什麼是蓮霧蓮霧是什麼味道

2021-03-08 16:38:40 字數 5227 閱讀 6033

1樓:酒醉的探戈太極

蓮霧是桃金孃科(myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹,原產馬來半島及安達曼群島,目前僅專東南亞地區屬有經濟栽培。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃。

蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25—30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。另外,疏花疏果、套袋以及戴手套採收作業和田邊集貨等都是台灣蓮霧商品化強調的技術環節。專業人士認為,這是果樹科技研究成果的結晶之一,沒有這一項栽培技術的提高蓮霧可能還停留在庭院栽培的狀態。

蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收

三、四百公斤果實。

2樓:美味新吃法

蓮霧中含有許

bai多水分,和提子、酸du

奶一起zhi打成奶昔,香甜濃郁、美味可dao口,經專常喝有解熱、利尿、寧心安神的屬作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是台灣的又一著名水果,很多人都愛吃。

3樓:亞莎子

我吃過,說實話,我覺得很不好吃,味道怪怪的,但是顏色粉粉的很漂亮,放久了很容易壞.

蓮霧是什麼味道

4樓:匿名使用者

1、蓮霧水分多、脆、清、甜。味道很清淡,鮮嫩多汁,淡淡的甜味中微帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。

2、蓮霧的乙個特性是顏色越深越甜,特別甜的蓮霧,紅紅的,很光滑,外加凹陷的頂端,越看越像辣椒。

3、蓮霧從小的那頭開始吃,底部凹進去的那圈容易帶澀,建議不要食用。

5樓:詩允love詩傑

淡淡的甜味中微帶點酸,有一股蘋果的清香,脆爽清甜,唇留齒香。果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質。飽滿圓潤紅彤彤水份充溢。

蓮霧藥用價值:

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫藥學認為蓮霧『性平味甜』,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

1、解毒:含有維生素c,有助肝臟解毒消除體內有害物質,增進身體健康。

2、利尿:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

3、寧心安神:鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經,從而使身心放鬆,避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。

碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部因葡萄糖**不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象,起到鎮靜安神的作用。

4、適宜人群:適宜在太陽下作業的人群以及水腫人群使用,它同時也是一種風味獨特的水果,老少皆宜。

6樓:匿名使用者

清淡!味道就是很清淡,紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。我就是喜歡。水分多、脆、清、甜。

7樓:匿名使用者

蓮霧(學名:syzygium samarangense(bl.)merr.

et perry),別名洋蒲桃、紫蒲桃等, 桃金孃科蒲桃屬,原產印度、馬來西亞,但以爪哇栽培的最為著名,故又有「爪哇蒲桃」之稱。蓮霧有清熱利尿和安神之效,對治咳嗽、 哮喘也有效果

8樓:寒武紀的玫瑰

很脆,有點酸酸甜甜的味道,還有一點點土腥味

挺清新的

9樓:可愛的

很清爽,味道很淡,有微微的甜味,很清脆,沒覺得有土腥味阿,樹上結的阿,

10樓:紫綿太陽

嘗乙個就行了啊,說不清楚的啦

11樓:睿芮玉

作為一名北方人,覺得蓮霧的味道更像是生的大白菜邦子!

蓮霧是什麼

12樓:暢聽自然大屯店

蓮霧(學名:syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金孃科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有「爪哇蒲桃」之稱。在海南蓮霧被稱為「點不」,也稱為「撲通」,因為經常從樹上掉下來撲通一聲響,有些海南人只認識「點不」,卻不知道蓮霧為何物,在廣東它也被稱做「棉花果」,潮汕地區稱為「蓮霧」或者「無花果」。

台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣,台灣屏東是最有名的產地,是一種主要生長於熱帶的水果。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。

果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮豔,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。

蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、哮喘也有效果。中國台灣、廣東及廣西有栽培,果實可供食用。

13樓:我只是路人

蓮霧,新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊,又名天桃,別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃、洋蒲桃,是桃金孃科的常綠小喬木。原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣,台灣屏東是最有名的產地。

隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。

14樓:兵長丁丁六公尺一

蓮霧是桃金孃科(myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹.看上去挺好吃的順便這個科屬好萌啊~

15樓:好生活

提問的採納的是答不知道的?!

