1樓：殘雨後的落葉
1.台南赤崁糖，網上就有的賣的。市售黑糖其實有很多新增了化學物質「糖烏」的冒牌貨；這個赤崁糖是100%甘蔗汁提煉的，雖說**稍高，但是喝的放心，味道也確實很讚。
而且這款是手工糖，會是以後必喝的。吃到嘴裡，不是齁甜的，是很淡的甘甘的甜，有餘味。泡水喝也是淡淡的甘甜味道，不膩也不齁。
2. 黑糖本意上是顏色較深的紅糖，由於顏色近似黑色， 故被日本和台灣稱為黑糖（據說中國的製糖法傳到日本的時候，不知道是傳授的原因，還是學習的原因，日本人熬制的紅糖在火候掌握上出現了偏差，日本人熬製紅糖的熬煮時間較長，糖漿經濃縮
後做出來的糖呈現出近黑色外觀。但一千多年來，日本人一直接受這種火候的糖，並天然認為糖就應該是這樣的黑色，稱之為黑糖，並很享受糖因為熬製時間長帶來
的糊香。儘管這樣火候的糖在中國會遭到師傅的唾罵，但它依然在日本紅透了半邊天。）， 中國大陸稱紅糖。
2樓：蜀山公尺
黑糖本意上是顏色較深的紅糖，由於顏色近似黑色， 故被日本和台灣稱為黑糖（據說中國的製糖法傳到日本的時候，不知道是傳授的原因，還是學習的原因，日本人熬制的紅糖在火候掌握上出現了偏差，日本人熬製紅糖的熬煮時間較長，糖漿經濃縮
後做出來的糖呈現出近黑色外觀。但一千多年來，日本人一直接受這種火候的糖，並天然認為糖就應該是這樣的黑色，稱之為黑糖，並很享受糖因為熬製時間長帶來
的糊香。儘管這樣火候的糖在中國會遭到師傅的唾罵，但它依然在日本紅透了半邊天。）， 中國大陸稱紅糖。
紅糖屬於雜質較多的蔗糖，沒啥純正不純正的吧？想要送人就買 沖繩黑糖 唄，那兒的特產。
**有賣純正紅糖的？
3樓：紅糖專業戶20年
你好我家就是做紅糖
的哈，我們做的是小碗紅糖，自己也是從小吃到大的，如何辨別是不是正宗的紅糖？
如何辨別紅糖質量的好壞？及如何變別正宗紅糖?
1.準備兩種以上的紅糖或黑糖！
2.準備透明玻璃杯，及筷子，筷子用於攪拌，3，將杯子加入少量的開水，記住是開水，這樣化的比較快些。然後加入同量的糖，然後開始不斷的攪拌，直到全部化完水為止。
4，觀察各杯糖水的濃度，怎麼才能直到濃度的高低？這裡有兩個方法，第一用筷子來回攪拌糖水聽聲音，聲音小的濃度就比較高，記住是，來回攪拌，不是旋轉攪拌；第二種方法就是準備紙巾一塊，用筷子攢點糖水滴在紙巾上，觀察哪杯糖水寖濕紙巾的速度快，快的哪杯說明濃度低。
5總結，一般同質量的糖泡水，正宗紅糖泡出來的水濃度肯定是最高的，也是最甜的，這個我親自做過實驗，千萬別從顏色來辨別，如果光看顏色的話，那是不準確的，同量的糖泡水其中黑糖泡的水顏色更深，但濃度不高，也不甜，所以黑糖相比紅糖，質量是最差的就是黑糖，說實在的黑糖在我們這地方是沒人買的。
可能有的人會問如何區分黑糖與紅糖呢？顧名思義黑糖就是顏色比較黑的糖，所以我們可以從顏色判斷是黑糖還是紅糖，一般顏色越黑越深的就是黑糖，如「某姑娘紅糖」其實就是黑糖，特別要注意先在很多商家會把黑糖說成紅糖，這個你可以到**一搜就知道了而起我要告訴你的是，黑糖泡的水表面會有泡沫，我不知道是不是所有的黑糖都如此大家可以試一下。。那個泡沫就是沒除盡的袍子。
袍子除得越乾淨，糖的質量就會越好。
那麼問題有來了，紅糖摻假是最多的，最主要的就是做的時候往紅糖裡 麵加白砂糖！或者直接用白糖做，關於如何辨別正宗紅糖也可以用上面那種方法鑑別，當然還有乙個最直接最簡單的方法哈哈....
