1樓：匿名使用者
普通食品是個廣義的範疇，用我自己的話理解，它指的是不指定特定人群、特定功效的供人食用或者飲用的成本或半成品。
【普通食品定義】
食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以**為目的的物品。
《食品工業基本術語》對食品的定義：可供人類食用或飲用的物質，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括菸草或只作藥品用的物質。
《食品衛生法》對「食品」的法律定義：各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以**為目的的物品。
【轉基因食品的定義】
轉基因食品（ge***ically modified foods，gmf）是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」。
【兩者的區別】
轉基因食品優點：通過基因技術改良後，改良後的生物特性優於普通食品，提高作物附加價值。（如防蟲、防凍、高產等），其次是環保方面優於非轉基食品，通過改良後的作物抗病、抗蟲能力增強後，可以免使用農藥或減少農藥的使用。
轉基因食品是指利用生物技術改良的動物、植物和微生物所製造或生產的食品、食品原料及食品新增物等。針對某一或某些特性，以一些生物技術方式，修改動物、植物基因，使動物、植物或微生物具備或增強次特性，可以降低生產成本，增加食品或食品原料的價值。
普通食品的優點：可以這樣說，相比較而言，普通食品的優點即是轉基因食品的缺點。在食品種類的數量上，普通食品要比轉基因食品豐富得多。
因為轉基因的安全性還在社會中激烈的爭論，2023年至現在，不足20年。目前已有超過57個國家先後批准了24種不同的轉基因作物應用，雖然批准的數量比較多，但真正大規模生產應用的只有四種作物，其中大豆佔第一位，玉公尺佔第二位，棉花佔第三位，油菜佔第四位。
相關參考**如下：
2樓：我過不了過去
【轉基因食品和普通食品有何區別?】
轉基因食品（ge***ically modified food，gmf）是指利用基因工程**基因）技術在物種基因組中嵌入了（非同種）外源基因的食品，通過改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」。轉基因作為一種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉基因食品的安全性成為人們關注的焦點。
常規雜交育種是將整條的基因鏈（染色體）轉移，而轉基因是選取最有用的一小段基因轉移。因此，轉基因比雜交具有更高的選擇性。
【轉基因食品的標識】
據羊城晚報報道稱，據根據衛生部頒布的 《轉基因食品衛生管理辦法》，食品產品 中含有轉基因成分的，要在包裝上標明「 轉基因標識」。法律賦予消費者知情權和 選擇權，轉基因產品標識應讓消費者一目 了然。
1、季節。除了大棚蔬菜外，其他的反季 節食品容易是轉基因的。
2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基 因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、個頭。按照傳統，西紅柿是有一定個 頭的，但像大拇指頭那麼一點大的小西紅 柿絕對是轉基因。
4、味道。傳統的玉公尺一般就是黃玉公尺、 白玉公尺，略帶甜味，而現在流行的甜玉公尺 ，其甜度非常高，無疑是轉基因。
5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物，就 是沒轉基因的；凡是害蟲害怕的或很少害 蟲的作物，就是轉基因的。
6、產量。轉基因作物一般在開始幾年， 其產量要比傳統作物高不少。
【幾種轉基因食物與非轉基因食物的差別】
