近年來發生的食品安全事件有哪些中國近十年食品安全事件案例

2021-03-05 09:18:21 字數 4777 閱讀 4803

1樓:溫文新

1.雙匯瘦肉精

2.染色饅頭

3.肉類「變身」事件

4.瀋陽查獲25噸「毒豆芽」

5.回爐麵包

6.台灣塑化劑風波

7.「地溝油」事件

8.浙江檢出20萬克「問題血燕」

9.速凍食品病菌門

10.立頓鐵觀音稀土超標

11.可口可樂中毒

12.快餐業勾兌事件

1.雙匯瘦肉精

2023年3·15特別行動中,央視**了雙匯「瘦肉精」養豬一事。瘦肉精可以增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強的毒性,長期使用有可能導致染色體畸變,誘發惡性腫瘤。

2.染色饅頭

2023年4月初,有** 爆出在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市的主食專櫃都在銷售同乙個公司生產的三種饅頭,高莊饅頭、玉公尺饅頭和黑公尺饅頭。這些饅頭都是**饅頭中加香精和色素加工而成。

3.肉類「變身」事件

2023年4月份**有關於「牛肉香膏」的報道稱牛肉香膏能讓其他肉類短時間內變成「牛肉」,另外有報道稱「神奇道具」可將鴨肉變羊肉。

4.瀋陽查獲25噸「毒豆芽」

2023年4月,瀋陽市公安局皇姑分局端掉6個黃豆芽黑加工點,查獲摻入非食品新增劑豆芽25餘噸,據了解,這些豆芽中被檢測出亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星、6-苄基腺嘌呤激素等有害物質。

5.回爐麵包

2023年4月12日,廣州甜心客麵包店內部員工爆料稱他工作的地方將過期產品回爐繼續銷售,「再生麵包」在廠裡是公開的秘密。麵包回爐再造已有3年歷史,而公司迄今未接到過吃麵包導致食物中毒的投訴。

6.台灣塑化劑風波

2023年5月24日,台灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現台灣「昱伸香料****」製售的食品新增劑「起雲劑」含有化學成分鄰苯二甲酸二酯(dehp),該「起雲劑」已用於部分飲料等產品的生產加工。

7.「地溝油」事件

2023年6月,記者歷經乙個月、數千里艱難追蹤,初步揭開了京津冀「地溝油」黑色產業鏈的冰山一角,天津、河北甚至北京都存在「地溝油」加工窩點,其規模之大出人意料,僅記者實地探訪的幾家窩點,其日加工能力合計已近百噸。

8.浙江檢出20萬克「問題血燕」

2023年8月,浙工商在流通領域食品質量例行抽檢中發現,血燕中亞硝酸鹽的含量嚴重超標350倍之多,這些血燕產品多從廣東、廈門等地進入,主要源自馬來西亞等國家。

9.速凍食品病菌門

2023年10月19日「思念」三鮮水餃檢出金黃色葡萄球菌;11月7日,三全白菜豬肉水餃也檢出金黃色葡萄球菌;11月17日,灣仔碼頭上湯小雲吞也檢出金黃色葡萄球菌。三大冷凍食品品牌陷「細菌門」。

10.立頓鐵觀音稀土超標

2023年11月9日,國家質檢總局抽查結果顯示,聯合利華****「立頓」鐵觀音稀土超標3倍多。稀土對人體健康的作用好壞取決於其濃度的高低,過量攝入將對人體造成危害。

11.可口可樂中毒

2023年11月28日,長春市民飲用可口可樂美汁源士多啤梨味果粒奶優中毒1死1昏迷。可口可樂公司三次宣告稱,國家權威檢測部門對產品留樣檢測顯示,所有指標合格。

12.快餐業勾兌事件

2023年快餐業巨頭味千拉麵、肯德基等先後陷入「骨湯門」、「豆漿門」,另外還有山西老陳醋勾兌事件以及香港**報道的「化學醬油」等一系列事件,引起了人們對知名企業誠信問題的擔憂。老百姓認的是你的牌子,你的服務,你的誠信,倘若辜負了這份信任,那只好敬而遠之了。

