河北省特色性有那些,河北省特色小吃有那些

2021-03-30 12:36:33 字數 6245 閱讀 5895

1樓:秋雨紅楓葉

你問的範圍也太大了!我簡單的說一下吧!唐山有

萬里香的燒雞、棋子燒餅、蜂蜜麻糖、糖炒栗子李連貴燻肉大餅 保定的驢肉火燒 醬汁瓦塊魚 烤大蝦 邢臺道口燒雞 楊長子火腿腸 承德涼粉 承德驢打滾 、 回記綠豆糕 清宮御膳銀絲雜麵 鮮花玫瑰餅 槐茂醬菜 撥御面 四條包子 白肉罩火燒 任丘茄子餅 萬字扣肉 宣化油麵窩窩 柴溝堡燻肉 抓炒全魚 白運章包子 邯鄲郭八火燒 老槐樹燒餅 廊坊香河清真肉餅 博愛漿麵條 南沙餅 長城餑欏餅 麻醬燒餅 義盛永燻雞

2樓:手機使用者

唐山有萬里香的燒雞、棋子燒餅、蜂蜜麻糖、糖炒栗子李連貴燻肉大餅 保定的驢肉火燒 醬汁瓦塊魚 烤大蝦 邢臺道口燒雞 楊長子火腿腸 承德涼粉 承德驢打滾 、 回記綠豆糕 清宮御膳銀絲雜麵 鮮花玫瑰餅 槐茂醬菜 撥御面 四條包子 白肉罩火燒 任丘茄子餅 萬字扣肉 宣化油麵窩窩 柴溝堡燻肉 抓炒全魚 白運章包子 邯鄲郭八火燒 老槐樹燒餅 廊坊香河清真肉餅 博愛漿麵條 南沙餅 長城餑欏餅 麻醬燒餅 義盛永燻雞

3樓:閃爍づ星光

蔚縣八大碗 是蔚縣的傳統名餚顧名思義八大碗即指席上的主要菜餚數量一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。八大碗有葷有素烹飪精細鮮美可口是當地宴賓會客的名餚。

冀州燜餅 據史料記載明朝時期燜餅始於冀州。舊時冀州有一個傳統叫做“幼而讀書長而經商”。一些聰明的冀州餐飲人跟隨著經商的熱潮先後在北京、天津等地設立了冀州館使“冀州燜餅”落戶並逐漸成名。

後來冀州傅官村人劉立平秉承冀州燜餅的傳統工藝把這一傳統食品提升到一個新檔次。他做的燜餅色澤黃亮、勁道鬆軟、不粘不連、滋味醇厚、香氣撲鼻並且還有素燜餅、肉燜餅、黃菜即雞蛋燜餅、鴛鴦燜餅一盤兩樣等多個品種。解放後劉立平的傳人楊站長在碼頭李供銷社飯店做廚師2023年還為視察**災區的***做過燜餅。

楊站長的徒弟馬丙樹長期主灶冀州湖賓樓飯莊用冀州燜餅先後招待過來自俄羅斯、美國、日本、以色列等21個國家的客商被河北省勞動廳授予“業務技術能手”稱號。

4樓:匿名使用者

金鳳扒雞

驢肉火燒

八大碗等

5樓:普農冀季

只要也是驢肉火燒了

還有就是燻肉大餅

呵呵展覽館西面拐角有一家燻肉大餅

是石家莊最正宗的

在石家莊開了10幾年的嘍

建議你去嚐嚐···

6樓:匿名使用者

你問bai的範圍也太大了!我簡單的說一du下吧!zhi唐山有萬

裡香的燒雞dao、棋子燒餅、蜂蜜麻糖專、糖炒栗子屬

李連貴燻肉大餅 保定的驢肉火燒 醬汁瓦塊魚 烤大蝦 邢臺道口燒雞 楊長子火腿腸 承德涼粉 承德驢打滾 、 回記綠豆糕 清宮御膳銀絲雜麵 鮮花玫瑰餅 槐茂醬菜 撥御面 四條包子 白肉罩火燒 任丘茄子餅 萬字扣肉 宣化油麵窩窩 柴溝堡燻肉 抓炒全魚 白運章包子 邯鄲郭八火燒 老槐樹燒餅 廊坊香河清真肉餅 博愛漿麵條 南沙餅 長城餑欏餅 麻醬燒餅 義盛永燻雞

7樓:匿名使用者

2019.7.15,最近創文明城市很多夜市都取消了。建議你去新石中路夜市,排名專第一的夜市,日化百貨

屬服裝掏耳朵做美甲,以及美食!美食!美食!美食!

我最喜歡的有糖醋麻辣鍋巴土豆,戶部巷烤麵筋,烤冷麵我都必點的。

河北有什麼特產?

