1樓：bookman健
麥芯,蕎麥種子剝皮後的芯子磨成粉。
2樓：去泥煤的被註冊
麥芯 種子剝皮後芯磨得出的粉
3樓：love無花果
中心部分，這是好的。壞的是外圍的
蕎麥是雙子葉植物還是單子葉植物
4樓：匿名使用者
蕎麥是雙子葉植物，在植物學分類上屬於蓼科，與單子葉、禾本科的小麥、大麥等麥類作物親緣較遠，在常見大田作物中幾乎沒什麼近親，在很多方面也都表現得別具特色。
保證正確！！！！！！！！！！！！！
5樓：
雙子葉植物，我瞎猜的
蕎麥是什麼
蕎麥粉 是什麼
6樓：匿名使用者
蕎麥粉知識介紹： 蕎麥，屬於蓼科，雙子葉植物，起源於我國，是唯一作糧用的蓼科植物。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一，在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。
7樓：安菲爾德
蕎麥多產於高寒地區，由蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富，食用方便快捷，是陝北地區受歡迎的大眾食品。
蕎麥粉的功效與作用
1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，具有很好的營養保健作用；
2.蕎麥含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗血栓的作用，也有利於降低血清膽固醇。
3.蕎麥含有豐富的維生素e和可溶性膳食纖維，同時還含有菸酸和蘆丁（芸香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用；
4.蕎麥含有的菸酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用；
5.蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有「消炎糧食」的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。
6.蕎麥性平、味甘涼，歸胃、大腸經；有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯、除濕下氣的功效。
科學生物題
8樓：匿名使用者
這是生物奧賽題或者是大學生物練習題啊！
1.b（肉穗花序，單性花）
對不起，下面的題不會做了
9樓：匿名使用者
1.b 2.b 3.a 4.b 5.a 生物-我的最愛
10樓：最後的三隻兔子
1.b 2.c 3.a 4.b 5.d
我可是生物課代表
這是什麼種子。
11樓：遊啊遊戲迷
這到底是什麼呀 我也好好奇
12樓：白佛聖姑
這是什麼，查到了嗎。我也想知道
為什麼麥和蕎麥不屬於同一科
13樓：匿名使用者
燕麥，又名雀麥、野麥。燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主，常稱裸燕
麥。裸燕麥的別名頗多，在我國華北地區稱為莜麥；西北地區稱為玉麥；西南地區稱為燕麥，有時也稱莜麥；東北地區稱為鈴鐺麥。
蕎麥（學
名：fagopyrum esculentum）是蓼科蕎麥屬的植物，普通蕎麥和同屬的苦蕎麥（f. tartaricum
gaertn）、金蕎麥（f. cymosum
l.）都可以作為糧食，但蕎麥和其他糧食作物不同，不屬於禾本科，是一種雙子葉植物。蕎麥是從野生蕎麥（fagopyrum
leptopodum）演化出來的，但野生蕎麥是一種藤本植物，蕎麥是直立莖的。蕎麥種子是三角形，被乙個硬殼包括，去殼後磨麵食用。蕎麥生長期短，可以
在貧瘠的酸性土壤中生長，不需要過多的養分和氮素，下種晚，在比較涼爽的氣候下開花。可以作為綠肥、飼料或防止水土流失的覆蓋植物。
蕎麥是人們主要糧食品之一，原產於中國北方地區。古代由中國經朝鮮傳入日本，現今蕎麥及蕎麥麵條在日本十分流行。因其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推
