1樓：壹號樓
一、國名淵源
10世紀毛利人最無發現紐西蘭大陸。那時，毛利人稱其為「奧蒂羅」，意為「白雲綿綿的土地」。2023年荷蘭艾貝爾·塔斯曼抵達這裡，稱這塊土地為「斯達特恩蘭特」，意為「我國之地」（指荷蘭）。
但其上屬要他仿鏟本國的省名為其命名，因其形狀近似澤蘭省，故改稱為「新澤蘭」。荷蘭語中的「新的海中陸地」之意。後來，由於英國的占領並向此地大批移民，又將其名英語化，這樣就成為「紐西蘭」了。
二、地理位置
紐西蘭位於太平洋西南部。西隔塔斯曼海與澳大利亞相望，扼南太平洋的海、空交通要衝。
三、主要概況
紐西蘭全國面積26.8112萬平方公里。人口334.7萬（2023年），大多為歐洲移民後裔，毛利人佔12.5％，華僑和華裔佔0.57％。
紐西蘭全國劃分28個市，90個自治鎮、3個鎮區和85個郡，市、自治鎮、鎮區和郡均為平行建制，按人口密集程度劃分。首都惠靈頓。貨幣為「新元」。通用英語，毛利人用本民族語言。
四、社交習俗
紐西蘭人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
四面臨海紐西蘭， 土著民族史久遠；
會客禮節極特殊， 碰鼻為禮表情感；
國民多為英後裔， 性格習俗隨祖傳；
坦誠直率無拘束， 生活樂趣頗廣泛；
待人盛情重禮貌， 態度真摯講和善。
在生活細節上有如下特點：
紐西蘭熱情好客，有尊敬長輩的傳統。紐西蘭毛利人能歌善舞。男子跳舞時還用豐富的面部表情（吐舌頭、瞪眼睛、做鬼臉等）來表達自己的心情；女性多頭戴花環，腰繫蒲草裙，用手的姿勢及抖動方式來抒發自己的感情。
他們對初次來訪的尊貴客人款待盛情，主人要集合全部落的人，並用具有濃郁民族色彩的歌舞來歡迎賓客的到來。在這時候，客人要在手持刀劍的武士面前，拾起一塊事先放置好的木塊交給頭人，以表示真誠的友誼。他們把水視為純潔神聖之物，重要集會上都要舉行潑水儀式，向參加者的身上灑清水，以此來互相祝福。
他們以用「燒石燒飯」（即：將灶內鵝卵石燒紅後，潑上一瓢冷水，再把盛有食物的鐵絲筐放進灶裡，先蓋濕土，最後用稀泥糊嚴，經過數小時，飯即成熟）招待客人為最高禮儀。
紐西蘭喜歡與客人談論有關國內外政治、天氣和體育等話題。他們對狗懷有特殊的感情，視狗為「終生的伴侶」、「牧羊的衛士」。他們歷來珍愛幾維鳥，把幾維鳥看成是民族的象徵，並喻其為國鳥。
他們偏愛銀蕨，視其為國家的象徵。
五、禮節禮儀
紐西蘭人在社交場合與客人相見時，一般慣用握手施禮；和婦女相見時，要等對方伸出手再施握手禮。他們也施鞠躬禮的，不過鞠躬方式獨具一格，要抬頭挺胸地鞠躬。紐西蘭的毛利人會見客人的最高禮節是施「碰鼻禮」，碰鼻子的交數越多，時間越長，禮就越重。
一般禮儀
這裡不通行給小費。小費往往會遭到謝絕。
在建立起一種較為輕鬆隨和的氣氛之前，應恪守禮儀。
稱謂與問候
見面或告別時握手為禮。若對方是女性，應等她主動伸手。
約會與準時
預先約會是可取的，客人應爭取略早一點到達。
款待與饋贈
來訪者通常邀請客戶在旅館或飯店裡共進午餐。業務上的會見安排在主人的辦公室裡。你若應邀去紐西蘭人家裡吃飯,以帶力或葡萄酒之類不顯眼的禮物，但不是非帶不可的。
交談紐西蘭人喜歡談論國內和國際政治局勢、天氯以及體育運動。他們喜歡那些了解他們文化的來訪者。
應迴避的話題是種族問題。不要把紐西蘭作為澳洲或「澳大拉西亞」的一部分。
六、信仰忌諱
紐西蘭人大多數信奉**教新教和天主教。他們把「13」視為凶神，無論做什麼事情，都要設法迴避「13」。他們在國內忌諱男女同場活動。
即使看戲或看電影，通常他們也分為男子場和女子場。他們視當眾剔牙和咀嚼口香糖為為文明的舉止。他們視當眾閒聊、吃東西、喝水、抓頭皮、緊褲帶等作風為失禮的舉止。
紐西蘭人的毛利人，對有人給他們照象是極為反感的。紐西蘭人不願談論有關種族方面的問題。他們不喜歡吃帶粘汁或過辣的菜餚。