2樓:匿名使用者

毒膠囊、鎘大公尺、地溝油、毒涼皮

中國近十年食品安全事件案例

3樓:搞雷老慕

1.2023年三鹿「三聚氰胺奶粉」事件:

9月13日,衛生部證實,三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺,是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量,而人為加入的。三鹿毒奶案由2023年12月27日開始在河北**研審,2023年1月22日下判。總共有6個嬰孩因喝了毒奶死亡,逾30萬兒童患病。

三鹿停產後已宣告破產。

2.五、2023年「地溝油」事件

2023年3月19日,地溝油調查負責人武漢工業學院教授何東平召開新聞發布會,建議**相關部門加緊規範廢棄油脂收集工作,再次引起了人們對食品安全的擔憂。據報道,目前我國每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。醫學研究稱地溝油中的黃麴黴素強烈致癌,毒過砒霜100倍。

3.2023年「瘦肉精」事件

2023年3月15日 央視3·15特別節目**,河南孟州等地新增「瘦肉精」養殖的有毒生豬,順利賣到雙匯集團旗下公司。而該公司採購部業務主管承認,他們廠的確在收購新增「瘦肉精」養殖的所謂「加精」豬。遭**後,因流入含有「瘦肉精」生豬的濟源雙匯食品****已經被停產整頓,緊急召回涉案的肉製品和冷鮮肉。

4.2023年台灣公布300多家品牌旗下900多種塑化劑超標的食品名單

2023年6月3日,國家藥監局的一則通知,讓公眾進一步意識到了「塑化劑」的威脅。藥監局的通知要求,各地暫停生產銷售含「鄰苯二甲酸酯」的兩種保健食品,分別為協和牌靈芝孢子粉片和美中清素牌的多種氨基酸片,對市場上正在銷售的這兩種產品,要立即下架。

5.2023年如墜雲霧的老酸奶「工業明膠」事件

2023年4月9日,央視主持人趙普在微博上爆料稱,老酸奶很可能是破皮鞋製成。他稱,這才是2023年「3.15」晚會重頭,可惜沒播。

經調查發現,不僅老酸奶,多種果粒酸奶、穀物酸奶,甚至普通酸牛奶中,幾乎都含有明膠、瓊脂、卡拉膠、果膠等食品增稠劑。

6.2023年鴨舌製品含甜蜜素波及奶茶行業

2023年1月11日,杭州市質監局的稽查隊員在加工點內看到,一些加工了一半的鴨舌放在大缸裡,散發著誘人的香味。加工好的臘雞腿已經打包成袋,幾個工人正準備往對面的冷庫里運。

在加工場外的地上,堆著一捆捆包裝紙箱,上面打著「康民」牌臘鴨舌字樣,旁邊還寫著一行「不新增色素及防腐劑」的小字。但就在包裝箱的旁邊,卻放著幾袋甜蜜素和亞硝酸鈉。

「黑心」老闆常用甜蜜素,小心劣質珍珠奶茶因為老闆不在,現場的工人也說不清是否過量新增了違禁新增劑,只知道加了這些東西,鴨舌和臘雞腿顏色好看,吃起來更香。

7.2023年硫磺燻製「毒生薑」推高生薑**

2023年5月9日,山東濰坊農戶使用劇毒農藥「神農丹」種植生薑,被央視焦點訪談**,引發全國**譁然。而這次**則是記者在山東濰坊地區採訪時,一次意外的反面查獲報道。

本來是準備對生薑種植大市,收集素材對濰坊菜藍子工程作正面的典型報道。沒有想到從當地田間,突然發現了劇毒農藥包裝袋,記者看到這個藍色包裝袋,上面顯示神農丹農藥。每包重量1公斤,正面印有「嚴禁用於蔬菜、瓜果」的大字,背面有骷髏標誌和紅色「劇毒」字樣。

