1樓:陽城幹部
橡樹果實,也稱:青杆柳、老柞木。
2樓:匿名使用者
不知道書面語叫什麼,我們鄉村山上很多
這個是什麼?是臻子嗎?
3樓:楠氫簯鈽勦負
是的,哇哈哈,我在貴州那邊經常吃,山里很多,也蠻好吃的,那是小時候的事了。
這個果實是什麼,長得有點像榛子? 50
4樓:手嶋直紀
這個是橡子。橡子是櫟樹的果實,長的比較長,形似蠶繭。腦殼上扣著半個蓋子,狀似釋迦摩尼腦門上的突起,外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。
榛子則較圓;是榛樹的果實,形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,餘味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一,有「堅果之王」的稱呼,
橡子與榛子有什麼區別?
5樓:風是首歌
橡子是櫟樹的果實,長的比較長,形似蠶繭。腦殼上扣著半個蓋子,狀似釋迦摩尼腦門上的突起,外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。榛子則較圓;是榛樹的果實,形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,餘味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一,有「堅果之王」的稱呼,
6樓:張晨曦
橡子長的比較長,榛子則較圓;橡子腦殼上扣著半個蓋子,狀似釋迦摩尼腦門上的突起。至於橡樹,可以長到很高,在丹麥鄉間,到處都有它的蹤影;而榛樹則會少一些,而且也矮,不那麼容易被發現。橡子不能食用,誤食會引起嚴重的便秘;榛子卻是堅果中營養價值較高的一種。
榛子是世界上四大乾果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,為樺木科榛屬灌木或小喬木。橡子是櫟樹的果實,形似蠶繭,故又稱慄繭,含有豐富的鈣、磷、鉀和菸酸等礦物質和維生素,可以食用。
榛子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山毛櫸目、樺木科、榛族、榛屬灌木或小喬木。
橡子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、殼鬥目、殼斗科、櫟屬落葉或常綠喬木。
榛子樹皮灰色,枝條暗灰色、**。葉為矩圓形或寬倒卵形,頂端凹缺或截形,**具三角狀突尖,邊緣具不規則的重鋸齒,葉柄疏被短毛或近**。雄花序單生,果苞鐘狀,密被短柔毛兼有疏生的長柔毛,上部淺裂,裂片三角形,邊緣全緣。
序梗密被短柔毛。堅果近球形,**或僅頂端疏被長柔毛。
橡子樹達25公尺,樹皮暗灰褐色,略平滑,小枝褐色,**。葉緣有鋸齒,少有全緣,葉片在秋季落葉前會發紅褐色。雄花柔荑花序下垂,雌花單生於總苞內。
堅果單生,果皮內壁**,不發育的胚珠位於種子基部之外側。
榛子生於海拔200~1000公尺的山地陰坡灌叢中,我國主要產於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西地,土耳其、義大利、西班牙、美國、朝鮮、日本、俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古東部也有分布。
櫟樹的分布與地勢也有一定的關係,在亞洲、歐洲、非洲、美洲均有分布,資源豐富,約有300種。中國有櫟樹60餘種,以黑龍江、遼寧、吉林、內蒙古、山東、河南、貴州、廣西、安徽、陝西、四川等省區為多。
7樓:匿名使用者
橡子是一種櫟樹的果實,鄂東山區比較多,形似蠶繭,故又稱慄繭。橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。當年杜甫窮困潦倒的時候,便不時以此裹腹。
橡子可以吃。但是一些橡子(尤其是紅橡木的黑橡子)含有大量的單寧,如果不經過處理直接食用會感到苦澀,白橡木的青橡子單寧含量較低,口感較甜,可以生吃或烹調。橡子的基本做法是長時間燒煮並換水去除其中所含單寧,煮熟以後就能直接吃了。
橡子也能烘烤或和麵,橡子麵粉常有一股特殊的清香味,由於橡子含較多油脂,橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。 橡子每100 克約含熱量510 kcal。
主要成分為6% 的水、54% 的碳水化合物、8% 的蛋白質以及32%的 油脂(多為不飽和脂肪酸)。此外,橡子還含有豐富的鈣、磷、鉀和菸酸等礦物質和維生素。 榛子營養豐富,果仁中出除含有蛋白質、脂肪、醣類外,胡蘿蔔素、維生素b1 、維生素b2、維生素e含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。
此外,它也可以生產十分珍貴的木材,其木材堅硬,紋理、色澤美觀,可做小型細木工的材料;部分品種可作植被恢復及園林綠化樹種。榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質、碳水化合物、維生素(維生素e)、礦物質、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。
8樓:那爾柳歸行
橡子與榛子的區別:
1、橡子長的比較長,榛子則較圓。
2、橡子腦殼上扣著半個蓋子,狀似釋迦摩尼腦門上的突起;榛子則留著漢奸頭。
3、至於橡樹,可以長到很高,在丹麥鄉間,到處都有它的蹤影;而榛樹則會少一些,而且也矮,不那麼容易被發現。
4、橡子不能食用,誤食會引起嚴重的便秘;榛子卻是堅果中營養價值較高的一種。
9樓:匿名使用者
外型有點的像,品味差得很多。橡子吃了會引起便密,而且口感差,而榛子味道很好,是乾果的一種,當然,**上也不便宜.
10樓:
我這個是什麼? 橡子還是榛子?
這是什麼前提這不是榛子這是什麼果子？是榛子嗎？
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