什麼是蓮霧(洋蒲桃)?

16樓:中國農業出版社

學名 syzygium samarangense(bl.)merr.et perry.

桃金孃科(myrtaceae)蒲桃屬(syzygium)植物,原產馬來半島、安達曼群島和其他群島。世界熱帶地區多有引種,17世紀傳入我國台灣,長期以來一直在庭院零星種植,近年來由於栽培技術的改進,使產季提早,品質提高,已成為商業栽培果樹,最高時面積曾超過10500多hm2,年產果超過15萬t。海南、廣東、廣西、福建等省(區)也有引種。

目前主要問題是地方品種(型別)多數味淡,商品價值低,而一些品質較好的品種仍處於零星種植狀態,栽培技術也較落後。

蓮霧是什麼水果?

17樓:匿名使用者

蓮霧是台灣的又一著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃主要分布在宜蘭、彰化、台南、屏東等地,蓮霧形美色豔,富含維生素c及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。台灣蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。

高品質蓮霧被稱為「黑珍珠」,每公斤售價上百元(新台幣)。栽培管理好的,一年可收穫5次,特別在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴果品,很受歡迎。目前,台灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃,年產量達10萬多噸。

蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25-30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收

三、四百公斤果實。

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。

蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。

用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。

蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、製罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

18樓:樓下

蓮霧 屬於 喬木,高12m。嫩枝壓 扁。葉對生,葉柄極短,長不過 4mm,有時近於無柄;葉片薄 圖冊 蓮霧(2張) 革質,橢圓形至長圓形,長10- 22cm,寬6-8cm,先端鈍或稍尖,基 部變狹,圓形或微心形,上面乾後變 黃褐色,下面多細小腺點,側脈14-19 對,以45度開角斜行向上,離邊緣 5mm處互相結合成邊脈,另在靠近邊 脈1.

5mm處有1條附加邊脈,側脈間相 隔6-10公釐,有明顯網脈。聚傘花序 頂生或腋生,長5-6cm,有花數

蓮霧是什麼水果

19樓:匿名使用者

蓮霧是台灣的又一著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃主要分布在宜蘭、彰化、台南、屏東等地,蓮霧形美色豔,富含維生素c及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。台灣蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。

高品質蓮霧被稱為「黑珍珠」,每公斤售價上百元(新台幣)。栽培管理好的,一年可收穫5次,特別在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴果品,很受歡迎。目前,台灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃,年產量達10萬多噸。

蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25-30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收

三、四百公斤果實。

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。

蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。

用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。

蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、製罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

壞的蓮霧是什麼味道,蓮霧是什麼味道

清淡 味道就是很清淡,紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。我就是喜歡。水分多 脆 清 甜。蓮霧 學名 syzygium samarangense 又名洋蒲桃 紫蒲桃 水蒲桃 水石榴 天桃 輦霧 爪哇浦桃 璉霧,桃金孃科,原產印度 馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有 爪哇蒲桃 之稱。...

吃蓮霧有什麼好處,吃蓮霧的好處,吃蓮霧有什麼好處

吃蓮霧果的好處 1 蓮霧中富含豐富的維生素c 維生素b2 維生素b6 鈣 鎂 硼 錳 鐵 銅 鋅 鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對 有好處。2 蓮霧是微鹼性水果,可調節人胃腸的酸鹼度。3 蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱 利尿 寧心安神的作用。4 小孩有消化不良時,...

蓮霧應該怎麼種?在什麼季節種植,蓮霧栽培技術,蓮霧怎麼種植

整枝修剪 蓮霧宜採用自然圓頭形整枝方法,定植後留一主幹,在離地面1500px處剪去上端,抽出新枝留3 4條,任其自然生長,成為主枝。每年在採果後對枝條進行疏剪,剪除病蟲枝 枯枝 過密枝和徒長枝等。為促進蓮霧提早開花,在修剪時除保持良好樹形使樹冠通風透光外,還要注意防治病蟲害和合理施肥。修剪後,要及時...