1樓：潛翮淳於雅容
中藥材採收後要在原產地加工的不是乙個普遍現象吧，只是有部分藥物需要而已。
主要是一些飽含營養物質的藥材容易發霉或者容易發生蟲蛀，為防止運輸保管途中發生變異，所以要及時在產地先行加工。
還有一種目的就是為了防止有效成分的散失，例如因為有些加工炮製手段可以使易散失物質變成穩定物質。
中藥材的加工方式有哪幾種
2樓：匿名使用者
中藥材常用加工方法：
1洗滌與挑選。洗滌主要是洗除藥材泥沙和汙垢，多用於根及根莖類藥材。直接曬乾或陰乾的藥材、具有芳香氣味的藥材一般不用水淘洗。
挑選主要是清除雜質和非藥用部分，同時初步分級，利於分別加工和乾燥。
2修整切製。運用修剪、切削、整形等方法，去除非藥用部分和不合規格的部分，試藥材整齊，利於包裝，如剪去蘆頭、鬚根，進行切片、切瓣、截短等。
目前，藥材多在產地趁鮮加工切製，這樣易切制，片形好，乾燥快，減少一些工序，成本低。
3去皮、殼。對果實種子或根及根莖類藥材以及皮類藥材去除表皮或外殼，使藥材表面光潔，有利於乾燥和儲藏。對果實種子類藥材，一般採收後曬乾去殼，去除種子；或先去殼去除種子，而後曬乾。
4蒸、煮、燙。對某些藥材經蒸、煮、或燙後進行乾燥。含黏液汁、澱粉、或糖分多的藥材，不易乾燥，經蒸、煮或燙處理後，則乾燥快，不易生蟲。
加熱時間長短及採取何種加熱方法，視藥材性質而定，藥材加熱處理後，不僅容易乾燥，而且利於刮皮抽芯。
5薰硫。是在藥材乾燥前後用硫磺燻製。有些藥材，為使表面色澤潔白，防止霉爛，常用硫磺燻製。
目前在基層此方法常用，其效果好、成本低、運用歷史悠久。但二氧化硫殘留高，往往出口受限，應引起重視。新版藥典已對部分藥材進行二氧化硫殘留限量規定。
6發汗。將藥材曬或用微火烘至半乾或微煮（蒸）後，堆置起來發熱，使其內部水分散發的方法習稱「發汗」，可根據情況反覆多次，有利於乾燥，可使藥材變軟、變色、增加香味或減少刺激等。
中藥材的分類和種類有哪些
3樓：七情保溫杯
根據藥材的加
工等級、加工方法、產地、顏色、包裝、質量，可以分為以下規格
1、按加工等級
初加工分級方面有統貨、選貨、**、小選、特選、一級、二級、**、四五混級、級外投料，其中統貨就是大小貨混在一起的一種規格。
2、按加工方法
有清水、鹽水、生統、熟統、淨貨、水洗之分。
3、按產地
就是以產地名來區別同一種藥材。
4、按生長採收期
三七因採收季節不同常分為"春七"和"冬七"二種規格。
5、按顏色
連翹有青黃、丹皮分黑丹(沒去外皮)和白丹(也稱刮丹，就是刮去外皮)，常見顏色規格有黃統、青統、黑統、白統、紅統等。
6、按包裝
以外在包裝有機包、編織袋、散把、柳條把等。
7、按質量
質量上的規格大致分為家種和野生、國產和進口、柴質和粉質。
8、按鑑定標準
目前我國藥材的鑑定標準分為**，即一級國家藥典標準；二級部頒標準；**地方標準。
9、按國家藥典分類
藥典是國家對藥品質量標準及檢驗方法所作的技術規定，是藥品生產、**、使用、檢驗、管理部門共同遵循的法定依據。
10、按部頒標準分類
中華人民共和國衛生部頒發的藥品標準簡稱部頒標準。對藥典未收載的常用而有一定療效的藥品，由藥典委員會編寫，衛生部批准執行，作為藥典的補充。
11、按地方標準分類
各省、直轄市、自治區衛生廳（局）審批的藥品標準簡稱地方標準。此標準系收載中國藥典及部頒標準中未收載的藥品，或雖有收載但規格有所不同的本省、市、自治區生產的藥品，它具有本地區性的約束力。
擴充套件資料：
國家統計局資料顯示，2023年全國中藥材種植面積較上年增長3.5%，種植面積達到3466.89萬畝（不含林地和野生藥材），家種藥材**量持續增加。
專家指出，要警惕出現道地藥材異地種植，以及種植過程中使用農藥、化肥等現象，影響藥材種植質量。
