1樓：鹹汙妖
說說我的，我沒有經驗但我父母在北京幹了20多年，首先，地點，學校，辦公樓，小吃街，這些地方**多，但競爭也大，可競爭再大也比沒人的小巷子好，第二，**，一定要事先偵查，看看原本附近的吃喝消費水準，琢磨乙個度。比如學校附近的快餐10元，你要開**就不能高，不然沒有消費人群，**可沒有什麼高階線路。第三，內容，裝修可以不美但一定要乾淨，在一家小吃剛剛開門的時候是一定有人的，圖個新鮮也會有不少人，大概會有乙個星期左右的熱度，這乙個星期的吃的一定要好，讓他們覺得好下次才會習慣，即是後面沒有那麼好吃可也因為習慣不會換。
第四，宣傳，你既然準備涉足這個行業就要有準備，因為**量是有限的，消費水平是有限的，你生意好了就代表著別人的生意差了，你的宣傳一定要到位，人是貪小便宜的，各種優惠各種廣告，一開始肯定要投入，但不要賠錢，最好把前期收入全部去宣傳，做活動優惠，只要不虧本就做乙個月，後面就兩三個月做一次，辦卡啊，買幾送一啊，**啊，別太麻煩不然會讓人厭煩，第五，食物，食品是小吃店的靈魂，如果你要做大部分人平常都要吃的。那你的競爭會很大，相應的利潤會多，可難度係數很大，多次的實驗讓消費者有了適合自己口味的餐館，你想虎口奪食，而且成功了也只是獲得這家的的消費人群，選擇你的食品很重要，最好人家會經常吃，又不會與別家產生太大衝突，但有些只是吃著玩的東西最好開在小吃街，學校，辦公樓附近主要是實惠，不用很好吃，但一定要比旁邊的好吃。第六，服務，你要有規劃，你一天要招待多少人，你的餐館有多少位子，你是傾向於讓他們外帶還是直接就就餐，外帶簡單很多，包裝，即是利潤少一點也要讓他們多來，兩次的利潤也比一次包裝省下的利潤多，包裝的特色甚至會讓人互相宣傳，就餐就有些麻煩，可長客就會固定。
人不是越多越好，人多了，服務就差了，服務一差就會喪失許多消費人群，得不償失，非讓人家去擠只會趕人下一次就不一定，適當說一句，人滿了，這次他走了，下次他還回來，因為他這次沒吃到。做生意要想的太多太多。進貨點，服務人員，時間點，人的口味，太多太多，寫不完，反正夠寫一本書了，做生意風險很大，雖然利潤很高，不然誰還給別人打工，而且做生意很費體力和腦力，本來打工老闆讓你幹啥你幹啥，現在一切都要你自己想，原本你還可以跳槽，而做了生意有進無退，賺了固然好。
可虧了就是對心力和體力的雙重打擊，生意有風險，要做需謹慎，切記切記！
2樓：南畝士大夫
不知道題主現在開始創業沒有，進展怎麼樣？我父母是做早點的，以前在學校食堂做過，後面出來在小區做，反正現在只要是做吃的就肯定有競爭，如果乙個地方沒有競爭那只能說明那個地方沒生意，對他們來說，沒別的門生，當然比打工強，不過題主月入一萬，我覺得做小吃就不划算了，小吃也是商業，從進料到銷售全是學問，全得操心，不像你現在只要專注手頭的事情就行，肯定比現在辛苦，但不一定比現在掙得多。
3樓：言午
有想法是很好的。
可是你沒有經驗，
就比較困難！
我認為還是安於現狀比較好！
等以後考察好了，
再決定！
開一家小吃店鋪多少錢
開家小吃店一般有1到3萬左右的啟動資金就可以了。開小吃店，做的是特色，小吃有很多種都可以學習，其中小吃有早餐系列，營養粥系列，滷菜系列，燒烤系列，麵食系列，花甲公尺線，麻辣燙，地方特色小吃系列，熱門小吃系列等都可以學習 不我說你，不是不能開，要看你什麼看，利潤是看個人的把握，我朋友開我也是開小吃的，...
開一家小吃店，需要辦哪些手續。有哪些步驟
開一家copy小吃店，需要辦辦理的手續 bai健康證 du上崗證 衛生證 zhi工商證 稅務證等 dao辦理的流程各地大體相同如下 1 申辦人帶著身份證 房屋產權證或租賃合同到當地衛生行政部門辦理健康證 衛生許可證 2 帶著3張一寸相片 健康證 衛生許可證 身份證 房屋產權證 合同租賃證 或其它有效...
誰能給我詳細預算一下，開一家小吃店大概需要多少資金
十萬具體情況不一樣,資金也不同,最重要的房租,位置差一點 就差好多,說白了,開店位置是最重要的,生意能否興隆要看位置的好壞.還有裝修費及使用的材料 也各不相同,餐桌餐椅,餐具器皿,冰箱冰櫃,消毒櫃,排煙設施,還有牌匾,廣告宣傳,選單酒水牌,照明系統等等,底的和高的要差一倍多,還有固定費用,如工商局的...