網上能買到真蜂蜜嗎網上能買到真蜂蜜嗎?

2021-03-06 10:04:12 字數 5489 閱讀 2313

1樓:猴子酒

挑選蜂蜜方法:

一、看:看蜂蜜的色澤;純正的蜂蜜光澤透明,僅有少量花粉渣沫懸浮其中,

而無其它過大的雜質。蜂蜜的色澤因蜜源,植物的不同,顏色深淺有所不同,但

同一瓶中的蜂蜜應色澤均一。

二、嗅聞蜂蜜的氣味。開瓶後,新鮮蜂蜜有明顯的花香,陳蜜香味較淡。加香精製成的假蜜氣味令人不適。單花蜜具有其蜜源本身的香味。

三、嘗:純正的蜂蜜不但香氣宜人,而且口嚐會感到香味

濃郁。將蜂蜜置於舌上,以舌抵上鄂,緩入喉,會感到微甜而稍有酸味,口感細膩,喉感略有麻辣,餘味悠長。摻假後的蜂蜜,上述感覺變淡,而且有糖水味、較濃的酸味或鹹味等。

四、溶:將蜂蜜溶解在水裡,攪拌均勻,靜置,若蜂蜜中有雜質則會上浮或下沉。蜂蜜是一種天然產品,少量雜質並不影響蜂蜜本身的質量。

2樓:匿名使用者

現在真蜂蜜少 現在超市 市場大部分也是假的 網上也是一樣

3樓:懶羊羊兵團

現在這種自然的食品很難買到,大多數都有新增劑,

4樓:徐靖巧禮曄

我經常在這家買蜂蜜,他家的是真的

。我感覺經常喝蜂蜜應該有好處的。

網上能買到純正的蜂蜜嗎?

5樓:匿名使用者

原生態蜂蜜,超市/藥店/路邊攤/網購,98%上都是加工密或者假蜜,沒藥用價值的,國情就這樣;。

畢竟蜜蜂採蜜和人取蜜等全過程都不在你的監控下;

3.電視上那些專家識別假蜜都是沒水準的驗證濃度而已,原生態驗證目前全世界都沒有這種檢測裝置;

很多人買蜜是為了藥用和美容的,如下舉例:

蜂蜜+醋+香油:主要是預防或者**咳嗽,特別是小兒咳嗽;同時可以健胃促進消化;

(1)用冬季的枇杷土蜂蜜或者春季的藍莓土蜂蜜效果更佳,沒有就一般的土蜂蜜或者意蜂蜜;

(2)意蜂蜜比較單一花種(洋蜂,比如洋槐蜜,荔枝蜜....)效果一般;

(3)**:意蜂蜜10~50元/斤,土蜂蜜80~300元/斤;

本人機關上班,有空都跟養蜂人和蜂業協會的打過交道,懂土蜂洋蜂,真蜜假蜜;老家在黔東南家裡有土蜂,沒貨走市場的,當地公務員和老闆們都上門現場取蜜了,我都乙個月就2~3斤而已,自家用;

交流郵箱 449131727@**.***

6樓:清晨好

肯定能夠買到純正蜂蜜的,還是有很多講誠信的賣家的。

而且,買到後如果是假的,可以退貨,由賣家承擔運費。這是受到消費法保護的。

7樓:清明上河圖

應該可以,不過網上大多數驗真假的方法都不太靠譜,別問我怎麼知道的,因為聽我姑姑說的,鑑別真假還得靠經驗。

8樓:都想打大的

這個還真不好說 靠運氣

9樓:姚佑叢詩丹

確實現在超市商場裡賣的蜂蜜都不怎麼純正。為你推薦一位**賣家,我每次都在她那邊買的,雖然包裝不是很有型,但是蜂蜜是絕對的純正。店家**是602816882

祝你好運!

怎樣才能買到真蜂蜜?

