老人受傷後最需要補充什麼樣的營養

2021-03-25 13:50:13 字數 3877 閱讀 3804

1樓:匿名使用者

最好的營養補品是:

身邊家人的關心,

多去陪陪受傷的他!

也許會比吃任何東西都要好的快!

2樓:匿名使用者

老年人的飲食?

老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素:

蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白,前者的**主要是奶製品、雞蛋,瘦肉、魚、蝦、豆製品等;後者主要**公尺、蔬菜等。

脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。

其實,老年人也應該攝取脂肪,因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪,因它含不飽和脂肪。

碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量,主要食物**有:蔗糖、穀物(如大公尺、小麥、玉公尺、大麥、燕麥、高粱等)、水果、堅果、蔬菜等。

這三者均為人體提供熱量,另外,維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質,同樣不可或缺。

老年人飲食七項注意:

1、食物多樣化,穀類為主。小公尺、大公尺、黑公尺交叉食用,可使營養結構趨向均衡。

2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。

3、每天吃奶類、豆類及其製品,豆類首推黃豆。

4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。

5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛鍊1小時。

6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。

7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。

具體則可以參照以下「六個一」的飲食原則來做到均衡營養,吃得健康。

一天一杯牛奶,宜早晨喝;

一天乙個雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質,為人體所需要;

一天一斤青菜水果,以補充足夠的維生素和纖維素;

一天一斤左右的糧食,公尺、面、粗糧等;

一天100克精肉,包括豬、牛、雞、魚類等;

一餐一碗湯水,老年人對水的需要比年輕人多,因此湯水非常重要。

老年人飲食養生「十不貪」

一、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。

二、不貪精:精細公尺麵中的維生素和膳食纖維的含量較少,營養不及粗公尺粗麵。因此,老年人應適當多吃些粗糧。

三、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,如果貪吃堅硬或未熟爛的食物,時間久了易患消化不良或胃病。

四、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔,引起消化不良或胃部不適。同時,飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。

五、不貪飽:老年人飲食應七八分飽,如果長期貪多求飽,既會增加胃腸的負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,甚至發生猝死。

六、不貪酒:老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性,失去正常的彈性,還會加重心臟的負擔,損害肝臟,引起血壓公升高等。

七、不貪鹹:老年人攝入過多的鈉鹽,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此,老年人的日常飲食應清淡一些,且要少吃鹹菜。

八、不貪甜:老年人經常食用過多的甜食,可造成機體的代謝功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫髮等,不利於身心的健康。

九、不貪遲:老年人的三餐進食時間宜早不宜遲,這樣有利於食物的消化和飯後休息,可以避免積食或發生低血糖。

十、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜,時間久了還易引發食管癌和胃癌。

老年人需要補充什麼營養?

3樓:匿名使用者

老年人的飲食?

老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素:

蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白,前者的**主要是奶製品、雞蛋,瘦肉、魚、蝦、豆製品等;後者主要**公尺、蔬菜等。

脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。

其實,老年人也應該攝取脂肪,因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪,因它含不飽和脂肪。

碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量,主要食物**有:蔗糖、穀物(如大公尺、小麥、玉公尺、大麥、燕麥、高粱等)、水果、堅果、蔬菜等。

這三者均為人體提供熱量,另外,維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質,同樣不可或缺。

老年人飲食七項注意

1、食物多樣化,穀類為主。小公尺、大公尺、黑公尺交叉食用,可使營養結構趨向均衡。

2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。

3、每天吃奶類、豆類及其製品,豆類首推黃豆。

4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。

5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛鍊1小時。

6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。

7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。

具體則可以參照以下「六個一」的飲食原則來做到均衡營養,吃得健康。

一天一杯牛奶,宜早晨喝;

一天乙個雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質,為人體所需要;

一天一斤青菜水果,以補充足夠的維生素和纖維素;

一天一斤左右的糧食,公尺、面、粗糧等;

一天100克精肉,包括豬、牛、雞、魚類等;

一餐一碗湯水,老年人對水的需要比年輕人多,因此湯水非常重要。

4樓:冰雪陽光久久

蛋白質:蛋白質攝入不足容易導致骨質疏鬆。常吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物,對骨骼健康最有益,比如牛奶、蛋類、核桃、肉皮、魚皮、豬蹄膠凍等。

鈣的補充:身體裡鈣的存在有助於骨骼的生長和修復,老年人鈣的流失十分嚴重,易患骨質疏鬆.所以對鈣的補充那是很重要。

常吃多吃、豆製品、海帶、蝦皮、奶製品、豆類、橙子等可以彌補鈣的流失。

鉀的補充:鉀的主要作用是維持酸鹼平衡,對肌肉、神經也有很大幫助。吃香蕉、橙子、李子、葡萄乾等水果,西紅柿、土豆、菠菜、山藥等蔬菜,以及紫菜、海帶等海藻類食品可以補充鉀。

鎂的補充:鎂可以提高人體自身的免疫力和抵抗力。骨骼中鎂的含量雖然少,可一旦缺乏,會讓骨頭變脆,更易斷裂。多吃紫菜、全麥食品、杏仁、花生和菠菜等可補充身體對鎂的需求。

維生素的補充:維生素可以延緩視力衰退、增強免疫系統、強筋健骨等功效,以下這些食品富含多種維生素胡蘿蔔、菠菜、士多啤梨、哈密瓜、西蘭花、西紅柿、花生等等。

另外老年人要合理調整飲食結構,進行適度體育鍛煉,飲食搭配要合理,營養素要全面,主副食要多樣化,並做到用餐定時定量。

5樓:匿名使用者

老年人飲食養生「十不貪」

一、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。

二、不貪精:精細公尺麵中的維生素和膳食纖維的含量較少,營養不及粗公尺粗麵。因此,老年人應適當多吃些粗糧。

三、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,如果貪吃堅硬或未熟爛的食物,時間久了易患消化不良或胃病。

四、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔,引起消化不良或胃部不適。同時,飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。

五、不貪飽:老年人飲食應七八分飽,如果長期貪多求飽,既會增加胃腸的負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,甚至發生猝死。

六、不貪酒:老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性,失去正常的彈性,還會加重心臟的負擔,損害肝臟,引起血壓公升高等。

七、不貪鹹:老年人攝入過多的鈉鹽,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此,老年人的日常飲食應清淡一些,且要少吃鹹菜。

八、不貪甜:老年人經常食用過多的甜食,可造成機體的代謝功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫髮等,不利於身心的健康。

九、不貪遲:老年人的三餐進食時間宜早不宜遲,這樣有利於食物的消化和飯後休息,可以避免積食或發生低血糖。

十、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜,時間久了還易引發食管癌和胃癌。

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