崇，被譽為健康主食品。
蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質；b族維生素；蘆丁類強化血管物質；礦物營養素；豐富的植物纖維素等。最近研究顯示：經常食用蕎麥不易引起肥胖症，
因為蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質，這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪，所以不易導致肥胖。另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品麵和公尺
的八倍之多，具有良好的預防便秘作用，經常食用對預防大腸癌和肥胖症有益。
蕎麥在日本備受青睞，人們視之為理想的保健食品，這是因為蕎麥有較高的營養價值，尤其是對高血壓、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。蕎麥又成
為一種熱門的保健食品。
蕎麥有防治高血壓、冠心病的作用。蕎麥粉中含大量的黃酮類化合物，尤其富含蘆丁，蘆丁具有多方面的生理功能，能維持毛細血管的抵抗力，降低其通透性及
脆性，促進細胞增生和防止血細胞的凝集，還有降血脂，擴張冠狀動脈，增強冠狀動脈血流量等作用。蕎麥粉中所含豐富的維生素有降低人體血脂和膽固醇的作用，
是**高血壓，心血管病的重要輔助藥物。而且，蕎麥粉中含有一些微量元素，如鎂、鐵、銅、鉀等這些對於心血管具有保護作用的因子。
喬麥粉與紅糖衝喝有什麼功效
14樓：歐碧詩祛斑
喬麥粉蕎麥粉知識介紹： 蕎麥，屬於
蓼科，雙子葉植物，起源於我國，是唯一作糧用的蓼科植物。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一，在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。
蕎麥粉營養分析： 1. 蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大公尺的10倍，所以蕎麥具有很好的營養保健作用；
2. 蕎麥含有豐富的維生素e和可溶性膳食纖維，同時還含有菸酸和蘆丁(芸香甙)，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用；
3. 蕎麥含有的菸酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用；
4. 蕎麥含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利於降低血清膽固醇；
5. 蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有「消炎糧食」的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。
紅糖衝喝
現代研究證明，紅糖中儲存了許多對孕媽媽、產媽媽有益的成分。據分析，100克紅糖中含鈣90毫克，含鐵4毫克，鈣的含量比白糖高2倍，鐵的含量比白糖高l倍。
此外，紅糖還含錳、鋅等微量元素及胡蘿蔔素、b族維生素和菸酸等，這些營養物質對孕媽媽都很有利。
值得注意的是，紅糖雖然對孕媽媽有益，但不宜生吃，也不宜直接用開水衝著喝。這是因為紅糖未經提純，其營養成分較多地被保留了下來，其雜質也相對較多，再加上運輸途中有可能出現不衛生的情況，所以紅糖水最好是煮沸後再喝。
15樓：自渡渡人
理論上有降壓減脂的功效，但靠泡水喝是不可能有明顯功效的。不過仍然可以一試。不適合脾胃虛寒的人。
就是吃了不太消化，大便爛爛的，沒臭味。祝健康藥理作用1.降壓作用 以含蕎麥粉的飼料飼養大鼠4星期，血壓有輕度下降。
本品對血管緊張素轉化酶（ace）有強大抑制作用，其有效成分可能是耐熱的低分子物質。從蕎麥種子核心部分提取的一種三肽，對ace的ic50；，為12．7μmol/l，實驗表明對自發性高血壓大鼠（shr）有抗高血壓作用。2.
