什麼是洛神花洛神花是什麼

2021-03-05 11:27:22 字數 5088 閱讀 7073

1樓:匿名使用者

洛神花,為錦葵科,木槿屬,一年生,天然色素、食品原料、藥用草本植物,又名:玫瑰茄、山茄子等,其學名:hibiscus sabdariffa linn,或roselle。

它具有食用和藥用的雙重性,在當今的國內市場和國際市場上,具有舉足輕重的地位。

在食用方面:

由於洛神花含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素c、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質,所以,在瑞士,人們用它來生產果醬、果子汁、和酒;在牙買加地區,用它來做為紅色飲料的原料;在西印度、埃及、和非洲熱帶地區,人們用它來泡製洛神花酒,製出果子汁、果醬、新鮮飲料、布丁、糕點,還製成甜果醬、冰淇琳、冰果汁、奶油、果餡餅及其他西點,還用之調製郎姆酒的色澤和風味。近年來,美國和西德每年都要從中國市場進口2000—3000噸以上的洛神花干花萼用於食用的加工;日本、東南亞等國家每年也從中國市場進口上千噸以上的洛神花干花萼用於食品生產。在中國的消費品市場上,洛神花的年銷售量也約為1000噸左右。

到目前為止,據不完全的統計,國、內外市場的每年需求量將逐年上公升,到2023年時,年需量將達到50000—80000噸以上。

在藥用方面:

在製藥業方面,洛神花它用於製成抗菌劑、收劍劑、利膽劑、潤滑劑、消化劑、利尿劑、潤膚劑、通便劑、清涼劑、消散劑、鎮靜劑、健胃利和強壯劑而使用。最近醫學領域的研究成果表明:洛神花原兒茶酸(pca)能促進血癌細胞的滅亡;洛神花提取物(rs)可抑制化學物質(aom)致結腸癌化的作用;洛神花的多酚(hpe)能促進胃癌細胞的凋謝;洛神花的花青素(hac)能促進血癌細胞的凋謝滅亡; 洛神花的提取物能增加谷光甘肽(gsh)保護肝功能的作用;洛神花的花青素(hac)還可以抑制藥物致肝氧化傷害。

洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。經過市場的調研,患有高血壓者和睡眠不良者按135萬人年需求量計(佔總患者1.6億的0.

85%),平均每一患者一年所需洛神花藥制產品的費用為300元人民幣(平均每月花費25元),則市場的年銷售收入將達到4億元人民幣,按行業的投資者的回報率25%計,則回報收入為每年1億元人民幣。可見, 投資於天然植物洛神花的研發與產業化的收益,其前景是不可估量的。

★洛神花又稱作玫瑰茄,是錦葵科的一年生植物。洛神花在完全綻放後,花瓣會雕落而留下花萼,之後花萼會逐漸變大、成為帶酸味的果實。洛神花含有豐富的檸檬酸、蘋果酸及維他命a及e,能解除身體的疲倦感,對消化不良及**粗糙也有幫助。

在炎熱的夏天,如感到食慾不振,它清爽的酸味必定能增進你的食慾。

【功用】清熱解喝、幫助消化、利尿消水腫、養血活血、養顏美容、消除宿醉

【沖泡時間】燜5分鐘即可飄散出淡雅的清香,帶著淡淡的酸甜味

【茶湯色澤】深紅艷麗,如紅寶石般的顏色,讓人垂涎欲滴

【口感】酸酸甜甜,回味悠長

原料介紹

洛神花,為錦葵科,木槿屬,一年生,天然色素、食品原料、藥用草本植物,又名:玫瑰茄、山茄子等(學名:hibiscus sabdariffa linn,或roselle)。

它具有食用和藥用的雙重性。

由於洛神花含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素c、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質,所以,在瑞士,人們用它來生產果醬、果子汁、和酒;在牙買加地區,用它來做為紅色飲料的原料;在西印度、埃及、和非洲熱帶地區,人們用它來泡製洛神花酒,製出果子汁、果醬、新鮮飲料、布丁、糕點,還製成甜果醬、冰琪琳、冰果汁、奶油、果餡餅及其他西點,還用之調製郎姆酒的色澤和風味。

