急急急!誰給我英文的中國菜譜(浙江菜),簡單點的菜,像蕃茄湯什麼的

2021-03-24 20:19:07 字數 539 閱讀 7758

1樓:錯覺de浪漫

浙菜:即浙江菜系

,以杭州菜為代表。浙江菜系各地風味比較統一。主要流行與浙江地區。和江蘇菜系中的蘇南風味、安徽菜系中的皖南、沿江風味較近。

浙江菜有悠久的歷史,它的風味包括杭州、寧波和紹興三個地方的菜點特色。杭州菜重視原料的鮮、活、嫩,以魚、蝦、時令蔬菜為主,講究刀工,口味清鮮,突出本味。寧波菜鹹鮮合一,以烹製海鮮見長,講究鮮嫩軟滑,重原味,強調入味。

紹興菜擅長烹製河鮮家禽,菜品強調入口香綿酥糯,湯濃味重,富有鄉村風味。浙江菜具有色彩鮮明,味美滑嫩,脆軟清爽,菜式小巧玲瓏、清俊秀麗的特點。它以燉、炸、燜、蒸見長,重原汁原味。

浙江點心中的糰子、糕、羹、麵點品種多,口味佳。名菜名點有:龍井蝦仁、西湖蓴菜湯、蝦爆鱔背、西湖醋魚、炸響鈴、搶蟹、新風鰻鯗、鹹菜大湯黃魚、冰糖甲魚、牡蠣跑蛋、蜜汁灌藕、嘉興粽子、寧波湯糰、湖州千張包子等。

2樓:楊靜巖

給你一個

地址,那是一個很全的菜譜http://****365sk.***/se.asp?nowmenuid=500067

誰給我講下曹文軒的作品的主要內容。急急急

林冰在油麻地里公升入中學,紅瓦是初中黑瓦是高中。林冰與夥伴們在文革的歲月裡成長,變得成熟。暮然回首,那些零散的記憶人物歷歷在目,染坊之子,白欄柵,藍花.編織了乙個少年的夢 就是主要寫在油麻地這個地方 紅瓦房是初中 黑瓦房是高中。從主人公林冰的角度來寫他的同學發生的故事。挺好玩兒的。你看看吧。裡面講述...

中國菜名的翻譯,中國菜名的英文翻譯

mapodoufu eggplant sauteed in soy sauce stir fry fuzhu meat ma po tofu braised eggplant penny pay chaorou 麻婆豆腐 mapo tofu stir fried tofu in hot sauce ...

寫跟旅行有關的英文片語急急急急急急急急急急急急急急急急

between friends all is mon.朋友之間不分彼此。friendship is love with understanding.友誼是愛加上諒解。a friend in need is a friend indeed.患難朋友才是真朋友 a friend is a second ...