1樓：匿名使用者
解難「高手」
我和丁冰玉是形影不離的好朋友，我們一塊上學，一塊回家，一塊吃飯，一塊玩耍，成績也不相上下，大家都說我們倆是「孿生姐妹」。可我們之間有時也會發生一些小摩擦，小誤會，不過我們很快就會和好如初，因為我會抓住時機「化干戈為玉帛」。
記得有段時間，丁冰玉的座位在我的後面。一次單元考試時，我答題答的飛快，不一會兒工夫，我做完了所有題目，又檢查了好幾遍，可時間才過去一半。我越來越不耐煩了，不時地扭過頭去，看看牆上的掛鐘，究竟還要多長時間下課！
眼睛的餘光瞥見丁冰玉正埋頭認真答卷，還用胳膊把卷子擋得嚴嚴實實的。我望著她笑笑，她卻頭也沒抬。
下課的鈴聲終於響了，我迫不及待地交了卷，急急忙忙去找丁冰玉對答案，可是她卻總是對我不理不睬。我納悶了，我到底什麼地方得罪了她？我總纏著她，終於，她慢慢地扭過頭來，很生氣地說：
「你作弊！」我頓時傻眼了，一大串問號從我的腦袋裡蹦出來：「作弊？
我為什麼要作弊？我什麼時候作弊了？」過了一會兒，她又冷冷地對我說：
「剛才考試，你總掉頭，是不是想偷看我的試卷？」我聽後氣不打一處來，心中充滿了數不盡的委屈：「怎麼會？
我最好的朋友竟這樣看我？丁冰玉啊丁冰玉，你也太……太……」這種怒火像火蛇一樣撕咬著我的心，我想大喊大叫，可看看丁冰玉那氣鼓鼓的樣子，我無法心平氣和地解釋，而且我知道我說什麼也沒用，而且我便把書重重地摔在桌上，趴在那兒生悶氣！
整個下午，我都怏怏不樂，丁冰玉從我身邊走來走去，大概是希望我承認錯誤，可我沒有錯呀，怎麼辦？我在等待時機。
晚活動又做作業了，很快我又完成了，習慣性地又去看鐘，正巧丁冰玉抬起頭來，我連忙說：「我早就做好了，我看時間！呶，不信，你看！
」說著，便把作業本遞給她。她笑了，我知道機會來了，趕緊又補充：「你早就知道我是『飛毛腿』，對不對？
上午的試卷太簡單了，我很快就搞定了，不停地看時間。影響你了，真不好意思！」 丁冰玉臉紅了！
放學了，我們又說著笑著一起回家了，皎潔的月光護送著我們走向遠方！
2樓：紅顏水晶戀語
好像從我懂事的時候開始，喝功夫茶就成了我家必不可少的事情。吃過晚飯後，爸爸便會泡起茶,一家人坐在一起喝功夫茶,享受天倫之樂.
隨著時間的推移,我發現爸爸泡茶的時候,愛喝茶的奶奶卻沒喝幾杯,喝完茶後奶奶還急匆匆的樣子跑到房間裡,不知道去幹什麼.後來爸爸便要每天晚上泡水仙茶,但是每一次的行動都被我阻止,奶奶在這個時候都會說：「算了，算了，還是泡鐵觀音吧.
我也挺喜歡鐵觀音的清香的.」爸爸只好無奈地聽奶奶的話,泡鐵觀音茶.這時我便會得意洋洋.
有一次,奶奶讓爸爸泡鐵觀音,爸爸皺起眉頭說:「媽，那你的胃……」奶奶擺擺手,表示不再讓爸爸說下去,爸爸只好閉嘴.這一次,我不再像以前那樣高興,反而心中增添了一絲沉重,覺得這裡面一定有什麼事情奶奶不想讓我知道.
可究竟是什麼事呢?我正在想著的時候,爸爸和奶奶在房間嘀嘀咕咕地不知道說什麼.我湊上去聽,「媽,要不我跟孩子說你的胃不適合喝鐵觀音吧.
」「不用了,孩子喜歡喝鐵觀音茶就泡鐵觀音茶吧.我的胃沒事兒.」哦,原來奶奶的胃不適合喝鐵觀音呀.
奶奶為了我而喝那不適合她的胃的鐵觀音,奶奶為了我都這樣做了,我可不能太自私啊!