近年來,美國和西德每年都要從中國市場進口2000—3000噸以上的洛神花干花萼用於食用的加工;日本、東南亞等國家每年也從中國市場進口上千噸以上的洛神花干花萼用於食品生產。在中國的消費品市場上,洛神花的年銷售量也約為1000噸左右。到目前為止,據不完全的統計,國、內外市場的每年需求量將逐年上公升,到2023年時,年需量將達到50000—80000噸以上。

營養分析

1、洛神花原兒茶酸(pca)能促進血癌細胞的滅亡;洛神花提取物(rs)可抑制化學物質(aom)致結腸癌化的作用;洛神花的多酚(hpe)能促進胃癌細胞的凋謝;洛神花的花青素(hac)能促進血癌細胞的凋謝滅亡;

2、洛神花的提取物能增加谷光甘肽(gsh)保護肝功能的作用;洛神花的花青素(hac)還可以抑制藥物致肝氧化傷害;

3、洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。

相關人群

一般人群均可食用,癌症、高血壓患者適宜食用。

備註在製藥業方面,洛神花它用於製成抗菌劑、收劍劑、利膽劑、潤滑劑、消化劑、利尿劑、潤膚劑、通便劑、清涼劑、消散劑、鎮靜劑、健胃利和強壯劑而使用。

2樓:血色臥龍

洛神花俗稱玫瑰茄,廣西福建最多,有很好的安眠鎮靜和排毒養顏的效果,尤其是菲碧洛神花和菲碧絞股藍一起泡水喝,是最好的降三高良藥,這個很多地方都能淘到,冬天了可以多喝一喝

3樓:愛と正の戦士

就是像這張圖里的花,能泡來喝,有很多功能

樓上兩位介紹的很詳細啦,就不多說了

什麼是洛神花

4樓:匿名使用者

洛神花為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。

中文學名 玫瑰茄 別    稱 紅金梅、紅梅果功效 斂肺止咳,降血壓,解酒。

主治 主肺虛咳嗽,高血壓,醉酒。

5樓:匿名使用者

花名: 洛神花

學 名: hibiscus sabdariffa linn英 文 名: roselle

別名:洛神葵、山茄子、玫瑰茄、洛濟葵

科 名: 錦葵科,木槿屬,一年生木質狀草本植物。

摘取部位: 花、果實

產 地: 洛神花分布於熱帶及**帶地區,相傳原產於印度,2023年引進英國,十八世紀時開始被作為調味品使用,後來又陸續有人從夏威夷和菲律賓引進洛神葵品種,在台灣試種成功,繼續繁殖。

天然色素、食品原料、藥用草本植物,又名:玫瑰茄、山茄子等。它具有食用和藥用的雙重性,在當今的國內市場和國際市場上,具有舉足輕重的地位。

在食用方面:

由於洛神花含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素c、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質,所以,在瑞士,人們用它來生產果醬、果子汁、和酒;在牙買加地區,用它來做為紅色飲料的原料;在西印度、埃及、和非洲熱帶地區,人們用它來泡製洛神花酒,製出果子汁、果醬、新鮮飲料、布丁、糕點,還製成甜果醬、冰淇淋、冰果汁、奶油、果餡餅及其他西點,還用之調製郎姆酒的色澤和風味。近年來,美國和西德每年都要從中國市場進口2000~3000噸以上的洛神花干花萼用於食用加工;日本、東南亞等國家每年也從中國市場進口上千噸以上的洛神花干花萼用於食品生產。在中國的消費品市場上,洛神花的年銷售量也約為1000噸左右。

到目前為止,據不完全的統計,國、內外市場的每年需求量將逐年上公升,到2023年時,年需量將達到50000~80000噸以上。

【ts。dm】

6樓:沅水彎彎流

又叫玫瑰茄,可以泡水喝降血壓。

洛神花是什麼?