10樓:田野牧蜂

現在的蜂蜜造假手段層出不窮,蜂蜜市場亂象層出,推薦大家在購買蜂蜜前查驗好商家的檢測檢驗報告,確保其蜜品優質可靠,是值得信賴的好產品,擁有足夠好的營養物質積蓄,食用後也能起到滋補調理的效用。優質的自然成熟蜂蜜中含有豐富的營養物質,可以起到益氣補血、滋補腸胃、舒緩精神壓力等一系列的作用。

11樓:19910210晨曦

買真蜂蜜的鑑別方法:

一、看光澤及顏色:真蜜肉眼觀色淺白色質地為好,淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮豔,用白糖熬成的或用糖漿冒充的,所以看起來非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色。

二、含雜質鑑別:可以用燒紅的鐵絲插入蜜中,冒氣的是真蜜,冒煙的有假,如果是純蜜,鐵絲拔出後,十分光滑,不附雜質。用筷子挑起蜂蜜,能拉成長絲的,不斷流,絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。

將蜂蜜和水按1∶5的比例混合,放置一天,無沉澱者為佳品。

三、含水鑑別:滴於白紙上,純正蜂蜜成珠狀,不會滲開,而摻水蜂蜜則會漸漸滲開,滲開速度越快,摻的水分越多。

四、含重金屬鑑別:取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶中,如蜂蜜已受重金屬汙染,茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用,生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深,說明受重金屬汙染的程度也越重。

五、含澱粉鑑別:將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。

六、含糖鑑別:摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深,摻白糖的蜂蜜顏色淺。可用兩手指揉搓,以感到粘膩為好,有顆粒感的則含糖。

七、口感鑑別:真蜂蜜香甜可口,有輕微淡酸味,結晶塊入齒即酥,含之即化,而假蜂蜜有苦澀味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。

八、聞味道鑑別:真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

九、結晶鑑別:假蜂蜜是不結晶的,但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的條件下也會析出,在瓶底形成沉澱。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分,蜂蜜結晶較為鬆軟,放在手指上能很容易捻化,有細膩感。

而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密,放在手指上捻時,有沙礫感。

12樓:匿名使用者

前段時間有個新聞,說國內百分之80的蜂蜜都是摻假蜂蜜,但是沒有一家賣蜂蜜的店鋪敢公開這個新聞,因為說這話會導致成交率下降。首先蜂蜜的成本是非常高的,不僅僅是因為氣候變化導致產量**,還因為物價**,人工成本**等種種原因,都在促使蜂蜜的**在**。但是大部分人還是賣30元左右一斤,還搞變相**,打折,優惠卷等一系列吸引眼球的方式來促使買家購買。

您最終可能 以18塊錢就買到了一斤蜂蜜,想想,這樣的**有可能是純蜂蜜嗎?央視每週質量報告還報道過超市假蜂蜜是用果葡糖漿勾兌的。

所以要想買到真蜂蜜,要麼直接去蜂農那裡買,買到假的的可能性會小很多,或者去信得過的專賣店或朋友買過的地方去買。我自己也是經常吃蜂蜜的人,經常在嶺南蜂蜜網上買,我吃得出來,他們的是真蜂蜜。

13樓:匿名使用者

在市場**的各種蜂蜜中,特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中,有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱粉,有的蜂蜜還含有雜質,質地不純。只要掌握一定的鑑別方法,蜂蜜攙假是可以看出來的。

1、將蜂蜜滴在白紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深;攙白糖的蜂蜜顏色淺白。

2、攙有麵粉、澱粉或玉公尺粉的蜂蜜,色澤較混濁,味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,說明蜂蜜中攙有澱粉類物質。

3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。

4、取一分蜂蜜,加入兩分冷開水及四分95%的酒精,混勻後置放一晝夜,如無雜質沉澱,說明品質純正。

5、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的,且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品。

