1樓：匿名使用者
答：在大家的觀念裡多吃轉基因的東西對人體還是有一定的影響的
2樓：趙曉東的
現在雖然證明不了轉基因大豆對人體的傷害有多大，但是還盡量少吃這種豆腐。
3樓：**ile香蕉巴拉
大豆（學名：glycine max (linn.) merr.
）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90厘公尺。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。
葉通常具3小葉；託葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘公尺；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；
4樓：匿名使用者
轉基因大豆能做豆腐可能對人有害，因為研究學者認為，對於基因的人工提煉和新增，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，同時增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
轉基因大豆有個顯著特徵，就是可以抵抗殺草劑--草甘膦。施用草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死，但這種轉基因大豆卻可以抵抗這種殺草劑，增強植物抵禦天敵侵襲，以及抵抗病害的能力。
轉基因大豆的營養價值比不上普通大豆，所含的粗脂肪、粗蛋白、脂肪酸、黃酮和酚酸的含量，都明顯高於普通大豆。人們對於轉基因大豆有兩大類憂慮：一類是出於健康角度，一類是出於生態角度。
轉基因大豆能做豆腐嗎？
5樓：呼阿優
可以做豆腐的。
轉基因技術是利用現代分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造它們的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變，這種以轉基因生物為食物或原料加工生產的食品統稱為轉基因食品。
擴充套件資料世界衛生組織、聯合國糧農組織等國際權威機構；美國食品藥品監督管理局（fda）等世界主要國家的監管機構都明確指出：經過充分安全評估，被批准種植上市的轉基因產品，跟傳統育種的食品一樣安全。
迄今為止，所有關於轉基因食品有害的證據，比如法國凱恩大學在《食品化學毒物學》雜誌公布的證明轉基因玉公尺造成實驗鼠容易患腫瘤及內臟損傷的研究，全都被學術界指出實驗設計和資料分析上不可靠。
6樓：
轉基因大豆可以做豆腐。但由於轉基因食品對人類的影響尚不明確，所以最好使用有機黃豆做豆腐。以「自製豆腐」為例，做法如下：
用料：有機幹黃豆 1斤，清水 10斤（8斤打豆漿 2斤降溫）白醋 50ml，清水 250ml
工具：電子食品溫度計 ，惠人原汁機，豆腐模具，紗布
做法：1、將幹黃豆洗淨浸泡至2－3倍大。
2、用水沖洗乾淨。
3、倒進裝好8斤水的盆裡。
4、用原汁機磨出豆漿。
5、將豆漿倒入鋪了紗布的盆裡。
6、用紗布過濾豆漿。
7、將過濾好的豆漿倒入大鍋中，大火煮開，小火繼續煮1－2分鐘，勺去表面的泡沫。
8、用量杯裝2斤水，量杯是500ml，裝兩杯正好2斤。
9、將水倒入煮開的豆漿中降溫。
10、降溫的過程中，將50ml的白醋用250ml的水稀釋。
11、用電子食品溫度計測量溫度。
12、溫度降到80多度，用勺子將稀釋後的白醋分3-5次，慢慢劃圈攪拌著放入鍋內。
13、幾分鐘後豆花出來了。
14、**加熱1-2分鐘，讓豆花充分凝結。
15當水和豆花幾乎完全分離時將水舀出。
16、將準備好的紗布平鋪在豆腐模具上，用湯勺把豆花勺進模具中。
17、將四周紗布摺疊蓋平整。
18、蓋上模具蓋壓緊。
