柚子買回來二月今天切開來吃發現肉有點苦還能吃嗎

2021-04-11 20:07:21 字數 2180 閱讀 1704

1樓:匿名使用者

可以吃的,可能沒熟透。

另外,皮不要扔了,有很多用途的,如可焯熟後炒著吃,可以放公尺裡防蟲,還可以除異味。

2樓:墮落後的堅守

如果柚子苦可能抄有以下幾個原因:1柚子襲也分好幾種,胡柚比較苦,個小.如果不喜歡苦,可以買沙田柚.

2柚子不熟也會很苦.3如果吃到和果肉相連的那層白皮和裡面的籽同樣會感覺很苦. 柚子苦也能吃。4柚子如果受凍了 也是會發苦的 不過都能食用如果覺得不好還可以都拔開切小塊,鍋加一碗水燒開,加冰糖,把切塊的柚子肉放裡加小指甲大的一點鹽在水裡一塊煮,開鍋後5分鐘就好了~一定會很好吃的~

年前買的柚子放的時間過長,開啟來吃發現很苦,還能不能吃了

3樓:匿名使用者

既然已經變味最好還是不要吃,免得吃壞肚子。柚子雖說比其他水果可以多放一段時間,但時間過長也會幹笭撣蒂趕酈非墊石叮將枯,甚至腐爛。

放了一年的柚子,不用品嚐,就知道已經變質了。還是不要吃的好。

4樓:匿名使用者

放了一年的柚子,不用品嚐,就知道已經變質了。還是不要吃的好。

5樓:匿名使用者

苦不怕,主要是怕柴了,沒有水分

買回來的花螺當天沒吃,第二天還能吃嗎?

6樓:叫我阿特吧

如果是生bai的話,放在冰箱裡du第二天是可以吃的zhi。

如果是熟的話dao,最好加熱回一下再吃答。

一、哪些人不能吃花螺?

螺性大寒,所以凡脾胃虛寒、風寒感冒期間、便溏腹瀉、女子行經期間及婦人產後忌食。對花螺這類海鮮過敏的人忌食。

二、花螺的適用人群

一般人均可食用。適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱、目赤腫痛等患者以及醉酒之人食用,同時也適宜糖尿病、癌症、乾燥症候群、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝等患者食用。

三、花螺的食用禁忌

1、花螺要煮熟才能食用,為防止病菌和寄生蟲感染,在食用螺類時一定要煮透,一般煮10分鐘以上再食用為佳;死螺不能吃。

2、花螺不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉公尺、冬瓜、香瓜、木耳及醣類同食,吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。

3、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服。

柚子吃起來有股酒味.又苦.是什麼原因

7樓:小小小白

1、酒味原因

柚子如果存放時間過長,或者表皮有破損的現象,就會導致細菌等微生物進入其中大量繁殖,微生物在其中代謝的過程中會消耗其中的糖分等營養成分,並且會產生大量的代謝產物,其中酒精就是其中的一種,因此才回到熬製柚子出現酒味。

這樣的柚子是不可以吃的,其中不僅含有大量有害微生物,而且還還有很多有害代謝產物,食用後會引起腸胃不適,對健康也非常不利。

2、柚子苦

(1)品種問題

世界上有名的柚子只有四種:文旦柚、沙田柚、坪山柚、暹羅柚。而我國的有名的柚子就是沙田柚,這類柚子味道甘甜,肉厚汁多,適合食用,但是並不是所有的柚子都有沙田柚這樣的口味,有部分柚子的味道就帶有苦味,比如胡柚,這種柚子個小,味道苦,在我國多作為中藥材的原料,很少是食用。

(2)吃到了苦味成分

柚子中將果肉分開的白皮以及果肉中夾雜的種子都含有苦味成分,在食用時需要小心,食用到種子和白皮都會出現苦味。

(3)冷凍過度

柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分,部分家庭喜歡將柚子冰凍儲存,其實這會導致柚子果肉細胞的破裂,白瓤中的苦味成分會滲透到果肉中,食用時味道帶苦。不過不是很苦。

(4)未成熟

柚子沒有很成熟時,果肉中的苦味成分比較多,而且果肉中的糖分也很低,甜味很低,食用時舌頭只能品嚐到苦味。

(5)生物苷含量高

紅柚子中含有一定量的柚皮苷,這種物質帶有一定的苦味,當紅柚子內的柚皮苷含量較高時,就會使紅柚子吃起來的味道偏苦。

為什麼柚子吃起來是苦的

8樓:山

柚子可copy

9樓:匿名使用者

可能說放太久了 又或者外面那層沒有弄乾淨

10樓:陶

是不是保鮮劑太多的原因

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