野果雞爪子含那些營養

2021-03-06 04:45:36 字數 1793 閱讀 1769

1樓:匿名使用者

拐棗,別名:萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪等,你說的雞爪子應該就是它。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。

營養價值:拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定,其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.

5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品。

因而有「糖果樹」的盛名,又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外,還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。

每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素c16.

29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。

拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、製醋、製糖的原料。可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。

2樓:匿名使用者

雞爪子裡有脆骨,脆骨有可食用營養價值,只是量太少了

雞爪果的子有什麼用

3樓:楓

雞爪果,學名:枳椇。古今有許多雅號:

雞爪果、萬子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、雞距子、雞爪子、萬壽果、金鉤子、金鉤梨、梨棗、枸、雞爪梨、雞爪蓮、臭杞子、蓮慶、糾結子等。雞爪果的子即是種子,可以入藥,有清熱、利尿、解酒毒之功效。

拐子一種野果有誰知道它的藥用價值

4樓:就醬紫吧

1、醒目安神:拐棗中含有的有機酸和葡萄糖成分,不僅能夠擴大血容量,還能有消解酒精酶的作用,對於喝醉酒的人,可以讓其多食用拐棗或者飲用拐棗汁,醒酒安神的效果特別的好。

2、通便利尿:拐棗中還有大量的水分、葡萄糖、有機鹽和脂類物質,能夠有效的促進尿液,尤其是對於長期便秘的使用者,拐棗能有效的加速腸道蠕動,幫助便秘患者安全健康的改善便秘的問題。

3、通絡止痙:拐棗中還有大量的鈣和皂苷,這些成分能夠有效的抑制中樞系統、對抗驚厥,另外拐棗對於手足抽搐和肌肉痙攣有很好的預防作用,通常還會被用來**風濕性痺痛麻木的病症。

5樓:匿名使用者

拐棗拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定,其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品。

因而有「糖果樹」的盛名,又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外,還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。

每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素c16.29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。

拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、製醋、製糖的原料。可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。

採用先進工藝,進行深加工,可製成方便飲料——拐棗晶。拐棗飲料等產品,不僅可內銷,還可出口,頗受消費者青睞,很有發展前途。

雞瓜樹學名叫什麼

6樓:哞哞

你說的是,雞爪槭吧

喜歡陽光,忌西射,西射會焦葉。較耐陰,在高大樹木庇蔭下長勢良好。

對二氧化硫和煙塵抗性較強。其葉形美觀,入秋後轉為鮮紅色,色豔如花,燦爛如霞,為優良的觀葉樹種

雞爪梨果實如何儲存

7樓:匿名使用者

雞爪果學名拐棗,果柄味道甜,可以食用。可以把拐棗放在冰箱的冷藏室裡儲存,也可以曬乾後儲存,還可以泡酒儲存。

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