七、飲食習慣
紐西蘭毛利人經常利用地熱蒸製牛肉、羊肉、馬鈴薯等食品，這些食品通稱為「夯吉」。他們製作「燒石烤飯」的原料有芋頭、南瓜、白薯、豬肉、牛排、雞、魚等，在鐵絲筐內分層一次燒製成，然後灑上鹽、胡椒粉等食用。
紐西蘭人樂於品嚐中國菜餚。有些人習慣使用刀叉，也有人用手抓飯吃。
紐西蘭人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜餚花樣，注重菜品量少質精。
②口味 一般口味不喜太鹹，愛甜、酸、微辣味道。
③主食 以公尺飯為主食。
④副食 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、蛋品、野味、魚、蝦等，喜歡西紅柿、芋頭、南瓜、土豆、青菜、辣椒、菜花、黃瓜等蔬菜；調料愛用咖哩、番茄醬、味精、胡椒粉等。
⑤制法 對炒、煎、烤、炸等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的蘇菜、京菜、浙菜。
⑦菜譜 很欣賞雞火煮干絲、番茄牛肉、糖醋魚、脆皮雞、油爆蝦、黃油菜花、烤鴨、炒山雞片、烤肉、烤方等風味菜餚。
⑧水酒 特別喜歡喝葡萄酒、啤酒，愛喝礦泉水、咖啡、紅茶和香片花茶等飲料。
⑨果品 愛吃香蕉、菠蘿、獼猴桃、葡萄、士多啤梨、西瓜等、乾果喜歡杏仁、花生公尺等。
2樓：頹廢de皇帝
我只知道毛利人有碰鼻禮
兩個人鼻子相碰 表示友好
3樓：匿名使用者
碰鼻為最高的禮節...
蒙古族的最高禮節是什麼？
4樓：凰伯爵鴉
蒙古族最高的禮節：是獻哈達
哈達， 是蒙古族人民用來表示敬意的一種禮品。蒙古族人民的最高禮節就是獻上哈達。哈達，是一種生絲織巾，顏色很多，一般多用白色、藍色和黃色。
長度通常為1.5公尺， 最長的有4公尺，寬度不等。 兩端有穗，約6厘公尺。
哈達上繡有佛像或雲紋、八寶、壽字等吉祥圖案。哈達最初是喇嘛教寺廟中一種祭神的用品。隨著喇嘛教的傳入，獻哈達的儀式很快被蒙古族人民接受。
蒙古族人民每逢貴客來臨、敬神祭祖、拜見尊長、婚嫁節慶、祝賀生日、遠行送別、盛大慶典等重要場合，都要獻哈達來表達自己的誠心和美好的祝願。
5樓：匿名使用者
蒙古族最高的禮節——獻哈達
哈達， 是蒙古族人民用來表示敬意的一種禮品。蒙古族人民的最高禮節就是獻上哈達。哈達，是一種生絲織巾，顏色很多，一般多用白色、藍色和黃色。
長度通常為1.5公尺， 最長的有4公尺，寬度不等。 兩端有穗，約6厘公尺。
哈達上繡有佛像或雲紋、八寶、壽字等吉祥圖案。哈達最初是喇嘛教寺廟中一種祭神的用品。隨著喇嘛教的傳入，獻哈達的儀式很快被蒙古族人民接受。
蒙古族人民每逢貴客來臨、敬神祭祖、拜見尊長、婚嫁節慶、祝賀生日、遠行送別、盛大慶典等重要場合，都要獻哈達來表達自己的誠心和美好的祝願。
6樓：匿名使用者
在蒙古族的傳統宴會中，禮獻全羊是蒙古人款待貴賓的傳統禮儀，也是招待客人的最高禮遇。 。 煮全羊蒙古語稱：
「首思」（也有譯作秀斯的，這裡從元代譯例），意思是「全羊宴或整羊宴」或「全羊席」，在民間漢語俗稱「羊背子」。因為這是蒙古族禮儀中一項很重要的禮節，所以「首思」的製作方法也相當講究。其宰殺是按照蒙古人傳統的宰殺方法進行。
先宰殺乙隻白條綿羊，然後將羊頭、脖頸、胸椎、四肢、胸脯和薦骨部即帶尾的羊背子等，各做一件卸下來，不加任何調味品，入鍋清水煮至成熟，撈出來置於盤中上桌。 按照蒙古人的傳統習俗，四肢中入全羊席的部分是：肩胛一對、橈骨一對、肱骨一對、脛骨一對、胯骨一對、大腿一對、這些部位統稱為十二肢體。
胸椎入首思的是：除第一節被稱為「黑胸椎」一節不能入首思外，其他均可使用。羊脖子只能在娶親酒席上使用，一般不入首思。
入首思的肋條是：被稱為四高六低的脊骨兩側的二十根肋條和薦骨部兩側的六根肋條，一共二十六根肋條。做首思用的羊頭一般不帶下巴。