從那以後,吃過晚飯我都堅持要喝水仙茶.從那以後,奶奶也不再喝那麼幾杯了.從那以後,奶奶也不用急匆匆地跑到房間裡了.
直到現在,我們一家人還是吃過晚飯後坐在一起喝功夫茶,一家人其樂融融地享受其中的快樂.
今天，我在花園新村東面的「碧海雲天」浴場洗澡，洗完澡，在樓上休息，無意間發現了乙個「功夫茶」茶桌。
茶桌的造型獨特，為樹根形，上有一座木雕的橋，栩栩如生。根據樹根的位置，有五個高低不同的平面。其中乙個事擺放茶具的，其餘四個是供茶客放茶碗用的。
桌外有四把編織細膩、古色古香的中式藤椅。
走進了看，只見上面置有兩個過濾壺，乙個為大孔，乙個為小孔，根據不同的茶葉使用不同的壺。兩個過濾壺中間放著乙個大茶杯，茶是先在大茶杯中泡好，再用過濾戶過濾出茶葉，最後倒到小茶碗中。五個小茶碗疊成雙層放在橋的左側。
橋的對面有乙個木筒，筒內有乙個茶葉勺、一大一小兩根攪拌棍和一鐵一木兩把鑷子。茶葉勺是用來將茶葉放進茶杯裡的，攪拌棍是用來撥掉茶末和攪拌茶葉的，鑷子則是用來夾小茶碗的，這可比手抓乾淨多了。在橋的後面，有乙個躺著的彌勒佛，他的肚子上頂著乙個元寶。
這個元寶其實是乙個把手，只要拿住元寶，一提，彌勒佛的肚子就開了，裡面裝的是茶葉。還有一對佛手，可能是放方糖的吧。
所有上面介紹的這些都是古色古香的，只有一樣是現代的，在樹根的旁邊，有一張小木桌，上面擺著乙個電磁爐，上面放著乙個消毒茶具用的器皿和一把燒開水的鐵水壺。
中國的功夫茶，光從道具上就是頂呱呱的呢，可想而知，喝起茶來的味道也一定很好，我真想嚐嚐中國功夫茶的味道啊！
潮汕功夫茶潮汕功夫茶是我們家鄉傳良的傳統文化之一。潮汕人四海為家，遍布全球。因此，潮汕功夫茶自然也馳名中外了。
在潮汕地區，喝功夫茶成了人們飲食生活的需要和習慣。不管走到哪家，客廳裡都有茶几，在大家閒的時候，一家人經常圍坐在一起，一邊喝茶，一邊聊天或一邊看電視，感受到家庭的溫馨。尤其是來了客人，請你喝茶是最大的尊重。
說起潮汕功夫茶，它裡面還蘊藏著不少學問呢！它對茶具、茶葉、泡茶的水和泡茶的方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺和茶杯。
茶池整個就像乙個小圓鼓，是用陶瓷或木料做的。分為乙個圓盤和乙個圓缽。圓盤上面有幾個小孔，這是便於泡茶和倒廢水用的。
茶壺的好處是泡出來的茶不變味。茶杯一般三個，放在一起像「品」字，意為「品茶」。泡茶前先下茶葉，茶葉大約茶壺的三分之二。
方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒後，把茶葉放入茶壺，然後往茶壺裡倒開水，水面會起泡沫，不能喝，要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時候，把三個茶杯靠攏，輪迴衝，使茶水的濃度一樣。
茶的濃度雖高，喝下去似乎很苦，漸漸的由苦變涼，由涼變甘，回味無窮。沒有真功夫是喝不下去的，這大概是「功夫茶」的來歷吧。雖然我並不十分精通潮汕功夫茶，但我從小就受到了它的薰陶，大家都喜歡。
因為它代表了潮汕的傳統文化，代表了潮汕人的濃濃深情。
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《我愛家鄉的功夫茶》作文 450字 急需
3樓：匿名使用者
我現在可是衝潮汕功夫茶的能手，不管誰喝了我衝的潮汕功夫茶，都贊不絕耳。可一想起剛學衝潮汕功夫茶那一會兒，就覺得別有一番味道。
一年級時，我常常覺爺爺在沖茶時的姿勢十分瀟灑、好玩。於是就整天吵著爺爺教我衝功夫茶。這一天，爺爺終於被我給吵得不耐煩了，說：
「好吧！就讓我來教教你，怎麼沖泡一壺真正的功夫茶吧！」於是，爺爺便拿來功夫茶的茶具放在桌上。
一切準備完畢。爺爺說：「功夫茶就是要有功夫，那才叫功夫茶。
