雀鱔到底可不可以食用

2021-03-06 22:19:03 字數 1807 閱讀 4768

1樓:匿名使用者

雀鱔 尖嘴鱷

學名:lepisosteus oculatus體長:50cm

可耐溫度:15-32c

最適溫度:18-28c

水質:中性

飼養難度:易

繁殖難度:較難

混養情況:較難

又名雀鱔,鴨嘴鱷,屬於雀鱔目雀鱔科。

原產地北美洲的五大湖區,屬雀鱔科。

體長40-50cm,長筒形。嘴部前突,上下頜有骨板,有牙齒,酷似鱷魚嘴。

體青灰色,體表有暗黑色花紋。**有硬鱗覆蓋,皮堅鱗厚,**粗糙。

飼養水溫20-26℃,水質要求不嚴。餌料有小活魚、魚肉、水蚯蚓等,容易飼養。在水族箱中很難繁殖。

雀鱔〔在英國撒克遜語中是長矛的意思)是一種淡水魚,生活於熱帶河流、美國南部湖泊、中美地區、墨西哥以及西印度群島等地。雀鱔是一種兇猛的食肉魚,長著長長的嘴巴和尖尖的牙齒。這種魚會攻擊它所遇見的所有魚類,捕食時,它會一動不動的裝死,直到獵物靠近它時才發起致命的一擊,然後圍著被咬死的魚轉一至兩圈後再將其吃掉。

當地漁民都將其視做不祥之物,因為在它生存的地方很少有其他魚類存在。當地漁民一般都不願意吃這種魚,同時它也不太適合食用。雀鱔全身長了一層菱形魚鱗,看上去就像武士穿的盔甲一樣異常堅硬,實際上它是由無機鹽組成的。

許多已滅絕的遠古魚類也有這種魚鱗。像其他遠古魚類一樣,雀鱔體內也長了乙個與食道相連的魚鰾,可用來呼吸。雀鱔卵有巨毒,人類或其他熱血動物不慎食用將導致死亡。

來自北美洲。那長而有力的嘴使它成為淡水中兇猛無比的肉食性魚類。它用獨特的氣囊作為呼吸器來吸取空氣中的氧氣。

雀鱔和弓鰭魚有近緣關係,是從古代就生存下來的魚類。現在只分布在北美洲及其附近,而在古代時卻分布在全世界各地的淡水區域,在歐洲曾發現1.2億年前的化石。

身體被菱形的硬鱗所覆蓋,鱗質甚硬,多數種類的口尖如鱷魚。

雀鱔,目前發現的有十幾個種類,最大的特點就是身體被菱形的硬鱗平鋪覆蓋,鱗質甚硬,稱為骨鱗;尾部呈圓形,是古老魚種獨具的圓尾;多數種類的口尖如鱷魚,吻部較長,且牙齒發達鋒利。雀鱔出現得非常早,繁盛在侏羅紀和白堊紀早期,分布於世界各地淡水區域,現在只生存在北美洲附近,主要產地是北美洲的密西西比河。歐洲曾發現了1.2億年前的化石,跟始祖鳥的化石同期,但估計雀鱔生活在一億五千萬年前。

雀鱔的繁殖能力不算很強,但幼魚成活率頗高,這也是該魚種能順利保留到現在的乙個主要原因。它能以鰾呼吸,鰾與食道相通,在缺氧環境中,把空氣吞到鰾中呼吸,所以能在陸地上短時間生存。2023年5月9日上海《新聞午報》b05版報道上海水域驚現雀鱔,原來是居民買了從國外引進的作為觀賞魚,後來放生導致。

2樓:綠蓑江上

千萬不要食用。 雀鱔堪稱頂級毒魚,與河豚一樣,在排卵期能產生劇毒物質,人吃上幾口就會中毒,甚至危及生命。

雀鱔魚屬外來入侵物種,原產於北美,魚卵有劇毒,不可食用,成年的雀鱔魚體長可達3m以上,是大型肉食性兇猛魚類,會攻擊遇見的所有其它魚類。和「食人鯧」同是臭名昭著的「水中殺手」,也是「世界十大淡水兇猛魚」之一。資料顯示,該魚生性兇猛,生存能力強,若任其在本地繁衍,將對當地漁業造成巨大危害。

種群,極有可能危害本地的漁業資源,造成物種侵害。外地曾做過試驗,一魚塘中放養1—2條雀鱔魚,半年後一塘魚被咬食殆盡。

盡量不要將其作為觀賞魚飼養,絕對禁止食用和放生雀鱔魚,以免給自己和當地的水產養殖帶來危害。在野外如發現有該類魚種,應該與水產部門聯絡,以確定該類魚種野外的種群數量等資訊,及時遏制外來有害物種對本地生態的負面影響。

3樓:王

說實話我看過美國的一期節目,有人專門用雀鱔做了好幾道菜!

4樓:匿名使用者

這樣的東西

好是少吃點好

3餐把飯吃飽ok拉

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