19、想吃老豆腐，就用重物壓制15分鐘左右，壓得越久就越老，如果想吃嫩豆腐，用手壓3-5分鐘即可。
20、這樣勺出來的水就是酸漿，可以留著下次點豆腐。
21、勺出的酸漿裝進瓶裡密封靜置發酵數天，時間不一定，只要酸漿發酵變酸就可以點豆腐了，點出來的豆腐就是酸漿豆腐，出來的酸漿經過發酵，又可以留著下次點，以此迴圈。
7樓：匿名使用者
應該能做的，做豆腐和轉基因無關，但是現在轉基因是個有爭議的問題，很有可能對人的將來有害。
8樓：匿名使用者
轉基因大豆出油率高，適宜榨油。做豆腐也可以，但不划算。。。
9樓：
所謂轉基因，只是一項技術。我們常說的轉基因大豆，通常只是轉入能夠讓大豆高產，或者含有對抗草甘膦等除草劑的基因，對於大豆自身的組成成分影響很小，因此大豆的生理生化性質應該沒啥變化，不影響你做豆腐，也不影響你的豆腐口感。
至於說有沒有害，都說轉基因大豆不好，但是轉基因大豆油不是一樣在賣？一樣在吃？我覺得，就好像買鑽石一樣，現在都講究鑽石要4c高才保值，可是我剛剛看過乙個材料，說過去鑽石是只看大小指標的，根本沒有什麼淨度之類的標準，只是因為有一段時間碎鑽出來太多，賣不出去，於是商家開始炒作淨度概念，對於轉基因作物，你可以如此理解。
至於轉基因作物的其它問題，比如生物安全、專利保護等等，那不是吃這個的人需要了解的，那是生產者的責任，就好像咱們說應該少買進口汽車，多買國產汽車一樣，只是我們太落後了，怕一下子就被人拍死。
10樓：祝融苗裔
進口大豆因來為含油脂高，無源法做豆腐
。一般只用bai做榨油，渣粕做飼料du
。食用轉zhi基因大豆根本就dao對人是安全的，閣下這完全是信口雌黃。你吃任何動植物食品，一口下去那全都是基因，轉基因無非是將甲物種的某些個基因轉到乙物種上以達到我們預期的結果。
國產大豆含脂量較低，所以做豆腐理想，與是否有機一點關係沒有。
什麼是轉基因大豆？能做豆腐嗎？
11樓：中國農業出版社
通俗地說，轉基因大豆就是利用現代生物技術手段，將其他生物的單一或一組基因（即目的基因）有目的地轉移到我們需要改良的大豆（即目標品種）中，獲得的表達目的基因的品種。轉基因有很強的目的性——只轉移需要的基因，如高產、優質、抗病蟲、抗逆或抗除草劑等，而將不需要的或有害的基因統統拒之門外，這就大大加快了大豆品種改良的程序。同時，現代的生物技術還可以將親緣關係較遠的生物中的基因，甚至是人工合成的基因轉移到我們需要的大豆品種中，把自然的和傳統的人工雜交做不到的事情變成現實。
12樓：永恆哥54檼璮
所謂轉基因，只是一項技術。我們常說的轉基因大豆，通常只是轉入能夠讓大豆高產，或者含有對抗草甘膦等除草劑的基因，對於大豆自身的組成成分影響很小，因此大豆的生理生化性質應該沒啥變化，不影響你做豆腐，也不影響你的豆腐口感。
至於說有沒有害，都說轉基因大豆不好，但是轉基因大豆油不是一樣在賣？一樣在吃？我覺得，就好像買鑽石一樣，現在都講究鑽石要4c高才保值，可是我剛剛看過乙個材料，說過去鑽石是只看大小指標的，根本沒有什麼淨度之類的標準，只是因為有一段時間碎鑽出來太多，賣不出去，於是商家開始炒作淨度概念，對於轉基因作物，你可以如此理解。
至於轉基因作物的其它問題，比如生物安全、專利保護等等，那不是吃這個的人需要了解的，那是生產者的責任，就好像咱們說應該少買進口汽車，多買國產汽車一樣，只是我們太落後了，怕一下子就被人拍死。
希望能解決您的問題。
轉基因大豆能不能做豆腐
13樓：匿名使用者
二樓不懂就不要瞎扯淡。轉基因黃豆沒有有機黃豆出漿率高。東北黃豆勉強做豆腐皮可以，但是產量低，真正出漿率高的黃豆是江蘇跟安徽的黃豆比較好。
14樓：小明
轉基因大豆堅決不能用！危害我們下一代
15樓：
當事實上我們吃豆腐基本上大多轉基因大豆做因轉基因大豆出漿率高做豆漿、豆腐都用轉基因大豆
16樓：友夏閉夏之
我覺得所謂轉基因，你抄可以如此理解，通bai常只是轉du入能夠讓大豆高產，或者含有zhi對抗草dao