」爺爺說：「沖茶共有七步，第一將水煮開，淋罐淋杯；第二將茶葉分粗細，各放在茶壺裡的各各地方；第三降水壺提高，揭開茶壺蓋，「高山流水」環壺口，緣壺邊衝入，所謂「高衝底灑」；第四，茶壺水滿後茶沫浮起，用茶蓋輕輕刮去茶沫；第五先洗杯，一手洗一杯兩手可以同時洗兩個杯，小心不要燙到，然後再燙杯，使盃內熱；第六倒茶，泡一至二分鐘後，提起茶壺，將茶水從右到左依次巡迴，注入各個茶杯所謂「關公巡城」。第七點茶，當茶水倒到少許時，一點點到倒各個杯裡使其濃淡均勻，所謂「韓信點兵」。
」爺爺一邊說，一邊衝起來給我看。
我按照爺爺說的做，先煮水，分茶葉，灌水入茶壺，刮茶沫，洗杯，倒茶......可是，不是手被燙傷，就是把茶具給摔了，我的手都被燙氣泡來了，茶杯也被我摔了三個。爺爺勸我：
「沒關係，失敗是成功之母，沒有失敗就沒有成功，堅持就是勝利。」我覺得有道理，就繼續練習，經過了無數次的燙傷，摔茶具。功夫不負苦心人，終於讓我學會了怎樣沖一壺真正的功夫茶。
過後，爸爸帶來了幾個客人，他讓我給客人衝功夫茶，客人喝後連聲讚嘆道：「小朋友，你衝的茶不僅好喝，還很有功夫。」這時我心裡就象蜜一樣甜。
這件事使我懂得了做什麼事都要堅持，「功夫不負有心人」這個道理！
「 潮汕工夫茶，揚名滿天下……」聽到這首歌，是不是想喝一杯功夫茶了，想知道功夫茶是怎麼回事？聽我道來。
所謂功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。
操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。功夫茶起源於宋代,在廣東的潮州府(今潮汕地區)及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。蘇轍有詩曰：
「閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。」
品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。即使用喬居外地或移民海外的潮汕人，也仍然儲存著品功夫茶這個風俗。可以說,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。
功夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習慣後則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶採用的是烏龍茶葉，如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發酵茶，只有這類茶才能衝出功夫茶所要求的色香味。
鳳凰茶產自潮州鳳凰山區，茶湯色澤微褐，茶葉條索緊、葉質厚實，很耐沖泡，一般可衝20次左右。鳳凰單叢茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的風味，曾在福州舉行的全國名茶評選會上榮獲桂冠。
功夫茶的茶具，包括爐子，是紅泯小炭爐，一般高一尺二寸，茶鍋為細白泥所製，鍋爐高二寸，底有碗口般大，單把長近三寸，沖罐如紅柿般大，乃潮州泥製陶壺，茶杯小如核桃，乃瓷製品，其壁極薄。
衝功夫茶的方法也是極為講究的，分為八步：第一步先洗杯，名白鶴沐浴。第二步舀茶，又叫觀音入宮。
第三步倒水入壺，叫高山流水。第四步刮沫又稱春風拂面。第五步倒茶，叫韓信點兵。
第六部要把剩下的茶一點一點地倒叫韓信點兵。接下來就是喝茶了，不過喝茶前要先看一看，聞一聞叫賞色聞香。最後才可以喝了，叫品嚐甘露。
那喝下去，甘甘的，舒服極了。
「 **有潮汕人，**就有功夫茶……」正如歌中所唱，只要有潮汕人就有功夫茶喝了，因為這是潮汕人的驕傲。
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給 的一封信 親愛的朋友們 你們好！曾記得那渴求知識 企盼幸福生活的雙眸，那一張張可愛 稚氣的笑臉，在我的腦海裡時刻縈繞著，時刻牽動著我的心。好想念你們啊，親愛的朋友們！你們還好嗎？我叫高盛傑，今年9歲，是上海市閔行區華坪小學二年級的一名學生。在班級裡，我聰明 可愛，事事不甘落後，每次考試都名列前茅...