中國中藥協會中藥飲片專委會理事長任玉珍說，中藥材作為中藥飲片的原料，其種植和採收加工決定著中藥飲片質量。中藥材種植受種源、環境、技術、管理、採收加工、倉儲運輸等多方面因素的影響，處理不好，會造成中藥材質量參差不齊。
在栽培技術上，要警惕使用化肥、助壯劑、膨大劑等現象；在栽培模式上，西苗東栽、南藥北種等現象，也制約中藥飲片質量的提公升。
「中草藥和一般植物的種植規律不一樣。」中國醫藥保健品進出口商會中藥部主任于志斌分析，中藥材種植不能缺乏良好的種植規範，要建立強制標準，不能農戶想怎麼種就怎麼種。在採收環節，如果農戶不按季節、不按部位採收，也會影響中藥材的質量。
任玉珍建議，藥監、衛生、農業等部門組織力量加強人工種植藥材的研究，指導農民科學種植、科學採收加工，從而提公升中藥材質量，保障其穩定可控，為中藥飲片的質量提供支撐。
中藥材質量的源頭，在於種植；種植的源頭，又在於種子種苗。于志斌表示，應培育全國性的種子種苗公司，建立統一的種植規範。要想提高中藥材質量，必須把好入口關，讓有資質的企業經營中藥材種子種苗。
專家建議，以企業為主體全方位管理，落實責任，種植好中藥材。通過輔以合理的人員、硬體、軟體，對種植基地的基源種苗、產地環境、栽培管理、採收加工、倉儲運輸等方面進行管理，生產出合格的中藥材，並做到質量可追溯。
「中藥材種植，不能停留在經驗層面，應該接軌現代農業。從源頭提公升中藥質量，關鍵是做好頂層設計。」原國家食品藥品監督局副局長任德權說。
道地中藥材，是中藥現代化的新課題。加強傳統地域的物候地理資訊與中藥品質關聯研究，建立道地生態因子譜，把地域道地性上公升到現代生態表述，這些既有利於種植規程的完善，也有利於其他符合道地生態要求的新地方種植藥材。
中藥飲片，是對中藥材進行加工炮製後的成品。加工炮製能起到潔淨、減毒、增（存）效或改變藥性的作用。
中藥炮製，古來最講究適中，「不及則功效難求，太過則氣味反失。」目前，有些中藥炮製存在的問題是不依法炮製。比如，附子需要經過多道工序炮製減毒，如果減少漂洗次數，來增加飲片重量，這就會影響藥材質量。
此外，為便於監管，有的飲片在產地不允許切片，但乾燥後再進入企業，又難以切片。中國中醫科學院首席研究員、中國中藥協會中藥飲片質量保障專委會主任肖永慶建議擴大允許產地趁鮮加工的品種範圍，允許飲片生產企業購進產地適當加工的中藥飲片半成品。
如果出現炮製工藝簡化，或不按工藝規程生產加工的現象，人為地減少蒸製時間，也會影響質量。任玉珍表示，應該加強炮製規範，杜絕區域性存在的「一藥數法」「各地各法」現象，讓中藥飲片產品更好地實現全國大流通。
肖永慶建議，加強中藥飲片標準與產地加工、炮製工藝以及輔料的綜合研究，並進行產業化的生產驗證，從而建立更為完善的中藥材和中藥飲片炮製標準。將傳統炮製方法和現代科學技術相結合，建立飲片炮製技術平台，促進中藥材的生產與科研。
中藥材既是藥品又是農副產品，其經營未實行許可管理，允許城鄉集貿市場、社會群體組織、單位及個人自由購銷中藥材。中藥材既可在市場內經營，也可在市場外銷售。
任玉珍指出，中藥材專業市場還存在市場經營秩序規範難的問題，還是要加強管理規範。專家表示，監管手段不可單一，力量應該繼續加強，控制害群之馬的偽劣中藥材流入市場。
中藥飲片的種種性狀，客觀上給監管帶來執法困難。任玉珍指出，這反映出標準、認定方面有待進一步完善。建議建立和完善符合中藥飲片發展實際的監管體系、法律體系、標準體系、政策體系，完善長效監管機制，促進產業持續健康發展。