胡蘿蔔：非轉基因胡蘿蔔表面凹凸不平， 一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細， 且頭部是往外凸出來的。轉基因胡蘿蔔表 面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有 時比中間還粗，且頭部是往內凹的。
胡蘿 卜只有秋冬季節有，夏季的一般是轉基因 的。
土豆：非轉其因土豆樣子比較難看，顏色 一般較深，表面坑坑窪窪的，同時表皮顏 色不規則，削皮後，表面顏色很快會變深 ，皮內為白色；轉基因土豆表面光滑，坑 坑窪窪很淺，顏色比較淡，削皮後，其表 面無明顯變化。
木瓜：市場**的木瓜大部分是轉基因的 。
西紅柿：轉基因西紅柿：顏色鮮紅很好看 ，果實較硬，不易裂。
小西紅柿都是轉基因的，有紅的，有黃的 ，形狀有兩種，一種是橢圓形，還有一種 是圓的。非轉基因西紅柿形狀比較大，也 有些形狀比較小的。
從味道看，非轉基因的有些酸味，轉基因 的沒有酸味，是一種半生不熟的甜味，吃 過小西紅柿（也叫聖女果）的人都知道這 種味道。
非轉基因西紅柿成熟以後，捏起來裡面是 軟的。轉基因的捏起來發硬。非轉基因西 紅柿不耐儲存，轉基因的放很久都不腐爛
農業部《農業轉基因生物標識管理辦法》 規定，從2023年3月20日起，轉基因生物 必須亮明「身份」。該《辦法》規定：凡在 我國境內銷售列入農業轉基因生物標識目 錄的農業轉基因生物，必須明確標識，否 則不得進口或銷售。
轉基因動植物（含種子、種畜禽、水產苗 種）和微生物，轉基因動植物、微生物產 品，含有轉基因動植物、微生物或者其產 品成分的種子、種畜禽、水產苗種、農藥 、獸藥、肥料和新增劑等產品，直接標註 「轉基因××」。轉基因農產品的直接加工品 ，標註為「轉基因××加工品（製成品）」或 者「加工原料為轉基因××」。用農業轉基因 生物或含有該成分的產品加工製成的產品 ，但最終銷售產品中不再含有或檢測不出 轉基因成分的，標註應為「本產品為轉基 因××加工製成，但本產品中已不含有轉 基因成分」或標註為「本產品加工原料中有 轉基因××，但本產品中已不再含有轉基 因成分。
」難以在原包裝、標籤上標註的 ，可在原包裝、標籤上附加轉基因生物標 識。 難以用包裝物或標籤標識時，可採取其他 辦法，如快餐業和零售業中的農業轉基因 生物，可在產品展銷櫃上標識，也可在價 籤上標識或設立標識板(牌)。轉基因標識 應該使用規範醒目的漢字。
3樓：依雪de夏天
【如何判斷轉基因食品？】
近日，美國孟山都公司未經批准種植的轉 基因小麥神秘現身農田一事引發民眾對轉 基因食品安全的關注，導致日韓宣布暫停 進口部分美國小麥。
有關轉基因話題的每次出現，都會觸動公 眾的敏感神經。據央視報道農業部日前宣 布批准發放三個可進口用作加工原料的轉 基因大豆安全證書，引發關於轉基因農作 物是否有害的新一輪爭論。
何謂轉基因食品
是利用現代分子生物技術，將某些生物的 基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺 傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品 質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉 基因生物為直接食品或為原料加工生產的 食品就是「轉基因食品」。
轉基因食品的標識
據羊城晚報報道稱，據根據衛生部頒布的 《轉基因食品衛生管理辦法》，食品產品 中含有轉基因成分的，要在包裝上標明「 轉基因標識」。法律賦予消費者知情權和 選擇權，轉基因產品標識應讓消費者一目 了然。
1、季節。除了大棚蔬菜外，其他的反季 節食品容易是轉基因的。
2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基 因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、個頭。按照傳統，西紅柿是有一定個 頭的，但像大拇指頭那麼一點大的小西紅 柿絕對是轉基因。
4、味道。傳統的玉公尺一般就是黃玉公尺、 白玉公尺，略帶甜味，而現在流行的甜玉公尺 ，其甜度非常高，無疑是轉基因。
