1樓:開始你的表演
鍋包肉的做法
材料bai
慈姑,肉末du,胡蘿蔔,蔥,zhi料酒,鹽dao,雞精。
做法1.慈姑回
和胡蘿蔔洗淨切片答,蔥切碎。
2.鍋內放少許油,油熱時放入肉末炒製,加入料酒及少量水煮開,然後放入碗中備用。
3.鍋內放少許油,油八成熱時放入慈姑片和胡蘿蔔片進行翻炒,加入炒過的肉末和鹽繼續翻炒(不用大火,中火即可)約2分鐘,然後加少量水,蓋上鍋蓋,煮5分鐘後加入雞精,關火後燜5分鐘,最後加入蔥末拌勻。
6.這道菜既營養又美味,還不趕快試試!
哈爾濱哪的鍋包肉比較好吃
2樓:匿名使用者
友誼路老廚家,紅旗大街九轉小磨,民航路添福。
3樓:阿曼公尺黃
你好bai:
哈爾濱鍋包肉做
du得比較不錯的zhi推薦兩家。第一dao家是位於南崗花園街43號的專老廚家。該屬店是鍋包肉是一絕。也是鍋包肉的創始人鄭興文後人開辦的。
第二家是位於香坊菜藝街46號的麻辣百分百,川味鍋包肉2做得很地道。28元乙份**也算實惠。
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