甘膦等除草劑的基因。至於說有沒有害，只是因為有一段時間碎鑽出來太多，現在都講究鑽石要4c高才保值，但是轉基因大豆油不是一樣在賣，對於轉基因作物，根本沒有什麼淨度之類的標準，說過去鑽石是只看大小指標的，怕一下子就被人拍死，對於大豆自身的組成成分影響很小。至於轉基因作物的其它問題，那是生產者的責任，不影響你做豆腐，就好像買鑽石一樣，因此大豆的生理生化性質應該沒啥變化，賣不出去，就好像咱們說應該少買進口汽車，也不影響你的豆腐口感，只是我們太落後了，都說轉基因大豆不好，比如生物安全，那不是吃這個的人需要了解的，多買國產汽車一樣？
一樣在吃，可是我剛剛看過乙個材料，於是商家開始炒作淨度概念、專利保護等等，只是一項技術。我們常說的轉基因大豆
請問一下：轉基因大豆可以做豆腐嗎？
17樓：匿名使用者
可以，但是不推薦。
轉基因大豆是出油率高，所以國內主要是用來榨油的，這種大豆做豆腐豆漿口感不夠好。
全世界的權威科學機構都認可已經上市的轉基因作物的安全性，全世界範圍也沒有什麼「小白鼠的三年實驗結果卻被封鎖與科研內部」這種事，真要是封鎖了，別人也就不知道了。要是不封鎖，出來個驚天動地的結果，那就全世界都知道了。
18樓：匿名使用者
最好不要吃轉基因食品！雖然目前沒有人類的實驗結果，但是小白鼠的三年實驗結果卻被封鎖與科研內部。。。
19樓：清風何為
當然可以，事實上，我們吃的豆腐基本上大多是轉基因大豆做的。因為轉基因大豆出漿率高，做豆漿、豆腐都用轉基因大豆。
用轉基因大豆做豆腐違法嗎？違反了哪些法律規定？
20樓：一路上飛馳
不違法，但你**的時候必須標明這是轉基因食品。
新版食品安全法增
加規定：生產經營轉基因食品應當按照規定進行標示。同時規定，未按規定進行標示的，沒收違法所得和生產工具、裝置、原料等，最高可處貨值金額五倍以上十倍以下罰款，情節嚴重的責令停產停業，直至吊銷許可證。
21樓：同記德
現在還沒有這方面的法律規定，所以不存在違不違法的問題。
22樓：匿名使用者
樓上都是信口開河。國家現在要求轉基因大豆進口時必須嚴格報批，只有表明原材料生產才允許，也就是說只有壓榨大豆油才被批准，而通過這個途徑獲得的轉基因大豆是不允許做其他用途的。也就是說，不能販賣，只能自己榨油。
所以，用來製作豆製品和醬油等調味品的大豆都是非轉基因大豆。市場上零售的大豆也都是非轉基因。
國家明確規定，轉基因大豆只能用於榨油，豆粕。
23樓：
沒有法律規定。屬於不違法
轉基因大豆的危害 能吃轉基因大豆嗎
1 目前有大部分人還不願意吃轉基因食品，但轉基因食品已無處不在，我們無法 這項技術所帶來的災難性後果，但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。2 金龍魚食用調和油瓶身上用很小的幾乎看不到的小字標著 大豆油由轉基因大豆提煉，菜籽油由轉基因油菜籽提煉。金龍魚的品牌營銷做得相當好，可想而知，在中國有多少人已經吃了...
轉基因大豆中國有種植的嗎，轉基因大豆的危害，什麼是轉基因大豆
答 2010年全球轉基因大豆種植面積達7330萬公頃，佔全球大豆總面積的77 種植面積最大的是美國孟山都公司的抗農達大豆 gts40 3 2 我國在1995年以前還是大豆的淨出口國，但之後大豆進口開始逐年增加，2010年我國大豆進口量超過5400萬噸。進口轉基因大豆僅用於加工原料，未商業化種植。有，...
轉基因的菜籽油對身體有害嗎，請問轉基因菜籽油和非轉基因菜籽油的區別？轉基因菜籽油是否對人有害？
目前看來對人體是沒有害處的。從實驗看，轉基因的農作物被動物食用後並沒有產生危害，但是有所爭議 很多人認為可能對後代產生影響，需要三代驗證 但是，菜籽油的成分其實是比較單一的，轉基因和非轉基因的油成分都是一樣的。即使是反對轉基因的很多機構，認為危害都是來自於轉基因中的某些蛋白質，而油裡面幾乎不含有蛋白...