一看:通過眼睛來觀察蜂蜜的顏色、光澤和狀態,初步來判斷蜂蜜的真假。

蜂蜜的顏色因蜜源花種不同差異較大,甚至同一花種蜂蜜也有深有淺,其顏色一般由水白色至深琥珀色不等。純的單一花種蜂蜜都有其相對特有固定的顏色,即使因年份、氣候、地區差別等因素造成顏色上的差異,但這個差異也不會太離譜,有乙個大體的顏色範圍。蜂蜜結晶後顏色變淺,隔年或放置多年的蜂蜜顏色加深,長期在日光下暴曬或較高溫度條件下儲存顏色變深,高溫加熱、熬煉過的蜂蜜顏色變深,被重金屬等汙染的蜂蜜顏色變深,摻入飴糖、白糖的蜂蜜顏色深,摻入化學染料的蜂蜜顏色顯得異常鮮豔。

天然蜂蜜常溫下為透明或半透明粘稠流體狀,有自然光澤感,光亮。摻假蜂蜜透明度差,有的帶有雲霧或沉澱物,光亮度也差。高果糖漿蜂蜜或摻有高果糖漿蜂蜜,清澄透明,異常清亮。

真蜂蜜用筷子挑起,粘性大可以拉出很長的絲,斷絲後會收縮成蜜珠;摻白糖假蜂蜜粘性小,拉不成絲,即便能夠拉成絲,斷絲也沒有彈性,不會收縮成珠。摻入增稠劑的假蜂蜜,粘稠度大,韌性過強,筷子挑起時會一塊一塊地呈滴狀下落,蜜液的表層易形成膜。

蜂蜜結晶是一種正常的物理現象,在溫度低的時候出現,易於結晶的蜂蜜才是真正純的蜂蜜。假蜂蜜一般沒有結晶現象,摻白糖的假蜂蜜也不易發生結晶現象,底部易出現未溶化的糖粒,如若結晶質地多堅硬或出現片狀物等現象。辨別結晶蜂蜜的真假,我們還可以這樣做:

將少許結晶蜜樣放於拇指和食指之間捻搓,純正天然結晶蜂蜜用手捻搓結晶粒時,手感鬆軟細膩,無砂粒感,並能夠捻化結晶粒;摻糖假結晶蜂蜜,用手捻搓結晶粒,手感板結粗糙,有砂粒感,結晶粒不易捻化搓碎。另外,將真的結晶蜂蜜放入口中很快溶化,摻假的結晶蜂蜜入口不易溶化。

二聞:通過鼻聞蜂蜜的花香氣味,來進一步判斷蜂蜜的真假。

蜂蜜主要是蜜蜂採自植物花內蜜腺,具有明顯的花香氣味,單一花種蜂蜜有與該種蜜源植物花香相一致的氣味,無其它任何異味。純正蜂蜜所具有的這種自然香氣,給人一種愉樂快感,沁人心脾。陳蜜或加工受熱的蜂蜜花香氣味淡薄,花香氣特徵不明顯,這是因為芳香物質在儲存或加熱中大部分已揮發掉了。

用合成香料造的假蜂蜜沒有自然香氣的感覺,像高果糖漿等假蜂蜜根本沒有天然蜂蜜特有的花香氣。不過,有時蜂蜜本身的氣味能夠掩蓋摻入物質的氣味,辨別時需要仔細認真分析。

三嚐:口嚐蜂蜜味道來判斷蜂蜜真假,是真假蜂蜜感官識別最後乙個關鍵環節,是對蜂蜜滋味、口感、喉感和餘味純正與否的乙個綜合感覺分析,對於蜂蜜真假辨別起著決定性的作用。

具體做法是:用牙籤蘸取蜂蜜少許放在舌頭尖上,將舌尖頂住上顎,閉上嘴,讓蜂蜜慢慢溶化,細細品味其滋味、口感,然後將蜂蜜嚥下,認真體會其喉感,最後由喉部向鼻腔緩緩送氣,再注意體會其餘味。天然純正蜂蜜的共同特點是:

