樺樹上長出的菌類能不能吃

2021-03-03 22:55:10 字數 468 閱讀 2431

1樓:匿名使用者

野菇要看情況來

才可以吃源,不能說那棵樹上面生蘑bai菇能不能吃

下列幾種du鑑別方法可供zhi大家參考。

1.對照法:借助適合於dao當地使用的彩色蘑菇圖冊,逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是乙個很好的方法。

2.看形狀:毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有菌環。

3.觀顏色:毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。

4.聞氣味:毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。

5.看分泌物:將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆,無毒的分泌物清亮如水,個別為白色,菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷後在空氣中易變色。

如果沒有把握確定蘑菇是無毒的,千萬不要食用,如果不慎誤食了有毒蘑菇,應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治。

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