雖然分這麼多的件數，但入鍋煮時須按大件整煮。 禮獻全羊，也要根據不同需要和物件，採取不同方式的。有時獻上完整的羊肉，有時獻羊的某一部分。
比如在春節招待親朋好友和貴賓時，把熟羊頭放在大方木盤中間，周圍擺滿各種奶食品和點心端上桌，請客人品嚐，這叫做獻羊頭，屬於小型招待。若是把整隻羊的帶骨肉，連同直腸、大腸、心、肝一起端上，就是一種比較隆重的禮儀了。 全羊上桌之前，先上作為「酒宴之首」的奶食品，請客人品嚐。
接著把盛全羊的木盤擺放在主客面前。這時由卸全羊的人先在羊額上頭上切割乙個月牙形標誌，再從羊頭、胸椎和薦骨部以及四肢上各切下一小塊肉，作為「德吉」（蒙古語，意思是物之第一件）盛於酒杯中，再潑灑些酒之後拿到室外，邊說「敬獻德吉」邊拋向空中。這時在屋裡的人們也同聲說「願吉慶與繁榮共存」，以示祝賀。
切割全羊的人回到屋裡後，也和剛才一樣再切割一次「德吉」獻給爐灶。做完這些禮儀之後，他再從羊胸椎上片下一塊肉放在羊額頭上，請主客和其他在座的人品嚐。這叫大家「分享首思」。
與此同時，要安排專人獻祝辭。誦祝前，主人要向祝辭人敬酒一杯。祝辭人用無名指蘸酒彈酹，然後舉杯祝辭。
誦祝辭的姿勢：老年人坐著，中年人單腿跪著，年輕人站著。主次內容因人、因事、因地區不同而各異。
比如有一則祝辭這樣唱道： 博格多成吉思汗， 迎去花容月貌的孛兒帖只斤夫人。 宰乙隻花臉的羯綿羊， 裝在水晶盤裡招待貴賓。
是成吉思可汗定下的禮制， 是蒙古人待客的傳統， 是忠厚和貞潔的標誌， 是至誠心意的象徵。 大家斟一杯酒互相唱和之後，祝辭人接著說一聲「結！」（請用刀）。
並舉杯繼續祝福道： 「按著老規矩敬獻， 請各位都來品嚐。 遵循舊風俗奉獻， 請各位都來舉觴。
」 再斟一杯，眾人回敬唱和。之後，祝辭人接著說：「結！
」 需要指出的是：由於地區差異，蒙古族各地的首思各有不同的卸法和獻法，祝辭也各異，這裡我們僅舉此一例來說明。 中國有句俗話叫：
「禮多人不怪」。在蒙古族居住地區食用全羊，也有許多禮儀。以鄂爾多斯為例：
在鄂爾多斯地區，吃首思的時候不能直接用嘴來啃，一般是用刀子割食，或用手撕上送到嘴裡。可以吃不了放回盤裡，卻不能把骨頭上的肉全部啃盡，露出森森白骨，因為這會被認為是對主人的一種侮辱。吃過首思後，撤首思仍由卸整羊的人來完成。
卸全羊人面向最長者，行屈膝禮說道：「大家請用首思！」如果從最長者開始，大家一齊回答：
「用過了！」就可以把木盤端下去。如果某乙個人還在吃肉，或最長者默而不答，那就表示沒有吃好，木盤還不能撤下去。
撤時要從最長者頭上開始，把木盤順時針轉一下，面朝客人倒退著走出去。首思撤走後，來客一定要吃主人的湯飯，不吃湯飯就等於沒有吃首思。湯飯就是煮首思湯中加入大公尺糜公尺跟查嘎一起煮成的稀飯。
稱作蒙古飯，因為大家在觀念上看得很重，所以來客不吃也得嚐嚐，否則就是失禮。 長期以來，區外人都害怕來蒙古族居住的地區來作客，原因是蒙古族同胞太能喝酒，怕被灌醉。其實這完全是乙個認識的誤區，隨著民族大融合的形成和牧區農牧民生活水平的提高，現在我們地區蒙古族已經逐漸改變了那種大碗喝酒大口吃肉的生活習慣，在招待客人的時候也是看情形而定的，假如你不能喝酒，接過酒碗在碗沿上抿一下就行，不需要一口乾掉，但酒是一定要接的，否則主人會生氣。
所以您盡可能放心大膽地來草原一遊，感受蒙古族人民的那種熱情和豪爽，品嚐一下過去只有王公貴族才能享用的全羊宴。
毛利人有什麼比較避諱的麼？和行行攝色攝影團一起去紐西蘭攝影旅
在紐西蘭，毛利人仍保留著濃郁的傳統習俗。他們大都信奉原始的多神教，還相信靈魂不滅，尊奉祖先的精靈。每遇重大的活動，他們便照例要到河裡去做祈禱，而且還要相互潑水，以此表示宗教儀式上的純潔，他們有 一種傳統的禮節 當遇到尊貴的客人時，他們要行 碰鼻禮 即雙方要鼻尖磁鼻尖二三次，然後再分手離去。據說，按照...