對血脂和血糖的影響 志願者吃蕎麥粉4星期，使高密度脂蛋白-膽固醇/總膽固醇的比值明顯增加，極低密度脂蛋白-膽固醇、極低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三醯甘油和高密度脂蛋白-三醯甘油明顯降低，並使血糖降低，口服葡萄糖的耐受能力改善。以含蕎麥粉的飼料飼養4星期的大鼠，對葡萄糖的耐受能力也提高，並在葡萄糖負荷後1h,胰島素的利用速度加快。高脂飲食兔服用蕎麥提取物12星期後，可輕微降低血中丙二醛（mda）濃度，但顯著增加肝中抗壞血酸自由基的含量並伴隨血中β-脂蛋白水平和肝中膽固醇和三醯甘油濃度的降低，血中苯乙酸**素也同時增加，作用遠遠強於芸香甙。
3．其他作用 從乾燥蕎麥種子提取的胰蛋白酶抑制劑（ti）共有3種（ti1、ti2和ti4），除對胰蛋白酶有抑制作用外，ti1和ti2。對糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外，這些ti對互生鏈格孢菌（alternaria alternata）的孢子有萌發及菌絲體生長也有抑制作用。
蕎麥花粉的水提取液具有和硫酸亞鐵相似的抗缺鐵性貧血作用，飲用水提取液35d的大鼠，生長發育良好，主要臟器未見損害。[10] 注意
①《千金·食治》：蕎麥食之難消，動大熱風。
②《本草圖經》：蕎麥不宜多食，亦能動風氣，令人昏眩。
③《品汇摘要》：不可與平胃散及礬同食。
④《醫林纂要》：蕎，春後食之動寒氣，發痼疾。
⑤《得配本草》：脾胃虛寒者禁用。[
全麥粉和蕎麥粉一樣嗎
16樓：北極星荒島
不一樣。
全麥粉，是指麵粉中沒有新增增白劑(過氧化苯甲酸)和增筋劑(嗅酸鉀)的原色原味麵粉。也就是投入多少重量的小麥產出多少重量的含有麥麩的麵粉。一般所稱的麵粉是指小麥除掉麩皮後生產出來的白色麵粉，可用在各種饅頭、麵包、蛋糕、餅乾製品中，是一切烘焙食品的最基本的材料。
蕎麥，是唯一作糧用的蓼科雙子葉植物，起源於我國。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一。中國是蕎麥生產大國，蕎麥的分布極其廣泛，其中甜蕎主要分布在內蒙古、甘肅、山西等省區，苦蕎主要分布在西南地區的雲南、四川、貴州等省。
擴充套件資料：
蕎麥粉營養價值：
1、蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大公尺的10倍，所以蕎麥具有很好的營養保健作用。
2、蕎麥含有豐富的維生素e和可溶性膳食纖維，同時還含有菸酸和蘆丁(芸香甙)，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。
3、蕎麥含有的菸酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。
4、蕎麥含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利於降低血清膽固醇。
5、蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有「消炎糧食」的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。
17樓：匿名使用者
不一樣了，全麥粉是白面的一種，是沒有精加工的白面，精加工後是富強粉。蕎麥粉是一種粗糧，脫下的蕎麥皮可以做枕芯，俗稱蕎麥皮枕頭。
18樓：明子顧問
全麥是 小麥。。。蕎麥是蕎麥。。。。。
19樓：雨如煙
不一樣,不是一種東西
雙子葉植物單子葉植物舉例，列舉常見的單子葉植物和雙子葉植物？
雙子葉植物常見的有 花生,大豆,油菜,向日葵,白菜等 單子葉植物常見的有 小麥,玉米,水稻等 被子植物分為單子葉植物和雙子葉植物兩大類，子葉數目 花瓣數目 營養器官等方面存在著差別，其最重要的區別是子葉數目。子葉數目。單子葉植物種子的胚具有一 葉，如玉米 小麥 水稻等 雙子葉植物種子的胚具有兩 葉，...
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裸子植物 裸子植物是指種子植物中，胚珠在一開放的孢子葉上邊緣或葉面的植物，其胞子葉通常會排列成圓椎的形狀。種子植物的另一主要類群為被子植物，其胚珠則是在心皮 乙個邊緣相接的胞子葉 內。英文 gymnosperm 源自希臘語 gumnospermos 意指 裸露的種子 因為裸子植物的種子從胚珠開始，就...
試述雙子葉植物葉片的橫切面結構 所屬的組織及它們的功能
葉片的結構分三部分，表皮，葉肉和葉脈，其中表皮，屬於保護組織，葉肉，屬於營養組織，葉脈，屬於輸導組織和機械組織。如圖為雙子葉植物幼莖的橫切面示意圖，據圖回答問題 1 請你填出圖中a c結構的名稱 a c 4 去掉韌皮部 去掉木質部 順序可顛倒 1號枝條除邊緣都變紅，2號枝條莖的橫切面變紅，3號枝條不...