得本職業初級資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

3、取得經勞動保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業(專業)畢業證書。

(三)高階茶藝師 國家資格**:1、取得本職業中級資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高階正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。2、取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。

3、取得高階技工學校或經勞動保障行政部門審核認證的,以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業(專業)畢業證書。4、取得本職業中級職業資格證書的大專以上本專業或相關專業畢業生,連續從事本職業工作2年以上。

(四)技師茶藝師 國家資格二級:1、取得本職業高階資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。2、取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。

3、高階技工學校本專業畢業生,連續從事本職業工作滿3年。

(五)高階技師茶藝師 國家資格一級:1、取得本職業技師資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高階技師正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。2、取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

10樓:茶中一葉

茶藝師基礎知識,這本書看了的話,初級中級的理論應該沒什麼問題,但還要考實操的

誰知道關於茶藝的書籍?

11樓:1百曉生

關於茶藝的書最早的算是陸羽的《茶經》了吧?

之前有一些醫藥的書籍裡有些記回載,但是都是答只言片語。

五代十國是茶文化發展的重要時期。

關於茶藝的書很多,不過很多都是講怎麼泡茶的。

你應該關注關於茶文化的書籍更好一些。

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