關於以上鑑別方法有什麼疑問或者紅糖的問題可以問我來問我。當然你也可以向我勾mai哈。
希望對你們有用
4樓：baby鞋子特大號
一般的大超市都會有紅糖賣，或者一些小賣部以及便利店，網購或者在菜市場的雜貨攤也會有賣。一般的這種雜貨攤都會和賣菜攤、賣肉攤一樣，將商品擺在攤上。這種雜貨攤賣的東西非常廣泛。
例如麵條、蠟燭、配料、紅棗、香料等等。
擴充套件資料：
1、紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、菸酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
2、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單醣和多醣類能量物質，可加速**細胞的代謝，為細胞提供能量。
3、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性**的營養、氧氣、水分**。
4、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
5樓：古方紅糖
正宗紅糖一斤大概130元左右。
此類紅糖主要用於溫補活血，一般用量比較少。
如果是調味建議使用白糖或者赤砂糖，一斤幾塊錢的樣子。
6樓：匿名使用者
藥店有，孕婦專用的紅糖，高危人群用，不應添假
7樓：美的家人
你要嗎？我們老家就是專產紅糖的，純的，沒有任何新增劑。
8樓：匿名使用者
我老家江西的，乙個縣產紅糖，純手工紅糖，0新增！
9樓：匿名使用者
是呀，我也有這感覺都不知吃什麼才是安全的了。 可某些東西我們生活中還不可缺，實在要選的話 就選些常見的 品牌吧！ 祝你我都健康，呵呵
10樓：匿名使用者
中國糖業看廣西.廣西糖業看柳州.柳州紅糖看忻城
11樓：詹用逮德海
紅糖品牌比較多，選擇起來肯定比較困難，航
媽家的老紅糖不錯，親可以試一下
12樓：熬糖師高老
江西省樂平市戴村有賣純正紅糖的！戴村紅糖是古老正宗紅糖，紅糖古老名又叫砂糖或糖蔗糖，糖蔗也就是茅蔗，只有母指粗茅蔗是古老榨糖蔗品種，較適宜貧瘠土壤生長，可與野柴茅草抗衡爭肥水，抗蟲無病害幾乎不施肥和農藥，一次下種可連續多年**生長原生態高山野生植物。茅蔗及茅蔗糖是江西省樂平市戴村馳名百年特產，鼎盛時需3頭牛共牽引距動兩根粗大木柱碾蔗榨汁熬糖坊40多間。
每年11月至12月茅蔗收穫季，歡迎參觀品嚐戴村數百畝高山地土壤種植茅蔗，每年1次熬糖飄香四溢十里舒適愉悅甜美濃郁芳香，令人陶醉.眷戀.嚮往。
戴村紅糖是茅蔗榨汁，多層次過濾澄清，零新增百年傳承除雜提純技巧，匠心熬糖技能，即全面改進古老糖坊不規範無廬不衛生陋習。戴村紅糖即滿足現代帥哥美女們健康衛生需求，又很好保留了紅糖原汁原味。戴村有賣純正紅糖。
**有比較優質的紅糖，包裝好，純正的紅糖？
13樓：巧小欣手工紅糖
那就巧家紅糖，也叫巧家小碗紅糖，是送禮自己喝首選。產自巧家縣金沙江沿岸，今已傳承200多年，屬於國家非物質文化遺產。巧小欣手工紅糖祖輩傳承於雲南省巧家縣製糖工藝，世家生產紅糖，其製作從收割、壓榨、熬煮、過濾、成型共計18道手工製糖工藝，平均每16-20斤甘蔗，才能熬製成一斤純正的巧家小碗紅糖，是雲南巧家紅糖代表之一。
14樓：匿名使用者
美女 要紅糖什麼用呢
黑糖是紅糖嗎？聽說喝黑糖更好，**可以買到黑
15樓：匿名使用者
不是，黑糖的營養價值更高。黑糖一般超市會有，網上也有很多店子有賣。
紅糖和黑糖兩者之間顏色的深淺是由於熬煮糖漿的時間長短不同而造成的。
紅糖保留了甘蔗中較多的營養成分，更加容易被人體消化和吸收，可以快速補充體力，被稱為「東方的巧克力」。此外，還含有人體生長發育所不可或缺的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、菸酸及微量元素錳、鋅、鉻等各種成分。
黑糖除了提供熱能之外，還含有鈣、鉀、鐵、鎂等微量元素以及葉酸和其它礦物質等，不僅營養價值極高，還有利於人體內的酸鹼平衡。
紅糖**有買
16樓：baby鞋子特大號
一般的大超市都會有紅糖賣，或者一些小賣部以及便利店，網購或者在菜市場的雜貨攤也會有賣。一般的這種雜貨攤都會和賣菜攤、賣肉攤一樣，將商品擺在攤上。這種雜貨攤賣的東西非常廣泛。
例如麵條、蠟燭、配料、紅棗、香料等等。
擴充套件資料：
1、紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、菸酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
2、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單醣和多醣類能量物質，可加速**細胞的代謝，為細胞提供能量。
3、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性**的營養、氧氣、水分**。
4、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
17樓：雨季的花子
紅糖在各大超市及小賣部均有銷售，有袋裝及散裝。
18樓：匿名使用者
現在市場上的紅
糖，大部分都是赤砂糖，是白糖褪色的殘渣屬於工業糖，有化學新增劑,吃多了會容易上火燥熱，導致毒素堆積也沒有調理作用，而且喝起來口感甜膩，易發胖。
真正的紅糖，原料是不一樣的，從甘蔗的選擇到製糖工藝 都是比較講究的，純手工熬製，採用古法密製配方，旺火熬製8小時，15斤甘蔗熬著一斤紅糖，最大程度的保留了其營養價值。
純正的古方紅糖：
女人喝了暖宮 補血 補氣 美容淡斑 滋養卵巢男人喝了排汗降溫 益氣補血 補腎固元
老人喝了改善睡眠 活血化瘀 通腸潤便
小孩子喝了可以補充營養，明目益智，提高免疫力
19樓：那些年的中學班
超市是肯定有賣的喔，不然附近的有小店什麼的也可以買的
20樓：星路勵晨
我這有正宗手工老紅糖哦
指純正風氣帶好頭的成語有哪些，形容 純正風氣帶好頭 的成語有哪些
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