吃板栗怎麼才能容易的把裡面的毛去掉

2021-03-05 09:21:11 字數 1048 閱讀 8029

1樓:海南馬自戀

栗子去殼法如下:

熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

最好用微波爐的方法

2樓:匿名使用者

1、將板栗用塑膠袋裝好,放入冰箱冷凍室。冷凍3天後取出解凍,1小時後用菜刀切開(只1刀),那附著在板栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了。

2、板栗水煮去皮

先用刀把板栗一切為二,然後,放在鍋裡用水煮,待水燒開後關火,兌一些涼水降溫,然後,開始剝殼,殼去掉,皮也同時跟著去掉了,十分省事。

3樓:xqy_無花果

最好是煮,把水煮幹,在煮前給板栗開個口子,這樣板栗受熱漲了,就會開大口子,而毛不會漲的,熱的時候快點剝,很好剝的,試試吧.

4樓:冬霜三凌

哈哈,我記得我哥哥教過我乙個很棒的方法:

首先要讓板栗冷卻,採用"十字

對捏法",就是把板栗底部橫著用力一捏,再對捏一下,就能輕而易舉地弄開了,而且好處就是板栗不會粘在裡面的毛毛上,如果技術好,還可以一整個的捏出來,這個方法真的很不錯哦,你可以試試.

5樓:匿名使用者

我的弄法是這樣的:

把生板栗去殼,弄好後放到鍋裡煮,開了之後把板栗放在涼水中泡幾分鐘。那殼就很容易剝了。

怎麼把板栗的皮裡面的皮去掉,如何把生栗子的的內皮去掉?

開水燙一下應該就好。回答用水泡一會就可以了,很容易爆開的,記得要用熱水,或者是用水稍微煮一下也行。更多的方法如下 1.熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時 省力。2.筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣,去...

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板栗開花的時候,成蟲把卵孵在花上。當栗子成熟的時候,幼蟲剛好孵化出來。這樣幼蟲出生後不用餵食便可成活。在板栗開花時,板栗蟲的媽媽把卵產了進去,等到板栗成熟,蟲子也長大了,然後你就能在板栗裡看到白白胖胖的蟲子了 板栗裡面有蟲和蠶豆裡面有蟲是一樣的,蟲卵是在花蕊受粉還未形成果實之前進去的。通常在果實成熟...

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