7樓:白蘭花豔

就是玫瑰茄,中藥名。為錦葵科植物。玫瑰茄的根、種子都入藥。制洛神花,就是摘取花萼連同果實,曬1天,待縮水後脫出花萼,置乾淨草蓆或竹籮上曬乾。

什麼叫做洛神花?

8樓:大野瘦子

就是玫瑰茄,為錦葵科植物玫瑰茄的種子。

萼紫紅色至紫黑色,五裂,裂片披針形,下部可見與花萼癒合的小苞片,約十裂,披針形,基部具有去除果實後留下的空洞。

花冠黃棕色,外表面有線狀條紋,內表面基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。體輕,質脆。氣微清香,味酸。

9樓:有點意思si兒

洛神花又叫玫瑰茄、烙花神,是錦葵科、木槿屬植物,花朵為紫紅色,它的花瓣可以用來泡製花茶,花、根和種子都具有很好的藥用價值和食療功效。

洛神花的功效與作用:

1、祛火清熱、止渴生津:洛神花具有消暑、清熱、止渴生津的功效,適合在酷熱的夏天飲用,還能起到消除疲勞的作用。

2、健胃消食、排毒利尿:洛神花味道酸甜,可以促進膽汁和胃酸的分泌,促進腸胃蠕動,幫助消化,改善便秘,幫助排毒,增加排尿量。

3、活血補血:洛神花可以促進血液的迴圈,加快血液的新陳代謝能力和造血能力。

4、降血壓:洛神花中含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素、氨基酸、維生素、醣類、有機酸等,可以降低膽固醇和甘油三脂,減少動脈粥狀硬化,有效地預防心血管疾病的發生。

5、驅體內蟲:如果兒童的腹內積蟲,可以採擷未熟的洛神花的果實及花煮成湯汁飲用,驅除體內的寄生蟲

6、美容養顏:洛神花茶中所含的蛋白質、維生素a、維生素c、蘋果酸等物質可以幫助消除體內黑色素的沉澱,含有的天然果酸成分可以融化角質、收縮毛孔。

10樓:到永久

洛神花又稱玫瑰茄,本品略呈圓錐狀或不規則形,長2.5~4cm,直徑約2cm,花萼紫紅色至紫黑色,5裂,裂片披針形,下部可見與花萼癒合的小苞片,約10裂,披針形,基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色,外表面有線狀條紋,內表面基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。

體輕,質脆。氣微清香,味酸。

有消暑、降壓、強化血管彈性之功效。可治高血壓、中暑、咳嗽、酒醉。清熱解毒,有幫助消化、生津止渴的效果,也是**佳品。

久居喧囂的都市,任何人都會對閒逸的大自然充滿渴望,而花果茶的風靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷。

擴充套件資料

紫紅色的洛神花茶是美白潤膚的好飲品。玫瑰茄中富含有機酸、維生素以及大量天然色素,對**很好,平常可以泡點喝。

注意,泡茶的時候要用溫水,放上1~2個小花,整杯茶都會變成紅色,味道稍微有點酸,喝前可以稍微加點蜂蜜。

洛神花排毒養顏,調節內分泌,健脾開胃,幫助消化,解酒,潰泡後,口感微酸,是不可多得的保健飲品,本品不但是養顏美容的珍品,還具有預防感冒、通便利尿、收縮血管的效果。

玫瑰茄是強抗氧化劑,對電子輻射有保護作用。

洛神花的功效,什麼是洛神花,有何功效?

洛神花的功效與作用洛神花的功效與作用1 洛神花原兒茶酸 pca 能促進血癌細胞的滅亡 洛神花提取物 rs 可抑制化學物質 aom 致結腸癌化的作用 洛神花的多酚 hpe 能促進胃癌細胞的凋謝 洛神花的花青素 hac 能促進血癌細胞的凋謝滅亡。洛神花的功效與作用2 有豐富的蛋白質 有機酸 維生素c 多...

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