目前，《藥品管理法》正在全面修訂，擬取消對藥企gsp（藥品經營質量管理規範）、gmp（藥品生產質量管理規範）認證。于志斌認為，隨著藥品監管體制的轉變，行業主管部門主動轉變職能，加強事中監管、事後追懲，形成全程監管。
各部門無縫對接，實行不定期的飛行檢測，以促使企業主動提高質量意識。
任玉珍建議，工商、藥監等部門要加強對中藥材經營企業的監督檢查，使中藥材流通過程處於可控狀態。堅決查處中藥材專業市場的違法違規行為，取締非法經營活動，淨化中藥材市場。
加快制定統一的中藥材專業市場管理規範及中藥材專業市場准入標準，研究制定中藥材初加工產品規範、加工工藝和質量標準。
國家藥監局局長焦紅指出，中藥飲片監管應該按照中醫藥特有規律，強調管理的規範性、適用性和科學性。中藥飲片監管涉及上下游產業，需要各方協同努力，形成共推機制，通過加強中藥飲片的管理，促進中藥全產業鏈管理模式的建立和鞏固。
4樓：覃書
一、根據成分不同分類：
1、有效成分：即具有生物活性，發揮主要藥效的物質，如生物鹼、甙類、揮發油。
2、輔助成分：本身沒有特殊療效，但能增強或緩和有效成分藥效作用的物質。如洋地黃中的皂甙可幫助洋地黃甙溶解或促進其吸收。
3、無效成分：指本身無效甚至有害的物質，往往會影響浸出效果、製劑穩定性、藥效等。
4、組織物質：構成細胞的不溶物，如纖維質、栓皮等。
二、按加工等級分類：
初加工分級方面有統貨、選貨、**、小選、特選、一級、二級、**、四五混級、級外投料，其中統貨就是大小貨混在一起的一種規格。
三、按加工方法分類：
有清水、鹽水、生統、熟統、淨貨、水洗等。
四、按產地不同來分類：
就是以產地名來區別同一種藥材，如白朮有亳統和浙統，甘草有新統和內蒙統，防風有關統、西統和祁統等。
五、按生長採收期不同來分類
三七因採收季節不同常分為"春七"和"冬七"二種規格。前者選生三年以下，在開花前打挖的，質地飽滿、品質優；後者為秋冬季結籽後採收，體大質松品質次。連翹根據採摘早、晚不同時間的果實，將色黃老者稱"老翹"，色青嫩者稱"青翹"
六、按顏色不同來分類
連翹有青黃、丹皮分黑丹(沒去外皮)和白丹(也稱刮丹，就是刮去外皮)，常見顏色規格有黃統、青統、黑統、白統、紅統等
七、按包裝不同分類
包裝有機包、編織袋、散把、柳條把等。如袋裝半枝蓮和機器捆半枝蓮，散把黨參、柳條把當歸等。
八、按質量不同分類
質量上的規格大致分為家種和野生、國產和進口、柴質和粉質，如野生丹參和家種丹參，進口西洋參和國產西洋參，粉乾薑和柴乾薑等等。
中藥材雙花是什麼，中藥材有哪些
是金銀花。金銀花又名二花 雙花 金花 銀花和忍冬花 子風藤 鴛鴦藤。金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經 一 二日則色黃，故名金銀花。又因為一蒂二花，兩條花蕊探在外，成雙成對，形影不離，狀如雄雌相伴，又似鴛鴦對舞，故有鴛鴦藤之稱。金銀花幼枝潔紅褐色，密被黃褐色 開展的硬直糙毛 腺...
有哪些中藥材可以補腎，補腎的中藥材有哪些
何首烏，鹿角膠，燕窩，靈芝，冬蟲夏草 昌弘阿里 枸杞子等，補腎的話建議還是通過食補較好，不要太依賴藥物。我平時一直都是在網上買昌弘阿里 枸杞子這類藥材食品泡水喝補腎，偶爾也食物一起燉湯喝，感覺滋補身體挺好。補腎的中藥材有哪些?你好，我建bai議你通過食補du 來改善，腎虛zhi有分腎陰虛和腎陽虛，補...
藥材有多少種，中藥材一共有多少種
中藥包括中藥材 飲片和中成藥，而中藥材又是飲片和中成藥的原料。據調查，全國用於飲片和中成藥的藥材有1000 1200餘種，其中野生中藥材種類佔80 左右 栽培藥材種類佔20 左右。在全國應用的中藥材中，植物類藥材有800一900種，佔90 動物類藥材100多種 礦物類藥材70一80種。植物類藥材中，...