1樓：求註冊
敬酒喝到胃出bai
血的白酒du
文化，其實不是白酒文
zhi化，應dao該就飯桌文化。
專因為，單就白酒文化的屬發展來看，並沒有這一塊的內容。畢竟，白酒只是飯桌上的一部分，就是沒有白酒，飯桌也會發展處其他的東西，比如喝啤酒、洋酒、果汁。
2樓：匿名使用者
酒的化學成來分是乙醇，源一般含有微量的雜醇和酯類物質。我國是最
早釀酒的國家，早在2023年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料。公認的最早釀酒的人，是杜康，古代高粱酒的創始人，後世將杜康作為酒的代稱。在曹操《短歌行》裡還有千古名句：
何以解憂，唯有杜康。
3樓：bd小葵
主流文化的形成，一定**於主流的圈子，政治因素在酒文化的形成中起到很重要的
專作用。因為白屬酒的價值被古代帝王所接受，白酒的文化便從上到下的形成了牢固的影響。上到邦國建交，下到辦事送禮，寶貴的東西成為了「禮重」的首選。
和美女、寶石、**一樣，這類越是稀世的東西，越是被當時的社會看重。
4樓：回憶
本人不愛bai
喝酒，也實在喝不出酒有什
du麼好喝zhi的，但是，
就這種東西不dao應該就
回是種飲品嗎，為什麼在中國卻成了答一種所謂的「文化」，交朋友辦事必須得喝酒，有的人喝的胃出血還要喝，很多人也是迫不得已才喝的，還有的朋友甚至喝多了還打架，為什麼這種既傷身又傷感情的「文化」在中國會根深蒂固？其實很多時候我覺得現在一些年輕人喝酒都是再學上一代人的那種作風，似乎不喝酒就不夠意思，不爺們。
5樓：猴90558瞻椒
這樣的氛圍在幾千年的發展下，逐漸形成了「敬酒、喝酒」是一種代表大家相互看得起、大家在同乙個圈子的象徵。從上而下的，從大堂演化道理民間，畢竟誰都想被尊重！
6樓：裝
白酒文化不是一種來落後的源文化，它是我們幾千bai年中華文化du裡不可缺少的部分。但依zhi附在白酒、酒上的飯桌文化dao、人情文化，確實是一種值得再重新考慮的文化。喝酒這種事情，猶如杜康的境界一樣，本是品酒以解生活之憂，沒想到卻發展成了一種社交負擔，可能他也沒想到。
7樓：屠秋生
酒，好酒，因為釀來制困難，也非常的稀自少。所以bai，古代社交也都非常du流行送好酒zhi，以體現自己的真心dao實意。送酒作禮的文化便開始形成，並在此後屢試不爽的時代環境中，逐漸形成中華文化裡不可缺少的一部分。
根深蒂固則是因為主流文化圈的影響力，上有作，下不敢不為，習而慣之，社群之文化。
8樓：峰佘無敵
正在形來成「酒文
化」的自原因，本質上還是當時社
會生產力的原因。釀酒的技術在現在看來非常簡單，標準化的工業流程，基本上從小作坊到大公司都可以釀出酒，而且肯定都比古代的好。正因為釀酒技術的匱乏，物以稀為貴的思想在酒上被體現得淋漓盡致。
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