5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物，就 是沒轉基因的；凡是害蟲害怕的或很少害 蟲的作物，就是轉基因的。
6、產量。轉基因作物一般在開始幾年， 其產量要比傳統作物高不少。
幾種轉基因食物與非轉基因食物的差別：
胡蘿蔔：非轉基因胡蘿蔔表面凹凸不平， 一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細， 且頭部是往外凸出來的。轉基因胡蘿蔔表 面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有 時比中間還粗，且頭部是往內凹的。
胡蘿 卜只有秋冬季節有，夏季的一般是轉基因 的。
土豆：非轉其因土豆樣子比較難看，顏色 一般較深，表面坑坑窪窪的，同時表皮顏 色不規則，削皮後，表面顏色很快會變深 ，皮內為白色；轉基因土豆表面光滑，坑 坑窪窪很淺，顏色比較淡，削皮後，其表 面無明顯變化。
木瓜：市場**的木瓜大部分是轉基因的 。
西紅柿：轉基因西紅柿：顏色鮮紅很好看 ，果實較硬，不易裂。
小西紅柿都是轉基因的，有紅的，有黃的 ，形狀有兩種，一種是橢圓形，還有一種 是圓的。非轉基因西紅柿形狀比較大，也 有些形狀比較小的。
從味道看，非轉基因的有些酸味，轉基因 的沒有酸味，是一種半生不熟的甜味，吃 過小西紅柿（也叫聖女果）的人都知道這 種味道。
非轉基因西紅柿成熟以後，捏起來裡面是 軟的。轉基因的捏起來發硬。非轉基因西 紅柿不耐儲存，轉基因的放很久都不腐爛
農業部《農業轉基因生物標識管理辦法》 規定，從2023年3月20日起，轉基因生物 必須亮明「身份」。該《辦法》規定：凡在 我國境內銷售列入農業轉基因生物標識目 錄的農業轉基因生物，必須明確標識，否 則不得進口或銷售。
轉基因動植物（含種子、種畜禽、水產苗 種）和微生物，轉基因動植物、微生物產 品，含有轉基因動植物、微生物或者其產 品成分的種子、種畜禽、水產苗種、農藥 、獸藥、肥料和新增劑等產品，直接標註 「轉基因××」。轉基因農產品的直接加工品 ，標註為「轉基因××加工品（製成品）」或 者「加工原料為轉基因××」。用農業轉基因 生物或含有該成分的產品加工製成的產品 ，但最終銷售產品中不再含有或檢測不出 轉基因成分的，標註應為「本產品為轉基 因××加工製成，但本產品中已不含有轉 基因成分」或標註為「本產品加工原料中有 轉基因××，但本產品中已不再含有轉基 因成分。
」難以在原包裝、標籤上標註的 ，可在原包裝、標籤上附加轉基因生物標 識。 難以用包裝物或標籤標識時，可採取其他 辦法，如快餐業和零售業中的農業轉基因 生物，可在產品展銷櫃上標識，也可在價 籤上標識或設立標識板(牌)。轉基因標識 應該使用規範醒目的漢字。
肉眼很難看的出來，除非在實驗室中看
轉基因食品有哪些特徵，轉基因食品有哪些？
不同轉基因產品的特徵是不一樣。根據轉基因食品的 可以把轉基因食品分為 轉基因植物性食品 如轉基因的玉公尺 大豆等，以及抗除草劑類 抗蟲類 抗病毒類轉基因食品 轉基因動物性食品 如生長速度快抗病力強 肉質好的轉基因的兔 豬 雞 魚等肉類 和轉基因微生物性食品 如轉基因微生物發酵而製得的葡萄酒 啤酒 醬...
中國不含轉基因食品有哪些，中國的轉基因食品主要有哪些，哪些的安全比較低？
對於哪些是不含轉基因的，我不能十分肯定的告訴你，但是我幫你上網查了一些資料，其中在食安論壇網上的乙個專題就有寫到轉基因的相關問題，上面列出了一些經過批准的轉基因作物，美國批准的轉基因作物種類最多，包括玉公尺 大豆 棉花 油菜 甜菜 苜蓿 木瓜和南瓜8種。而中國批准商業化種植的轉基因作物有棉花和番木瓜...
食用轉基因食品有什麼危害，轉基因食品吃了對人體有什麼危害？
食用經過安全評價的轉基因食品不會影響生育。轉基因食品吃了對人體有什麼危害？無害的第一，沒有科學證據表明轉基因作物會對環境和食品及飼料安全造成比傳統作物更高的風險 第二，由於採用了更精確的技術和受到更嚴格的監管，轉基因作物甚至可能比傳統作物和食品更加安全。此外，全球至少包括中國在內的59個批准進口轉基...