飯桌上喝酒,我們一般都有個盛菜盛湯的空碗,我們都知道吃飯的時

2021-04-02 15:01:49 字數 6236 閱讀 9884

1樓:匿名使用者

當然不用了

那樣還怎麼喝酒了?

多影響氣氛啊

關於吃飯的禮儀

2樓:犬瘟熱

1. 服裝。根據聚餐、宴會的形式選擇合適的服裝,或正式,或休閒。

2. 時間。參加聚餐、宴會不遲到是對邀請人最基本的尊重,一般提前5-10分鐘到場為宜,太早到也不好,因為邀請人可能還沒有做好準備。

3. 座位安排。如果是一般包廂的小桌請客,面對包廂門的座位為最上座,依次往下直到離門最近的座位(如果自己是吃飯的人裡面最小輩的,請乖乖坐在離門最近的位置哦)。

如果是大型宴會則根據主人安排就座。

4. 禮物。根據聚餐、宴會型別決定自己是否要帶禮物、帶什麼禮物。

5. 敬酒。一般由後輩向前輩敬酒,敬酒時要雙手舉杯。若前輩向後輩敬酒,後輩一定要找機會回敬。

6. 結束。沒有特殊情況請不要提前離場,主人發表結束語後再離開。

中華文化博大精深,尤其是飯桌文化,即使在家裡也要養成餐桌禮儀:

1.讓長輩先動碗筷用餐,或聽到長輩說:「大家一塊吃吧」,你再動筷,不能搶在長輩的前面。

2.吃飯時,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。

3.不端碗伏在桌子上對著碗吃飯,不但吃相**,而且壓迫胃部,影響消化。

4.夾菜時,應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子裡翻來倒去地「尋尋覓覓」,眼睛也不要老盯著菜盤子,一次夾菜也不宜太多。

5.吃飯嚼到沙粒或嗓子裡有痰時,要離開餐桌去吐掉。

餐桌上的禮儀都有哪些

3樓:匿名使用者

餐桌禮儀也就分入座禮儀,用餐前禮儀,用餐中禮儀,用餐後禮儀。多學習一些禮儀規範能夠幫助你在生活與職場中 贏在舉手投足間 。

一、入座禮儀。先請客人入座上席,在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。如果有什麼事要向主人打招呼。

二、如果要給客人或長輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。按我們中華民族的習慣,菜是乙個乙個往上端的,如果同桌有領導、老人、客人的話,每當上來乙個新菜時就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的重視。

三、進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原涼」之類的話,以示歉意。

四、進餐時,先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象。

在離席的時候,必須向主人表示感謝,或者就此時邀請主人以後到自己家做客,以示回敬。

4樓:大圓餅子臉

飯桌禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱讚推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。

現代飯桌禮儀:

現代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展而來的。其座次借西方宴會以右為上的法則,第一主賓就坐於主人右側,第二主賓在主人左側或第一主賓右側,變通處理,斟酒上菜由賓客右側進行,先主賓,後主人,先女賓,後男賓。酒斟八分,不可過滿。

上菜順序依然保持傳統,先冷後熱。熱菜應從主賓對面席位的左側上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓後主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程式不僅可以使整個宴飲過程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現和交流。

因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全,使主客雙方的修養得到全面展示。

古代飯桌禮儀:

漢族人的席座一般的程式是,主人折柬相邀,到期迎客於門外,客至,至致問候,延入客廳小坐,敬以茶點,導客入席,以左為上,是為首席。席中座次,以左為首座,相對者為二座,首座之下為三座,二座之下為四座。客人坐定,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。

宴畢,導客入客廳小坐,上茶,直至辭別。席間斟酒上菜,也有一定的規程。現代的標準規程是:

斟酒由賓客右側進行,先主賓,後主人;先女賓,後男賓。酒斟八分,不得過滿。上菜先冷後熱,熱菜應從主賓對面席位的左側上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓後主;上全雞、金鴨、全魚等整形菜,不能把頭尾朝向正主位。

有主有賓的宴飲,是一種社會活動。為使這種社會活動有秩序有條理的進行,達到預定的目的,必須有一定的禮儀規範來指導和約束。每個民族在長期的實踐中都有自己的一套規範化的飲食禮儀,作為每個社會成員的行為準則。

5樓:匿名使用者

在餐桌上是最能觀察出乙個人是否有涵養,尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節都是少不了要注意到的,不然就會給人留下乙個「沒有修養」的壞影響。