滋味依品種不同多呈甜、甜潤或甜膩,略帶微酸;口感綿軟細膩、柔和爽口;喉感略帶輕微麻辣;餘味清香鮮爽、輕悠長久,且品種不同獨具風格。純正蜂蜜無異味,某些品種略有刺激味,諸如棗花蜂蜜、蕎麥蜂蜜、桉樹蜂蜜等,對感覺器官的刺激較為強烈。

品嚐摻假的蜂蜜,味雖甜,但蜜味平淡不足,喉感弱,餘味淡薄短促,夾雜著摻入糖的味道。至於摻入澱粉、食鹽、明礬、化肥等一類物質,比摻糖的假蜂蜜更容易品嚐出來。高果糖漿蜂蜜入口感雖與真蜂蜜相似,但喉感不明顯,餘味短。

由於造假者極力追求「真」,假蜂蜜在感官上越來越與真蜂蜜相似,即便是長期從事蜂蜜生產銷售的人員或專家,有時憑藉過去的經驗也很難通過外觀來判別,只有通過專業檢測才能識別真假。作為普通消費者,識別真假蜂蜜更是困難,需要知識和經驗的積累。此外,造假者還有一些共性的東西,諸如:

多數持外地口音,出沒於大街小巷,走小區、進大院、去公園,有的甚至送貨到家。

多打著各色旗號,什麼「養蜂場」、「純蜂蜜」、「自產自銷」、「研究所」、「農科院」或「農大」等等的招牌,騙取信任。

路邊搭帳篷,擺蜂箱。有的蜂箱中有蜜蜂,雖有蜂但遠離蜜源或花期已過,已無花可採集,那來的「新蜜」;有的蜂箱中根本沒有蜜蜂,而是雜物;有的當著你的面從巢脾中將蜂蜜搖出來,其不知這巢脾裡的蜜是提前用糖水灌進去的。

蜂群明明擺在平原或城市周邊,而搖出的蜂蜜卻是「椴樹蜂蜜」。

**便宜,一些超市的採購人員專門買假蜂蜜,條件是「只要像蜂蜜就行」。還有造假者,專門在一些博覽會、展銷會、批發市場或農貿市場上明目張膽地銷售假蜂蜜。

因此,當您購買蜂蜜時,一定要選擇有良好信譽的專賣店或企業的產品,千萬不要只圖便宜、方便,以免買到假的蜂蜜。

怎樣才能買到真蜂蜜怎麼才能買到真的蜂蜜

現在的蜂蜜造假手段層出不窮,蜂蜜市場亂象層出,推薦大家在購買蜂蜜前查驗好商家的檢測檢驗報告,確保其蜜品優質可靠,是值得信賴的好產品,擁有足夠好的營養物質積蓄,食用後也能起到滋補調理的效用。優質的自然成熟蜂蜜中含有豐富的營養物質,可以起到益氣補血 滋補腸胃 舒緩精神壓力等一系列的作用。買真蜂蜜的鑑別方...

養蜂人那裡能買到真蜂蜜嗎,從養蜂人那裡買的蜂蜜能直接喝嗎

可以的真蜂蜜 顏色 透明或半透明色 氣味 特殊的芳香味 口感 香甜可口,有粘稠糊嘴感 形狀 粘稠液體,拉粘絲,不斷流,低溫 10度以下 可結晶比重 是水的1.5倍,1000毫公升大約1.5公斤燃燒 燃燒徹底,極少殘留粉末 暴曬 曬後變稀薄 咀嚼 結晶顆粒牙咬如酥 含之即化。假蜂蜜顏色 混濁 色澤鮮豔...

網上訂票最遲能買到什麼時候的?幾點更新?

最遲到11點,晚上11點到早上6點時系統維護時間,注意快到點了別付款很容易會造成付款成功,訂票不成功。網上訂票最遲是十一點 你說的更新是指預售期最長的時候能幾點開始買票是吧 你可以去鐵道部官網有乙個預售時間表的 你找到你所在訂票點的地區 就可以知道幾點開始更新了 一般是八點有一次更新 十點有一次 十...