4樓:大超love雪子

1、「礦物油風波」

簡介:2023年3月份,某網路公司發布了乙份檢測報告,

其大意是在德芙、老乾媽等相關品牌的巧克力和辣椒醬中檢測了礦物油成分,同時還引用歐盟食品安全域性的評估報道,稱該種礦物油能在動物體內積聚,可能在某些臟器中產生微肉芽腫。

此後,包括陳君石院士在內的眾多業內專家對此澄清,這些食品中的礦物油總量極低,根本不構成安全問題。

2.「腳臭鹽」事件

簡介:2023年4月中旬,從山東率先查處一種聞起來有異味的食鹽開始,所謂的「腳臭鹽」新聞短時間內席捲全國,各地紛紛查處產自河南平頂山的相關食鹽,央視《新聞1+1》也專門做了節目。

最後,工信部帶隊督查企業,樣品送國家鹽產品質檢中心進行檢測,結果是兩家合格,一家現場認定有異味。

3.麥當勞冰淇淋機風波

簡介:2023年7月26日,美國麥當勞某門店員工在其社交**上傳了麥當勞門店的一**片,**顯示冰淇淋機內部看起來「已經發霉」。此**隨後傳遍全球,也驚動了中國**,還有中國的食品安全執法部門。

但一天後事情就反轉,該「發霉零件」是冰淇淋機的清潔滴漏盤,用於承接可能滴落的零件潤滑劑,並不和食品接觸。

4.2023年2月27日,「咯咯噠」問題雞蛋所用飼料廠的法人代表獲刑,該廠於08年9月兩次向飼料中加入三聚氰胺。在08年10月,在香港對從內地進口的雞蛋中檢測出三聚氰胺後,引起了廣泛關注,所以問題飼料被查出,但雞蛋**出現**。

5.2023年8月,人造「新鮮紅棗」流入烏魯木齊市場。主要經過兩道工序,鐵鍋裡放進醬油,使青棗變成紅色,並保持光澤。再次放進加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。

過量食用會造成血小板減少,釀成急性大出血等直接身體危害。

6.2023年6月1日,江西省食品藥品監督管理局通報,在5月22日至28日之間,先後有6名在南昌大學第二附屬醫院就診的患者,在使用江西博雅生物製藥公司生產的靜脈注射用人免疫球蛋白後死亡。

7.2023年11月12日,由河北某禽蛋加工廠生產的一些「紅心鹹鴨蛋」在北京被檢測出含有致癌物質蘇丹紅。部分河北農戶用新增了工業染料蘇丹紅的飼料餵養鴨子,導致蛋黃內含有蘇丹紅,以致全北京市範圍內停售河北產「紅心」鹹鴨蛋。

擴充套件資料

農業部日前發布的2023年全年農產品質量安全例行監測資訊顯示,2023年我國農產品質量安全水平繼續保持穩定,「十二五」期間蔬菜、畜禽產品、水產品合格率分別上公升3.0、0.3和4.

2個百分點,均為歷史最好水平。

監測資訊顯示,2023年全年農產品質量總體合格率為97.1%,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品例行監測合格率分別為96.1%、95.

6%、97.6%、99.4%和95.

5%。農業部已將結果通報各地,督促有關地區加強監管,跟進開展農產品質量安全監督抽查,依法查處不合格產品及其生產單位。

農業部副部長陳曉華表示,要力爭「十三五」末主要農產品的合格率達到97%以上,要全面提公升源頭控制能力、標準化生產能力、風險防控能力、質量追溯管理能力、農產品質量安全監管能力,完善監管制度和工作機制。推動修訂《農產品質量安全法》及農藥、畜禽屠宰等配套法規,實現農產品質量安全全程監管有法可依、有章可循,切實提高農產品質量安全水平,保障人民群眾「舌尖上的安全」。

據悉,今年農業部將繼續以違規濫用獸用抗生素、非法屠宰病死畜禽等為重點,開展專項整治。

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