如果你是一位男性,而你的周圍就坐的是女性,那麼你應該發揮你的紳士風度為女士服務,比如拉開座椅,向服務員要東西。如果身邊坐的是長輩,更應如此。

點菜的時候,如果是你做東,應該請客人點菜,從長輩開始,然後詢問女士的意見,最後也可以問問小孩子想吃點什麼。要照顧周全一些。

在等待上菜的時候,不能因為無聊而敲桌子、敲餐具,這是很不禮貌的行為。可以和右手邊的朋友聊幾句,再和左手邊的朋友說說話。

夾菜的時候,不能用筷子在菜裡面翻來挑去,或者夾到一半,發現時自己不愛吃的,又重新放回到盤子裡。如果想吃的菜很遠,千萬不要站起來去夾,應該等轉到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗裡。

吃飯的時候要把碗端起來,但是胳膊不要撐得太開,擠到邊上的人。不要乙隻手放在桌子下面,頭埋到碗裡自顧自的吃。夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住,不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。

動作不要太大,當心濺到旁邊的人。

不要「霸」著某幾樣愛吃的菜不放,讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎嚥,也不要發出「吧嗒」的聲音,應該閉著嘴,細細品,不僅吃相文雅,也有助於消化。

發現牙縫裡有東西塞著,不能肆無忌憚地當眾剔牙。最好是能起身去洗手間完成這項動作,或者側著身,用紙巾掩著嘴,再開始「悄悄」剔牙。剔出的東西應用紙巾接著,包好再放到骨碟中。

如果你先吃好飯,應起身對大家說,「我已經吃好了,大家請慢用」,然後再離開餐桌。

6樓:匿名使用者

餐桌禮儀包括:入座禮儀,用餐禮儀,敬酒禮儀,餐後離席禮儀等等,這個包括的面還是挺廣的。個人覺得可以去系統的學習一下這個方面的知識

吃飯時是把碗放在飯桌上吃較好,還是把碗拿在手裡吃飯較好?

7樓:暈瘓且

看什麼場合了,如果比較正式大場合一定得放在桌上,,如果比較隨意拿在手上也可以,顯得更放鬆愉悅一點。

8樓:莎莎v2v渀

碗主要是盛放主食,

抄羹湯之類用的bai。在正式的場du合用餐時,用碗時應zhi注意以下幾點:不要端起碗來進食dao,尤其是不要雙手端起碗來進食;食用碗內盛放的食物時,應以筷、匙加以輔助,切勿直接下手取用,或不用任何餐具以嘴吸食;碗內若有食物剩餘時,不可直接倒入口中,也不能用舌頭伸進去舔;暫且不用的碗內不宜亂扔東西;不能把碗倒扣過來放在餐桌上。

9樓:匿名使用者

應該拿到手裡,因為放在桌面上吃飯是總要低下頭這就不好看了。拿到手裡最起碼你的腰是挺直的,讓人看了很精神。

10樓:通鈞完顏曉瑤

肯定是手拿著玩吃飯

11樓:斛載葛代雙

肯定是拿著,放在飯桌上吃不文明,

在餐桌上吃飯的禮貌問題

12樓:匿名使用者

乖乖。2樓的真nb。在那複製的啊。

朋友。你多大了呀。。。這個呢。

在過內吃中餐來說。很少人注意這個問題的。作為中餐來說。

勺子只能用來喝自己的燙。而你在從大碗盛湯到自己碗必須用大勺子。自己的小勺子決不能用。

不管什麼菜只能用筷子。包括抄的花生公尺。玉公尺子也是。

沒必要跟搶飯一樣吧。。還有注意的是。吃飯的時候。

千萬不要把筷子拿在手上然後指動指西的。猶豫該夾哪個菜。在說話的時候最好放下筷子。

在說話。

13樓:匿名使用者

因為用勺子舀菜到自己的飯碗裡吃很容易還沒有到自己碗裡就掉了,所以一般人不會採取這種方式,而採用更加勝利方便的筷夾方式

14樓:匿名使用者

正式點的話,這是不禮貌的,除了湯內,其他的最好還是用筷子,特別要求的時候可以用特殊的餐具,怎麼樣用餐具,可以體現乙個人的修養,要是不知道禮貌不禮貌,先看別人怎麼用,你才用。

15樓:匿名使用者

用勺子舀菜到自己的飯碗裡吃是可以的!但一般都要都要長輩起筷!小的才能起筷!

吃飯要講究些什麼?

餐桌上都有哪些要注意的禮儀?

