寧紅茶的現代工藝,寧紅茶的新飲方法

2021-03-17 06:35:49 字數 2943 閱讀 9683

1樓:支恩

隨著經濟和科技的迅速發展,以飲茶為主的習慣,被紛至沓來的可口可樂、健力寶、礦泉水等保健飲料嚴重衝擊,老牌寧紅銷售急劇下降,八十年代末企業虧損達千萬元,千人的大企業寧紅集團面臨"山重水複疑無路"之境。但是寧紅人沒有退縮,而是奮力開拓。在上海中醫營養食療研究會等單位的專家教授幫助下,寧紅保健茶系列產品於九十年代第乙個春天誕生了。

如今,寧紅人以質量、信譽、效率取勝於國內外市場,年產量達7000餘噸,產值超億元,年利稅2500萬元,年出口換匯百萬美元,產品外銷三十多個國家和地區,並先後榮獲"江西省首批名牌產品"、"全國食品行業名優產品"、"全國食品工業百強明星"等稱號,寧紅商標並經國家工商局批准註冊。在實現九五規劃的征途上,寧紅人將進一步解放思想,爭創名牌,再振寧紅雄風。據調查,在年輕人中,知道寧紅茶的人越來越少,唯一可圈可點的是,在國外仍有一大批熱愛中國寧紅茶的忠實消費者。

這些來自荷蘭、英國、法國、美國的人們先後跟寧紅方面負責人洽談,開出天價,希望能夠收購寧紅整個品牌,乃至寧紅茶系列的所有產品的原料、配方和製作工藝,作為自己公司的品牌推向國際市場。江西省寧紅公司認為,乙個在中國享譽幾百年的品牌,拿給外國人「改頭換面」,民族感情上實在過不去,我們不希望這數百年品牌毀在自己手裡,雖然,我們的力量並不是很大,但是,盡己之力,不留遺憾。

經歷了多年的奮鬥,寧紅方面也漸漸體會到,保護傳統文化遺產不能孤軍奮戰,為此,近階段,寧紅聯絡了多家報社,希望能夠調動**的力量,讓全社會都來關注寧紅品牌的發展,寧紅也希望,所有關心寧紅的消費者、企事業單位、廣大市民,都積極為寧紅出招,多給寧紅一些鼓勵和支援,只願寧紅在風雨之後能夠重新站穩,而且越走越有力。

寧紅茶的新飲方法

2樓:手機使用者

冰紅茶配製方法是先將紅茶泡製成濃度略高的茶湯。然後,將冰塊加入杯中達八滿,徐徐加入紅茶湯。再視各人愛好加糖或蜂蜜等拌均勻,即可調製出一杯色、味俱全的冰紅茶。

茶凍配製方法是用白砂糖170克,果膠粉7克,冷水200毫公升,茶湯824毫公升(可用紅茶或其它茶代替)。

先用開水沖泡茶葉後,過濾出茶湯備用。然後,把白砂糖和果膠粉混勻,加冷水拌和,再用文火加熱,不斷攪拌至沸騰。再把茶湯倒入果膠溶液中,混和倒入模型(用小碗或酒杯均可),冷凝後放入冰箱中,隨需隨取隨食。

茶凍是在夏天能使人涼透心肺、暑氣全消的清涼飲料。

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3樓:風紀

1、寧紅**茶原料之:寧紅茶葉

**為山茶科植物茶的茶葉。

歸經入心、肺、胃經。

① 《雷公炮製藥性解》 :「入心、肝、脾、肺、腎五經。」

② 《本草求真》 :「入胃、腎。」

③ 《湯液本草》 :「入手足厥陰經」

功用主治清頭目,除煩渴、消食、化痰,利尿、解毒。

各家論述《湯液本草》茗,苦茶,臘茶是也。治陰證湯藥內用此去格拒之寒,及治伏陽,大意相似。〈茶苦〉,經云:

苦以洩之。其體下行,所以能清頭目。寧紅茶是非常獨特的紅茶.