8樓:我了個擦擦來

1、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。

在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。另外河北河間也有類似食物,不過做法和味道大不相同,最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。據史書記載,驢肉火燒源於明建文二年(公元2023年)河北保定,現在遍佈燕趙大地。

2、巨峰葡萄

巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康於2023年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。2023年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。

巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一,適應性強,抗病、抗寒效能好,喜肥水。果實穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達20克。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。

3、缸爐燒餅

缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。

4、老白乾

衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,興於漢,盛於唐,正式定名於明。並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產2023年基本上沒有間斷。

5、正定八大碗

正定八大碗製作技藝以傳統風格。八大碗主要包括:四葷、四素。

四葷以豬肉為主,並精選其肘子肉、後臀肉,還有以精肉做成餡製成肉丸子,分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿蔔、海帶、粉條、豆腐為主等30餘種,根據招待的客人不同。

選擇其中八種,經過其獨特製作工藝做熟而成。由此技藝製作的八大碗已經成為該縣城鄉婚慶、重大節日招待尊貴客人時,不可缺少的一套菜餚,已成為正定縣民俗文化中的優秀代表之一。

9樓:祈士恩白鸞

河北特產聞名四方,石家莊美食甲天下:釜洋齋燴麵趙府酥魚

牛肉罩餅

清真寺燒烤

麻辣雞頭

10樓:趙禎湛宸

晉州鹹驢肉

涿州御米

錯橋果核雕

唐山陶瓷

冀州玉雕

曲陽石雕

黃驊毛蚶

蜜汁鮮桃

河北柿幹

麵醬唐山蜂蜜麻糖

東陵糕點

大名五百居香腸

勝芳松花蛋

鉅鹿串枝紅杏

等等太多了,你還是自己看看吧:

11樓:逢恆陸煙

水果主要有河北鴨梨、趙州雪花梨、宣化牛奶葡萄、深州水蜜桃、滄州金絲小棗及京東板粟、興隆紅果、承德杏仁等。其他農特產有涉縣花椒、祁州中藥材、河北血杞、白洋澱松花蛋、棗強皮子等。

河北名酒、美食及工藝特產也很多,主要有邯鄲叢臺大曲、徐水劉伶醉、衡水老白乾、宣化長城乾白葡萄酒

。河北工藝產品琳琅滿目,主要有

唐山陶瓷、曲陽石雕、武強年畫、秦皇島貝雕畫、白洋澱葦編、蔚縣剪紙、保定鐵球、

12樓:扈多綦祖

簡短一點,有保定那裡的

驢頭火燒。

臨水的老白乾。

還有我感覺最好吃的大碗菜

哈哈!~

13樓:錢青顏嘉言

唐山的板栗

萬里香燒雞

妻子燒餅

對蝦蜂蜜麻糖

鋼爐燒餅等等吧

14樓:老豫桓昕妤

晉州鴨梨

深州蜜桃

興隆紅果

滄州蜜棗

河北血杞

京東板栗

趙縣雪花梨

鉅鹿串枝紅杏

宣化白葡萄

贊皇金絲大棗

紅星蘋果

磨盤柿承德杏仁

望都羊角辣

滄州金絲小棗

鉅鹿銀花

滄州冬菜

祁州漏蘆

涿州御米

鉅鹿“01”血杞

張北馬定州豬

虎皮黃兔

武安山羊

大尾寒羊

冀南牛壩上長尾雞

抽沙刺繡

曲陽石雕

秦皇島貝雕畫

易水古硯

唐山陶瓷

磁州窯承德木雕

候店毛筆

保定健身球

冀州玉雕

錯橋果核雕

武強年畫

黃驊毛蚶

邯鄲叢臺酒

壩上莜麥

陽原供佛杏

龍眼葡萄

宣化鸚哥綠豆

八稜海棠

髮菜蕨菜

桑洋驢西八里大蒜

口蘑蔚州貢米

小石莊大甜椒

雞澤椒幹

金絲掛毯

棗強營皮

口皮內畫鼻菸壺

固安柳編

保定槐茂醬菜

汾州黃酒

徐水劉伶醉

衡水老白乾

晉州鹹驢肉

高碑店豆腐絲……

15樓:辜羲言翠嵐

河北的特產太多了,滄州的金絲小棗,遷安的板栗,承德圍場的土豆露露張家口的莜麵,宣化的牛奶葡萄

秦皇島的葡萄酒更是馳名中外

還有沿海地區的海鮮。很多很多。

16樓:匿名使用者

一分鐘帶你瞭解河北省,河北省的這兩種特產的產量全國第一

17樓:仲才左丘武

河北地大物博,特復產有很多,制漕河驢肉、bai王鐵匠保健球,保定

du麵醬,保定春不老,固安zhi柳編,贊dao皇金絲大棗,阜城杏梅,魏縣鴨梨,黃驊冬棗,曲陽石雕,承德驢打滾,宣化油麵窩窩,白運章包子,寬城板栗,唐山骨質瓷,蔚縣八大碗,葦編工藝畫,承德民間剪紙,承德木雕等。

18樓:田雍鄔訪天

lp,圍場土豆。。。嘿嘿

19樓:信源鈄民

拿杏仁露吧!呵呵呵......

20樓:別亭千和泰

河北每個城市特產都不一樣的,主要以山貨為主

21樓:匿名使用者

大紅棗、紅薯~~~~呵呵

22樓:藝看便醉

希望我的建議能夠幫到你

河北都有哪些特色小吃?