16樓:匿名使用者

首先說說座位的禮儀:規則是「以右為尊,以遠為上,面朝房門為尊」

圓桌:正對著大門的座位為尊,一般年齡大或者地位高的人坐在正對著房門的座位。從兩邊開始依次做下,地位逐漸變低。

方桌:正對房門右手邊的座位為上,左邊下一級。

點菜:點菜一定要在大多數賓客都來了之後再點菜,點菜時應將選單給每個賓客傳閱自行選擇。要提前問好所有賓客有沒有什麼忌口的,這是對人家的尊重。

一般點菜時要葷素搭配(除非特殊情況),顧及在場的所有人,有小朋友就要點小孩能吃的,有老人就要點一些老人能吃的。

點菜時切忌總是詢問**,更不要討價還價!

用筷子也需要注意文明,不要講筷子放在嘴裡,這樣會給人厭惡感,影響食慾。

喝酒的講究

1、領到或長輩們都喝完了菜輪到你敬酒,注意敬酒的時候人一定要站起來,不要像粘在板凳上了。

2、敬酒有講究,只能是多人敬一人,千萬不要乙個人敬多個人,這樣會給人感覺不受尊重,不如不敬。

3、自己敬別人的話如果不碰杯喝多少視情況而定,如果碰杯,說一句我幹了,你隨意。方顯你大度

4、多給領導或長輩添酒

5、端酒杯的時候右手拿住酒杯,左手拖住杯底,碰杯的時候一定要比別人的杯子低,這是中國酒桌上的禮儀。

6、敬酒的順序以順時針為主,這是最傳統的方法,如果有特殊客人在場就要視情況而定了。

7、喝酒要有說辭,這也是中國酒文化的精髓。

8、酒桌上面不談公事,只講吃。

中途離場需要注意

1、一定要和主人道歉,也是告訴人家你走了,別到時候別人還以為你失蹤了!

2、離場時不要大聲喧嘩,基本上請客的東家知道了就可以了。

17樓:科普中國

餐桌上要注意的禮儀幾乎全在於細節,在於能不能體現出尊重和關心。

這些禮儀包括:

長幼有序,先請長輩上坐

添飯不要說「要一碗」

不要把筷子立插在公尺飯中

吃有吃相,切忌「吵」、「挑」、「剩」

突發情況要及時圓場

不要隨意問別人「您吃完沒?」

吃飯不要發出聲音

餐桌「新規矩」

在吃飯時,要讓長輩先坐。以前飯桌上朝南的位置是要留給長輩的,就現在而言,指的是正對門口的那個座位。桌上的葷菜也必須先由長輩夾過,小輩才可以夾。

轉盤桌上的菜都是先轉給長輩夾過後,小輩再分享。飯吃完了不能說「還要一碗嗎」「再要一碗」,因為老人們覺得大街上乞討的才叫「要飯的」,所以你可以說「再盛一碗」「再添一碗」。筷子不能豎插在碗裡,原因是插在碗裡像燒香,不太好。

另外,盛湯時,一定要把筷子放下,絕不可以勺子、筷子同時拿在手上,否則是很不禮貌的。吃飯不要說話,不用筷子敲碗盆;坐下吃飯,身子不能扭動,不能斜著,必須端坐著,一手捧碗,一手拿筷子;不能將飯碗放在桌上,一手拿筷子就著碗吃;不能將兩肘都放在桌上撐著吃。夾菜時,不能用筷子在菜裡面翻來翻去的挑;吃飯時不能將菜、飯掉在桌上、地上到處都是;碗裡的飯要吃乾淨,要吃得一粒不剩;吃完後筷子不能擱在碗上。

不小心把筷子掉地上或把碗碟打碎,應分別說「快樂!(筷落)」、「歲歲(碎碎)平安!」、「落地開花,富貴榮華!

」(孩子弄的,家長代說。)這樣問,一方面可能會讓人誤解有催促吃飯的意思,另一方面,有的老人忌諱別人說他「吃完」,因為意味著這是最後一餐了。吃飯時不能吧唧嘴,喝湯時不能出聲音,要用勺一下一下輕輕地喝,不能端起碗大口大口地喝。

如果聲音過大,被視為對旁邊吃飯人的不尊敬和沒有教養,像豬吃食兒。現在許多人吃飯都是邊吃飯,邊玩手機,或者邊看電視。這樣是不好的,不尊重他人,也不禮貌。

所以,餐桌有了「新規矩」:不看電視、不看手機是最基本的禮儀要求。而今這些老理兒大多已被人們淡化,甚至完全消失。

但是,從某種角度來說,一些老理兒是為了營造和諧的就餐環境,圖的是吉利,其實也是一種文明的體現。

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