黃山市區有哪些經營黃山當地小吃的老字號飯店

1樓：山下鼠

老街第一樓、美食人家、臨江一樓、新建的元一大觀的環翠堂御用徽菜、老園林酒家的口碑不錯……其他徽菜館也比比皆是,但知名度一般,稍留心即可找到

2樓：

老街一樓

園林酒店

老街上的“汪一挑”混沌

3樓：安徽新東方烹飪學院

黃山徽菜以烹製山珍野味著稱，講究色、香、味、形俱全，注重火功，故徽菜香

味不走，湯濃味醇，透爛之渣給人以回味無窮。正宗徽菜有“青燉石雞”、“風

燒牡丹”、“火腿甲魚”等。倘若經濟上有難處，還可以品嚐黃山風味小吃，黃山

風味小吃最佳時間在夜幕降臨之後，在小吃攤上您能點到“黃山二石”（石雞燒石

耳）、“黃山二冬”（冬筍燒冬菇）、“三絲鍋巴”（雞絲、筍絲、火腿絲）以及

“毛蜂蝦仁”、臭鱖魚、五城豆腐乾等。

地方小吃還有：油煎毛豆腐豆腐經過發酵，在表面上有一層白色的“毛”，將毛

豆腐放入平底鍋中用油煎，熟後放佐料。徽州臭豆腐表面為灰、蘭、黑綜合色，

內裡潔白如玉，聞著臭、吃則香，獨具一番風味，臭豆腐在黃山市內很多小吃攤點

上均可吃到，不怕臭的就嚐嚐吧。油酥燒餅油酥燒餅是徽州非常著名的傳統風味

小吃，用上等白麵粉與素油攪拌做皮，選酶乾菜和肥膘肉做陷，芝麻撒面，然後放

入特製的大爐中，貼於爐壁，烤熟取出，故又名“火爐餅”。又便宜又好吃。

黃山屯溪老街的小吃

4樓：安徽新東方烹飪學院

燒餅、餛飩屯溪燒餅又名“蟹殼黃燒餅”，是徽州風味小吃名品。其燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。徽味小餛飩裡也是獨具特色，濃厚的湯料，薄薄的麵皮，鮮美的肉餡，再拌上紫菜，油條末，香郁可口。

黃山河螺河螺肉青白細嫩，且無泥

5樓：匿名使用者

推薦大家嘗試當地的“一挑餛吞”和“梅乾菜餅”，好好吃的。

6樓：匿名使用者

屯溪老街外響尾魚旁的吳氏毛豆腐好好吃，，，，，

7樓：匿名使用者

屯溪其實最有特色的小吃是撻粿，很有文化歷史背景的一種小吃，與胡適、胡雪巖、梅蘭芳都有淵源，而且口味豐富，老少皆宜，最有名的就是老街三馬路的“秀嫂撻粿”。據說是黃山市的非物質文化遺產傳承人。

阜陽市區有哪些經營阜陽當地小吃的老字號飯店？

8樓：安徽新東方烹飪學院

建議多來幾家學校、實地考察一下，不要總聽其他人講，勤勞才能致富。培訓學校大一點的相對正規有保障，不要貪便宜就行

9樓：匿名使用者

特色小吃先說早餐：韓京伯湯館，國貿大酒店對門。

中餐：插花牛肉湯，一定要挑插花高家牛肉湯，他的最正宗，阜陽的分店很多，都是他們高氏兄弟幾個開的。

晚餐可以到鼓樓附近的：招君小吃，招君小吃的含義就是招君子不招小人

10樓：仙劍‰奇俠

田三卷摸。韓京伯湯。。。

bs複製的。。。

11樓：匿名使用者

文峰飯莊不錯，實惠，已經去了幾趟

大理市區有哪些經營大理當地小吃的老字號飯店？

12樓：匿名使用者

過橋米線推薦去紅河園雖然門面不大但是我從小到大都是吃的紅河園

（泰安路建設路交叉口）

古城的話再回首涼雞米線（回族館）大理人都知道還有些深藏才小巷中的小吃雖不是老字號但味道也不錯不過好久沒回去都忘記在**了呵呵

13樓：歸人甲

貌似沒有啊！

你開一家嘛，我肯定來捧場

14樓：匿名使用者

老字號好像沒有

不過象雙橋圓橋香圓

這樣的都不錯！很好吃！人氣也很旺

可惜我現在北京上學放假回來就要大吃特吃了

雅安市區有哪些經營雅安當地小吃的老字號飯店?

15樓：匿名使用者

稱的抄上老字號的飯店應該就要算蔡婆bai婆牛肉了du但他那的特色就是全牛肉

其他都zhi稱不上飯店，dao

如陳涼粉這些

小吃就比較多順河抄手，劉老二噠噠面，蘭師傅噠噠面，永平的甜水麵又一頓的燉雞面這些都是比較普遍認同的

16樓：匿名使用者

老字號的飯店應該就要算蔡婆婆牛肉了

他特色就是全牛肉

小吃就比較多順河抄手，劉老二噠噠面，蘭師傅噠噠面，永平的甜水麵又一頓的燉雞面這些都是比較普遍認同的了。

17樓：匿名使用者

蘭師傅噠噠面，註冊商標，不過現在越做越差，還有順河抄手……

畢節市區有哪些經營畢節當地小吃的老字號飯店？

18樓：夜半三更湊熱鬧

經營畢節當地小吃的老字號飯店？吃小吃要到街上去找，飯店裡的已不在是回原汁原味，答在說畢節也沒什麼特別有名的小吃，不外乎就是湯圓，臭豆腐一類，樓上說的那些大多都是外來菜，真正本地菜還是要去農家樂吃，什麼水八碗，菜豆腐等等，德溝的農家樂就不錯，環境好菜餚的味道也比較地道，**也很公道。南門口蕎喜樓的蕎飯就很不錯，值得去嚐嚐。

各家飯店，家常菜館，私房菜都有自己的一套看家菜，去了你就知道。

19樓：超然也

劉一手烤魚，人民廣場旁邊。

李記鐵板燒，五龍橋

康家脆哨面，公園路南關橋頭

這些生意雖然爆好，也許不是您所需要的那種大飯店在那些大飯店裡肯定是有畢節的特色菜的