23樓:匿名使用者

保定白運章包子、南沙餅產地。白肉罩火燒 。

一、保定白運章包子;產地:河北省保定市

1)簡介:白運章包子鋪是名聲遐邇的中華老字號,建立於2023年,是白運章師傅以自已的名字開設的一家包子鋪。2023年,在全國大中城市包子質量評比中,白運章包子與天津“狗不理”包子雙雙奪魁。

2)製作方法:白運章包子由回族麵食廚師白運章創制。包子以鮮牛肉澆餡,拌以多種調料、佐料、切碎擠乾的菜料,麵粉作皮,包餡,蒸熟。

皮薄、邊窄、餡大、油香、形美,隔皮見餡,由餡成丸,入口噴香。包子的特點是皮薄有筋道,肉餡鮮香,回味無窮。

3)包子歷史:“白運章”包子鋪2023年開業,鋪名是白運章用自己的姓名起的,近一個世紀以來,包子鋪歷經了火災、業主更人、公私合營、變更字號、拆遷鋪址,儘管一路風雨飄搖,沉淪再起,依然表現出了其強大的生命力。在古城提起白運章包子就如同在天津提起“狗不理”一樣婦孺皆知,遠近聞名。

2023年白運章包子又被評為河北省優質風味食品名牌產品。

二、南沙餅產地: 河北省承德市

1)簡介:南沙餅又名八勾糖餅,是一道美味可口的漢族名點,屬於河北承德小吃。南沙餅口味酥脆、香甜、爽口,迄今已有500餘年製作歷史。

2)製作做法:南沙餅以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調料作餡,以麵粉、蕎麥粉和麵,包餡成型,烙制而成。

3)相關歷史:據傳,清朝皇帝命避暑山莊的御廚房大量製作南沙餅,供給往返的蒙古王公當乾糧,當時山莊的御廚房忙不過來,就請地方飯館幫忙,這樣,南沙餅的做法就流出宮外成為地方流行食品,現在承德許多飯館都有南沙餅**。

三、白肉罩火燒 產地:河北省保定市

1)簡介:白肉罩火燒,是河北保定的漢族名吃之一,起源於清末,在中華旅行社出版的《中華小吃》中,它赫然醒目。它還是保定名樓義春樓的主要名吃之一。

白肉罩火燒含有豐富的蛋白質,又不含過多的脂肪,是一種又解饞又健康的食品。

2)製作方法:製作白肉罩火燒,須挑選新鮮的豬肉,經反覆沖洗熬製,並將煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩雲狀的火燒,用開過頭湯反覆澆製而成。它的吃法講究三吃六味,即以白肉罩火燒配合不同的輔料,便可以吃出不同的風味來,吃後讓人回味無窮。

3)相關傳說:“義春樓”開業於清代光緒年間,店主是張洛丙和張洛瑞。義春樓是清末民初保定的五樓之首,白肉罩火燒是它的招牌。

2023年開業之時,末代皇帝愛新覺羅溥儀的叔父愛新覺羅溥新親筆為名吃題了匾。

4)傳說,義春樓的前身是座肉鋪,開始經營廉價的豬頭肉鍋罩火燒,很受窮苦勞動人民的歡迎。馮玉祥幼年時代,家境貧寒,進城時,吃不起大飯館,總到義春樓吃豬頭肉鍋罩火燒,對該飯館產生了好感。馮玉祥當上將軍之後,每次回到保定,必到義春樓吃罩火燒,有時還用大車拉上運到四里營營盤,讓官兵們一起品嚐。

河北省的縣有哪些,河北省都有哪些縣?

石家莊包括23個區 縣分別是 橋東區 橋西區 新華區 裕華區 長安區 井陘礦區 鹿泉市 藁城市 辛集市 新樂市 平山縣 行唐縣 靈壽縣 贊皇縣 元氏縣 井陘縣 無極縣 深澤縣 高邑縣 趙縣 欒城縣 正定縣 晉州市 秦皇島包括7個區 縣,分別是 海港區 山海關區 北戴河區 青龍縣 盧龍縣 昌黎縣 撫寧...

河北省唐山市郵編,河北省郵編是多少?

小樂學姐 河北省唐山市郵編063000。唐山地處渤海灣中心地帶,位於河北省東部,東隔灤河與秦皇島市相望,西與天津市毗鄰,南臨渤海,北依燕山隔長城與承德市相望。介於東經117 31 119 19 北緯38 55 40 28 之間,東西長約130千米,南北寬150千米,面積13472平方千米,東至秦皇島...

河北省有哪些旅遊景點,河北省都有什麼旅遊景點啊?

常願花新 河北有什麼好玩的地方,有哪些著名旅遊景點 石家莊隆興寺 開元寺鐘樓 孔廟大成殿 中山國都城遺址毗盧寺 陀羅尼經幢 柏林禪寺 革命聖地西柏坡蒼巖山 安濟橋 正定 天桂山 張家口黃帝城 泥河灣遺址 中華三祖堂 萬里長城大境門清遠樓 玉皇閣 昭化寺 金閣山 雞鳴山 雞鳴驛 古云泉寺 關外第一泉 ...