上海人炒菜放糖,真的很另人討厭 請發表下你的看法

2021-03-30 15:32:15 字數 584 閱讀 5119

1樓:匿名使用者

屬於喜好了,地區不同嘛,口味和飲食習慣都會不同的,雖然也吃不慣甜菜,畢竟是一個地區的特色,偶爾嘗試一下換換口味也好..

2樓:菜膩死

受不了放糖的!反感菜有甜味。

3樓:匿名使用者

嗯,吃飯時菜裡放糖,太甜的感覺好怪

4樓:匿名使用者

哈哈,上海人喜歡吃甜的口味就像四川人吃辣一樣平常..入鄉隨俗啦.如果實在不喜歡,就只能少吃甚至不吃嘍

為什麼上海人做菜喜歡放糖

5樓:匿名使用者

俗話說中國的菜餚是南甜北鹹東辣西酸,上海人基本上屬於中國的南方口味,所以炒菜喜歡放糖。不過中國菜有時候放糖並不是因為偏甜的口味,比如中國魯菜的炸帶魚就得放糖,不放糖帶魚會粘鍋的。

6樓:西北第一狼人

北鹹南甜!

江浙一帶的菜餚都偏甜,喜歡放糖。這是從宋朝就開始流傳下來的習慣。

7樓:玉蝶傾城之戀

上海人喜甜,做菜都偏甜。

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