紅薯怕熱還是凍,怎麼存放,紅薯在家怎麼儲存

2021-04-10 12:47:14 字數 1366 閱讀 1819

1樓:匿名使用者

紅薯儲存技巧:

1、室復內儲存制

紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木板蓋些東西,以防受潮。

2、切片曬乾儲存法

把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後,放在室內乾燥地方儲存起來,吃前用水泡一下。

2樓:匿名使用者

我買了紅薯 就放在我家的陽台上,放20多天都很好,不壞不爛。你也可以放在陽台上,曬太陽的紅薯特好吃。不要放在廚房裡,因為廚房裡做飯的時候有熱氣,紅薯會爛。

順便告訴你,紅薯不能和土豆放在一起,如果紅薯和土豆放在一起,紅薯會變硬,土豆會發芽。

要是少的話 就放在冰箱裡面 有條件的話 可以挖個菜窖 放下去的 。不多不少的呢 可以挖個土坑的把紅薯埋在裡面,隨吃隨拿。

3樓:匿名使用者

剛收的紅薯應先在外面放十天左右,然後買保鮮劑,均勻噴灑在紅薯上,然後放入菜窖中儲存就可以了,不出什麼情況,你能吃到明年開春

4樓:呼娟呼博裕

用口袋密封好

和空氣隔離

溫度不能太低,一般要高於12度,通風要好,保持乾燥。不過一般情況下沒有專門的設施,還是不要多購。

大量儲存紅薯怎麼儲存

5樓:紅薯愛地瓜

紅薯保鮮儲藏有兩個關鍵點,乙個是確保做好儲藏前的處理,保證紅薯是健康的,第二,就是根據自己的情況因地適宜的儲藏。紅薯在儲藏前的處理:採收後的紅薯應該在氣溫30度左右,濕度是93%左右保持足夠通風的情況下,放4~6天,這項工作,盡量在紅薯的儲藏地進行,以免進行二次搬動,再給紅薯的表面造成擦傷。

紅薯,在進入儲糖窖前的含水量一定不要太高,以免加速它的腐壞,如果超過70%,那麼應該先開啟通風口,排排濕氣,對於那些含水量太大的紅薯,建議盡快使用,不適宜再儲藏了。

選擇合適的儲藏方法:紅薯的儲藏方法一般有井窖、棚窖和屋窖三種,井窖要選擇地勢比較高,土地比較結實,地下的水位比較低的地方,保持整個井窖的乾燥環境,向下挖一直徑一公尺左右景深5~6公尺就可以了,儲藏室內要墊一些乾沙再放上紅薯,並且紅薯不能堆得太滿,7成左右就可以了,要留給他們留出換氣的空間。棚窖儲藏一般挖乙個6~8平方左右的地窖將紅薯由底向上逐漸堆積,在這裡要避免紅薯和牆壁的直接接觸,流出呼吸空間。

第三是屋窖儲藏,屋窖就是放在屋子裡,但用於儲藏的屋子密封性要更好一些,牆壁也比普通的屋子厚一些,屋窖儲藏比較方便快捷,適合農戶來儲藏。

6樓:豌豆兒尖

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紅薯怎麼存放,紅薯怎麼存放可以放久一點?

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