「寧紅茶」歷史悠久,是中國紅茶的起源。寧紅茶原稱「寧州紅茶」,產地江西修水為紅壤,山清水秀,雲纏霧繞,因而所產紅茶成茶中珍品.

2、寧紅**茶原料之:荷葉

寧紅**茶原料之:荷葉

**為睡蓮科植物蓮的葉。

寧紅茶性味苦澀,平。

① 《滇南本草》 :「性微溫平,味辛。」

② 《本草崇原》 :「氣味苦,平,無毒。」

③ 《醫林纂要》 :「苦澀,平,微鹹。」

【歸經】入心、肝、脾經。

①《本草求真》:「入膽。」

②《本草再新》:「入心、肝、肺三經。」

【功用主治】清暑利濕,公升發清陽,止血。治暑溼洩瀉、眩暈,水氣浮腫,雷頭風,**,衄血,崩漏,便血,產後血暈。

【各家論述】《綱目》:「按聞人規《痘疹八十一論》雲,痘瘡已出,復為風寒外襲,則竅閉血凝,其點不長,或變黑色,此為倒魘,必身痛,四肢微厥,但溫肌散邪,則熱氣復行而斑自出也,宜紫背荷葉散治之。蓋荷葉能公升發陽氣,散瘀血,留好血,僵蠶能解結滯之氣也,此藥易得而活人甚多,勝於人牙,龍腦也。

又戴原禮《證治要訣》雲,荷葉服之,令人瘦劣,單服可以消陽水浮腫之氣。」

3、寧紅**茶原料之:金銀花

寧紅茶【**】為忍冬科植物忍冬的花蕾。

【性味】甘,寒。

①《滇南本草》:「性寒,味苦。」

② 《本草正》 :「味甘,氣平,其性微寒。」

【歸經】入肺、胃經。

① 《 雷公炮製藥性解》 :「入肺經。」

② 《得配本草》 :「入足陽明,太陰經。」

【功用主治】清熱、解毒。治溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,痔漏。

【各家論述】《本草通玄》:「金銀花,主脹滿下痢,消癰散毒,補虛療風,世人但知其消毒之功,昧其脹利風虛之用,余於諸症中用之,屢屢見效。」

4、寧紅**茶原料之四:山楂

【**】為薔薇科植物山楂或野山楂的果實。

【性味】酸甘,微溫。

①《唐本草》:「味酸,冷,無毒。」

② 《日用本草》 :「味甘酸,無毒。」

③ 《本草蒙筌》 :「味甘辛,氣平,無毒。」

④ 《綱目》 :「酸甘,微溫。」

【歸經】入脾、胃、肝經。

① 《雷公炮製藥性解》 :「入脾經。」

② 《本草經疏》 :「入足陽明,太陰經。」

③ 《藥品化義》 :「入脾、肝二髒。」

④ 《本草經解》 :「入手太陰肺經,足厥陰肝經。」

【功用主治】消食積,散瘀血。

寧紅茶寧紅**茶原料之五:決明子

【**】:為豆科植物決明的成熟種子。

【性味】苦甘,涼。

① 《本經》 :「味鹹,平。」

② 《別錄》 :「苦甘,微寒,無毒。」

③ 《本草正》 :「味微苦微甘,性平,微涼。」

【歸經】入肝、腎經。

① 《雷公炮製藥性解》 :「入肝經。」

② 《本草經疏》 :「足厥陰肝,亦入膽、腎。」

【功用主治】:清肝,明目,利水,通便。治風熱赤眼,青盲,雀目,高血壓,肝炎,肝硬化腹水,習慣性便秘。

大家覺得川寧紅茶和迪爾瑪紅茶哪個好些,沒喝過的就不要評論了,具體一些要理由,不要摘抄複製別的網頁

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