菊芋粉是什麼

1樓：海灘的風鈴

菊芋粉是菊芋經過研磨而成的粉。

菊芋（學名：helianthus tuberosus l.）又名洋羌，是一種多年宿根性草本植物。

高1-3公尺，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生，有葉柄，但上部葉互生；下部葉卵圓形或卵狀橢圓形。

頭狀花序較大，少數或多數，單生於枝端，有1-2個線狀披針形的苞葉，直立，舌狀花通常12-20個，舌片黃色，開展，長橢圓形，管狀花花冠黃色，長6公釐。瘦果小，楔形，上端有2-4個有毛的錐狀扁芒。花期8-9月。

原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，曬製菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料。宅舍附近種植兼有美化作用。

菊芋被聯合國糧農組織**稱為「21世紀人畜共用作物」。

有誰知道洋薑粉的功能和效果啊？ 15

2樓：可可粉醬

1、洋薑粉有很好的清熱涼血的作用，洋薑粉可以消腫，洋薑粉可以用來**一些熱病，對於腸熱或者是出血的**效果很好，洋薑粉也可以用來治跌打損傷，洋薑粉對於骨折腫痛，有好處，可以用洋薑粉的根莖搗爛外敷，洋薑粉也可以治無名腫毒、腮腺炎。

2、洋薑粉可以**糖尿病，可以很好地去雙向調節血糖，同時洋薑粉也可以提高人體的免疫力，有很好的排毒養顏的作用，洋薑粉還可以改善脂質代謝，可以很好地去促進礦物質吸收，洋薑粉可以很好地促進維生素合成。洋薑粉也可以防止齲齒。