老年人夏季飲食有哪些注意事項

2021-03-03 23:52:39 字數 507 閱讀 6103

1樓:苟自朴雪柳

夏季飲bai食注意事宜

夏季飲食

du以清淡、苦寒、富有營養、易zhi消化的食物為dao佳,重視健脾專養胃,促進消化吸屬收功能。

夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸容易被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食慾不振,再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適,甚至食物中毒,所以,夏季飲食應清淡而又能促進食慾,這樣就可以達到養生保健的目的。

夏季不能暴飲暴食,就是不能過飽,尤其晚餐更不應飽食。諺語說:「少吃一口,活到九十九。

老人、小孩消化力本來不強,夏季就更差,吃得過飽,消化不了,容易使脾胃受損,導致胃病。如果吃七成飽,食慾就會繼續增強。

要適當多吃一些水果和苦味的食物,如犁、西瓜、苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃西瓜、苦味食物,就能清洩暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進食慾。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止洩瀉。

如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。

老年人飲食照護的注意事項有哪些,老年人健康飲食注意事項有哪些

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老年人飲食注意事項有哪些,中老年人營養膳食中有哪些注意事項?

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